Diese Blumenkohlsuppe ist köstlich, gesund und einfach zuzubereiten. Dieses Rezept erfordert wenig Zeit und nur wenige Zutaten. ZUTATEN: 1 kleiner Blumenkohl Salz 40 g Butter oder Margarine 1 Eigelb 4 EL Sahne Streuwürze Muskat ZUBEREITUNG: 1. Den Blumenkohl gut waschen, putzen und in Röschen teilen. In etwa 1 Liter leicht …

Dieses Pizza-Fladenbrot-Rezept ist von Köstlichkeiten aus dem Holzofen inspiriert, die man auf Märkten findet. Brot aus Hefeteig wird im Ofen mit aromatisierter Sauerrahm, gewürfelten Zwiebeln und Speck gebacken. Das verwendete Hefeteig-Rezept war sehr einfach und Sie werden es problemlos zubereiten können. Zutaten: Für den Vorteig: 10 g Hefe etwas Wasser, …

Blätterteig-Apfeltörtchen: lecker und einfach zu machen Sie brauchen nur Apfel und Blätterteig, um die beste süße Leckerei aller Zeiten zuzubereiten! Zutaten: 2 Äpfel 1 Blätterteig Puderzucker 1 Ei zum Bestreichen Zucker Zubereitung: 1. Zuerst die Äpfel schälen und schneiden Sie auch in Ringe. Entfernen Sie den Mittelteil mit dem Werkzeug. …

Leckere cremige Pasta mit Fleischbällchen und Pilzen ist an jedem Tag der Woche eine tolle Ergänzung für jeden Esstisch. Cremige Pasta mit Fleischbällchen – eine köstliche Dinner-Idee! Zutaten: 3 Zwiebeln 1 EL Öl 750 g gemischtes Hackfleisch 40 g Semmelbrösel 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 4–5 TL Worcestershiresauce …

Vielleicht hat jemand von euch Lust, wieder einmal einen Käsekuchen ohne Boden zu backen. Ich werde das Rezept meiner mit euch teilen. Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen, aber köstlichen Käsekuchenrezept ohne Boden sind, dann sind Sie hier genau richtig. Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und …

Deutsche Buttercreme ist eine der besten Buttercremes. Dank des Puddings ist sie nicht ganz so reichhaltig wie viele ihrer Kollegen und ganz einfach gemacht. Frankfurter Kranz, Prinzregententorte und Donauwellen – viele Backwaren sind ohne die Deutsche Buttercreme undenkbar! Unser Tipp: Das Buttercreme-Rezept lässt sich ganz einfach abwandeln. Vanille-Buttercreme ist zwar …

Für den Teig: • 1 (7 g) Umschlag aktive Trockenhefe • 1 Tasse (0,24 l) lauwarmes Wasser • 3 Tassen Allzweckmehl (cc, 380 g) • 2 Esslöffel Olivenöl • ¼ Teelöffel Salz (1,5 g) Für die Soße: • 1 Esslöffel Olivenöl • ½ Tasse (cc, 30 g) gehackte Zwiebel • …

Rohmaterial: 3 EL Öl schwarzer Pfeffer Salz 1 Zwiebel 500 g Pilze 3 Schalotten 4 Hähnchenbrustfilets  4 Platten Ja! Schweinebauch Paprika 75 g Gouda–Käse, gerieben 250 g Langkornreis 400 ml Gemüsebrühe 200 g Sahne 2 EL Mehl Vorbereiten: 1. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Shiitake–Pilze waschen und in Scheiben …

Zutaten: 200 g Butter 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 TL Zitrone(n) – Schale, gerieben 1 EL Zitronensaft etwas Aroma, (flüssiges Vanillearoma) 5 Ei(er) 250 ml Joghurt, 3,5 % Fett 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver Zum Verzieren: Kuchenglasur (Zitronen-) Krokant (Haselnuss-) Zubereitung: 1. Butter mit gesiebtem Zucker, Vanillezucker, …

Zutaten: 375 g Mehl 80 g Zucker 80 g Butter 125 ml Milch 1 Ei(er) 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) Für die Füllung: 250 g Walnuss Nüsse, gemahlen 100 g Zucker 1 Ei(er) 125 ml Sahne oder Dosenmilch 1 Apfel etwas Zimt  Zubereitung: 1. Gesamtzeit ca. 1 Stunde, 35 Minuten 2. …

Zutaten: 1 ½ kg Erdbeeren 1 Tortenboden (Biskuit), gekauft oder selbst gemacht) 1 kg Magerquark 250 g Zucker 3 Pck. Gelatine (Sofort-) 500 ml Sahne 2 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif Öl Zubereitung: Die Torte am Abend vorher zubereiten. 1,5 kg Erdbeeren waschen, säubern und halbieren – am besten große …

Zutaten: Für den Hefeteig: 400 g Mehl 25 g Hefe 125 g Milch 60 g Butter 40 g Zucker 1 Ei(er) Für die Füllung: 100 g Haselnüsse, gemahlen 50 g Zucker 40 g Semmelbrösel 124 ml Milch 1 Prise(n) Zimt Zubereitung: Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit …

Zutaten: 4 Stange/n Spargel, weißer etwas Salz 1 Prise(n) Zucker 1 Scheibe/n Gouda Käse 1 Scheibe/n Koch Rindfleisch (große Scheibe) etwas Mehl zum Wenden B. Ei(er), verqirlt B. Semmelbrösel viel Öl zum Braten Zubereitung: 3 – 4 Spargelstangen pro Person schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker nicht zu …

Zutaten: 1 1/2 Tasse Langkornreis 1 Dose Tomate(n), stückige 2 EL Hühnerbrühe, instant 1 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1/2 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch 2 EL Butter 1 1/2 Tasse/n Erbsen 3 EL Ajvar 1/2 Paprikaschote(n), rot 2 Tasse/n Wasser 1 EL Petersilie, TK Zubereitung: Zuerst …

Auch euch schmeckt der Weißkohl–Möhren-Salat in Restaurants, wo er meistens als Gemüsebeilage serviert wird? Meistens gibt es ihn in den Restaurants mit Tagesmenü. Falls ihr es schonmal probiert habt, diesen Salat zu Hause selber zuzubereiten, aber geschmacklich war es dem aus dem Restaurant nicht mal ähnlich, könnt ihr dieses Rezept …

ZUTATEN: (70g) Mehl 4 Knoblauchzehe(n) 1 TL Trockenhefe (250mL) Wasser, warm 2 EL Zucker 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1 EL Olivenöl + 50 ml 4 Stiele Thymian (90g) Käse, würziger, z. B. Bergkäse 5 Stiele Petersilie ZUBEREITUNG: Zuerst Warmes Wasser mit dem Zucker, der Trockenhefe und Zwei …

Zutaten: 400 g Mehl 375 g Zucker (Den Zucker kannst du laut Duke reduzieren) 1 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Backpulver 5 Eier 250 g weiche Butter oder Margarine 1 Tassen lauwarmes Wasser (etwa 200 ml) Kakaopulver: Fett für die Form Mehl für die Form Zubereitung: Alle Zutaten, bis auf den …

Zutaten : Für die Springform (Ø 26 cm): etwas Fett Backpapier Knetteig: 125 g Weizenmehl 1 Msp. Dr. Oetker Original Backin 10 g Dr. Oetker Kakao 50 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 75 g weiche Butter oder Margarine 1 Ei (Größe M) Biskuitteig: 2 Eier (Größe M) 75 …

ZUTATEN: 600 g Hackfleisch 1 Ei 3 EL Semmelbrösel 1 TL Thymianblättchen 0.5 Bio-Zitrone (Saft und Abrieb) Salz und Pfeffer 2 EL Pflanzenöl 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 EL Mehl 150 ml Fleischbrühe (oder nach Bedarf) 250 ml Sahne 100 g Schmelzkäse 1 EL Senf 1 Dillzweig (abgezupfte Blätter) ZUBERIETUNG …