Tag-Archive: Blumenkohl

Diese Blumenkohlsuppe ist köstlich, gesund und einfach zuzubereiten. Dieses Rezept erfordert wenig Zeit und nur wenige Zutaten. ZUTATEN: 1 kleiner Blumenkohl Salz 40 g Butter oder Margarine 1 Eigelb 4 EL Sahne Streuwürze Muskat ZUBEREITUNG: 1. Den Blumenkohl gut waschen, putzen und in Röschen teilen. In etwa 1 Liter leicht …

Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl Salz 40 g Butter oder Margarine 1 Eigelb 4 EL Sahne Streuwürze Muskat Zubereitung: Den Blumenkohl gut waschen, putzen und in Röschen teilen. In gut 1 Liter leicht gesalzenem Wasser in 15 Minuten gar kochen. Abtropfen lassen. Brühe auffangen. Butter oder Margarine erhitzen. Mehl reinrühren. Mit …