Sve više potrošača širom Evrope primjećuje novu pojavu u supermarketima – proizvode koji izgledaju kao čokolada, imaju sličan ukus i teksturu, ali zapravo ne sadrže kakao. Riječ je o alternativi poznatoj kao Choviva, koja se sve češće koristi u industrijskim slatkišima.
Iako proizvođači ovaj proizvod predstavljaju kao inovaciju i održivu opciju, kritičari upozoravaju na nešto drugo – zamjenu koja može...
Slučaj koji je potresao javnost u Doboj dobio je svoj prvi pravosudni epilog, nakon što je Okružni sud u Doboju izrekao mjeru obaveznog psihijatrijskog liječenja supružnicima iz Teslića, optuženima za pokušaj ubistva sugrađanina. Riječ je o događaju koji, osim brutalnosti samog čina, dodatno zabrinjava zbog okolnosti u kojima je počinjen – pod utjecajem teških psihičkih poremećaja i uvjerenja povezanih...
Ćufte su jedno od onih jela koje na prvi pogled djeluje jednostavno, ali u praksi često pokaže koliko kuhanje može biti nepredvidivo. Mnogi su se barem jednom susreli s problemom da se pažljivo oblikovane ćufte tokom prženja raspadnu, izgube formu i pretvore u neurednu smjesu. Iako se greška često pripisuje kvalitetu mesa, istina je da se ključ uspjeha krije...