Zutaten: Für den Hefeteig: 400 g Mehl 25 g Hefe 125 g Milch 60 g Butter 40 g Zucker 1 Ei(er) Für die Füllung: 100 g Haselnüsse, gemahlen 50 g Zucker 40 g Semmelbrösel 124 ml Milch 1 Prise(n) Zimt Zubereitung: Arbeitszeit ca. 30 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Gesamtzeit …

Zutaten: 4 Stange/n Spargel, weißer etwas Salz 1 Prise(n) Zucker 1 Scheibe/n Gouda Käse 1 Scheibe/n Koch Rindfleisch (große Scheibe) etwas Mehl zum Wenden B. Ei(er), verqirlt B. Semmelbrösel viel Öl zum Braten Zubereitung: 3 – 4 Spargelstangen pro Person schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker nicht zu …

Zutaten: 1 1/2 Tasse Langkornreis 1 Dose Tomate(n), stückige 2 EL Hühnerbrühe, instant 1 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1/2 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch 2 EL Butter 1 1/2 Tasse/n Erbsen 3 EL Ajvar 1/2 Paprikaschote(n), rot 2 Tasse/n Wasser 1 EL Petersilie, TK Zubereitung: Zuerst …

Auch euch schmeckt der Weißkohl–Möhren-Salat in Restaurants, wo er meistens als Gemüsebeilage serviert wird? Meistens gibt es ihn in den Restaurants mit Tagesmenü. Falls ihr es schonmal probiert habt, diesen Salat zu Hause selber zuzubereiten, aber geschmacklich war es dem aus dem Restaurant nicht mal ähnlich, könnt ihr dieses Rezept …

ZUTATEN: (70g) Mehl 4 Knoblauchzehe(n) 1 TL Trockenhefe (250mL) Wasser, warm 2 EL Zucker 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1 EL Olivenöl + 50 ml 4 Stiele Thymian (90g) Käse, würziger, z. B. Bergkäse 5 Stiele Petersilie ZUBEREITUNG: Zuerst Warmes Wasser mit dem Zucker, der Trockenhefe und Zwei …

Zutaten: 400 g Mehl 375 g Zucker (Den Zucker kannst du laut Duke reduzieren) 1 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Backpulver 5 Eier 250 g weiche Butter oder Margarine 1 Tassen lauwarmes Wasser (etwa 200 ml) Kakaopulver: Fett für die Form Mehl für die Form Zubereitung: Alle Zutaten, bis auf den …

Zutaten : Für die Springform (Ø 26 cm): etwas Fett Backpapier Knetteig: 125 g Weizenmehl 1 Msp. Dr. Oetker Original Backin 10 g Dr. Oetker Kakao 50 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 75 g weiche Butter oder Margarine 1 Ei (Größe M) Biskuitteig: 2 Eier (Größe M) 75 …

ZUTATEN: 600 g Hackfleisch 1 Ei 3 EL Semmelbrösel 1 TL Thymianblättchen 0.5 Bio-Zitrone (Saft und Abrieb) Salz und Pfeffer 2 EL Pflanzenöl 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 EL Mehl 150 ml Fleischbrühe (oder nach Bedarf) 250 ml Sahne 100 g Schmelzkäse 1 EL Senf 1 Dillzweig (abgezupfte Blätter) ZUBERIETUNG …

Zutaten: 300 g Mehl 1 tl trocken Hefe 1 El Zucker 150 ml warme Milch 1 großes Ei geschlagen Einige gehackte frühlingszwiebeln 1 Tl Salz 1 Tal knoblauchgranulat 3 El weiche Butte Füllung 2 Packung Mozzarella Salz Pfeffer Peterselie zum abschmecken Belag geschmolzene Butter plus Ei gut mischen und Parmesan …

Jeder weiß, dass Zahnpasta der wesentliche Bestandteil unserer Mundhygiene ist. Was wir jedoch weniger wissen, ist, dass seine Nützlichkeit nicht nur darauf beschränkt ist, unsere Zähne vor Zahnstein und Karies zu bewahren. Das mag Sie überraschen, aber diese Paste ist ein Produkt mit vielen Vorzügen, deren Verwendung ebenso überraschend wie …

Zutaten: 2 Eier (Größe M) 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 75 g Mehl 1 gestrichene(r) TL Backpulver 1 1/2 Packungen (à 250 g, ca. 20 Stück) tiefgefrorene Mini-Windbeutel mit Sahnecreme-Füllung 600 g Schlagsahne 135 g Gelierzucker 2:1 400 g Schmand 1 Dose(n) (850 ml) Aprikosen 1 …

Zutaten: 2 Handvoll Spinat 3 Karotte 1 Zitrone, davon den Saft 1 Apfel 1 Handvoll Weintrauben 1 Glas Wasser Zubereitung Das Gemüse und das Obst waschen und klein schneiden. Alles in einen Standmixer geben und mit dem Wasser übergießen. Alles kräftig mixen, bis keine Stückchen mehr vorhanden sind. Wenn Sie …

Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl Salz 40 g Butter oder Margarine 1 Eigelb 4 EL Sahne Streuwürze Muskat Zubereitung: Den Blumenkohl gut waschen, putzen und in Röschen teilen. In gut 1 Liter leicht gesalzenem Wasser in 15 Minuten gar kochen. Abtropfen lassen. Brühe auffangen. Butter oder Margarine erhitzen. Mehl reinrühren. Mit …

Zutaten: 1-2 Gurken 250 g Cherrytomaten 300-400 g Brokkoli 2-3 Frühlingszwiebeln Salz und Pfeffer saure Sahne oder Naturjoghurt Zubereitung: Alle Zutaten vorbereiten – Tomaten, Gurken und Zwiebeln klein schneiden, Brokkoli in kleine Röschen schneiden. Die Brokkoliröschen im Salzwasser gar kochen und auskühlen lassen. In einer großen Schüssel saure Sahne oder …

Für den Teig: 2 Pck. Vanillepuddingpulver 100 ml Wasser 500 ml Milch 5 EL Zucker 120 g Butter 2 Pck. Trockenhefe 2 Ei(er) 1 TL Salz 800 g Mehl Zum Bestreichen: 200 g Butter, flüssig 300 g Zucker, brauner 5 TL Zimtpulver Für das Frosting: 250 g Puderzucker 250 g …

Wenn Sie wie ich ein Brotliebhaber ist, werden Sie dieses Rezept für Knoblauch–Mozzarella–Brot lieben, mein Favorit. Dieses Brot macht mich so hungrig, dass ich es kaum ansehen kann. Ich wollte schon immer selbstgemachtes Brot backen, so wie es meine Oma früher gemacht hat, denn ich werde nie vergessen, wie klein …