Ako tražite ideju za ukusan, hranjiv i brz doručak koji će voljeti i mali i veliki, mafini sa šunkom i sirom su pravi izbor! 🍳🧀
Ovo jelo je odlično rješenje za užurbana jutra, ali i za vikende kada želite iznenaditi svoje najmilije. Za pripremu vam je potrebno svega nekoliko minuta, a rezultat su sočni i mirisni mafini koji će se topiti u ustima.
Još jedna prednost ovog recepta je to što ga možete lako prilagoditi svom ukusu – dodajte povrće, drugu vrstu sira ili začine po želji i svaki put ćete dobiti potpuno novi doručak!
📝 Sastojci:
12 jaja (veličina M)
12 listića šunke
100 g sira (najbolje gauda, ali možete koristiti i edamer, trapist ili mozzarellu)
1 kašika maslinovog ulja (za podmazivanje kalupa)
so, origano ili bilo koji začin po vašoj želji
👩🍳 Priprema:
Priprema kalupa
Zagrijte rernu na 180°C. Kalup za mafine lagano premažite maslinovim uljem da se smjesa ne bi lijepila.
Postavljanje šunke
U svaku šupljinu kalupa stavite listić šunke. Možete ih rasporediti tako da ivice lagano vire preko ruba kalupa – na taj način šunka će postati hrskava tokom pečenja.
Dodavanje sira
U sredinu svakog „gnijezda“ od šunke stavite malo naribanog ili izmrvljenog sira, tek toliko da prekrije dno.
Ulijevanje jaja
Pažljivo razbijte jaja i stavite po jedno u svaku šupljinu. Posolite, pobiberite i dodajte origano ili omiljene začine.
Pečenje
Pecite mafine u prethodno zagrijanoj rerni oko 15 minuta, dok se jaja fino ne stegnu, a šunka postane blago hrskava.
Serviranje
Izvadite mafine iz kalupa, ostavite ih minut-dva da se prohlade i poslužite ih dok su još topli.
Ovi mafini sa šunkom i sirom su savršen spoj jednostavnosti i ukusa. Osim što su odlični za doručak, možete ih ponijeti i na posao, u školu ili pripremiti kao laganu užinu. Najbolje od svega je što uvijek možete eksperimentisati – dodajte papriku, spanać, luk ili različite sireve i svaki put uživajte u novom receptu.
Isprobajte ih već sutra i obradujte porodicu brzim doručkom koji će svima izmamiti osmijeh na lice! 😊✨
Detaljan video i kompletan postupak pogledajte u video prilogu:
Ukusi su kao priče – svaki nosi svoju čaroliju, porijeklo i miris djetinjstva. Ako volite da istražujete jela iz različitih krajeva, učite o tradiciji kroz recepte i otkrivate neodoljive kombinacije ukusa, ne propustite ostale tekstove iz naše kategorije Svijet Ukusa. Svaki dan vas čeka nova doza inspiracije – na tanjiru!Recept
