Kamilica – čarobna biljka za miran um i zdrav stomak, ali samo ako je pravilno pripremite
Kamilica je vekovima poznata kao jedna od najcenjenijih lekovitih biljaka. Od davnina su je koristile bake za smirenje živaca, lakši san, olakšavanje varenja i umirivanje želuca, ali i kao prirodni lek kod prehlada, upala i kožnih problema. Njena moć leži u delikatnim eteričnim uljima i antiinflamatornim supstancama koje blagotvorno deluju na ceo organizam.
Međutim, ono što mnogi ne znaju jeste da se lekovitost kamilice može lako izgubiti – i to samo zbog jedne greške u pripremi čaja. Upravo ta sitnica odlučuje hoće li napitak biti pravi melem ili samo prijatan topli napitak bez jačeg efekta.
Najčešće greške koje uništavaju moć kamilice
Jedan od najvećih propusta jeste predugo kuvanje kamilice na jakoj temperaturi. Kada voda ključa, osetljivi sastojci isparavaju i gube svoja lekovita svojstva. Pored toga, mnogi koriste kesice lošeg kvaliteta ili previše vode za malu količinu cvetova, pa čaj bude slab i bez mirisa.
Kako pravilno pripremiti čaj od kamilice
Da bi kamilica zadržala sva svoja blaga, važno je slediti nekoliko jednostavnih pravila:
Koristite kvalitetne suve cvetove – najbolje domaće ili organske proizvodnje, bez pesticida.
Zagrejte vodu do ključanja, ali je ne ostavljajte da predugo vri. Idealna temperatura je oko 90°C.
Prelijte cvetove vrelom vodom i poklopite posudu. Čaj ne treba kuvati, već ostaviti poklopljen 7–10 minuta da se polako “otvori”.
Nakon toga, procedite i pijte dok je još topao, jer tada ima najjače dejstvo.
Zašto je ovakav način pripreme najbolji?
Ovim postupkom čuvaju se eterična ulja, flavonoidi i antiinflamatorne materije koje:
Umiruju nervni sistem i pomažu kod nesanice
Smanjuju upale i bolove u stomaku
Pomažu kod respiratornih problema i jačaju imunitet
Deluju blago antibakterijski
Dodatni trikovi za još jači efekat
Med dodajte tek kada se čaj malo prohladi, kako bi zadržao svoja nutritivna svojstva.
Za pojačano opuštanje, možete dodati prstohvat lavande ili nane.
Čaj od kamilice se može koristiti i spolja – za obloge kod iritacija kože ili kao prirodni tonik za lice.
⚠ Napomena: Iako je kamilica bezbedna za većinu ljudi, trudnice, dojilje i osobe sklone alergijama trebalo bi da se posavetuju sa lekarom pre redovne upotrebe.
