T-Bone-Steak ist immer eine sehr beliebte Option und es gibt Dutzende verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten. Dieses Mal habe ich mich dafür entschieden, ein traditionelleres Steakgericht mit nur etwas Dijon-Senf, Pfeffer, Salz und getrocknetem Basilikum zuzubereiten. Das Ergebnis war ziemlich erstaunlich! Getrocknetes Basilikum verleiht Ihrem Steak eine völlig neue Geschmacksdimension, in die Sie …
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Die Schwarzwälder Puddingkuchen gehört zu den Klassikern der Konditorei, die ihre Beliebtheit ihrem feinen Geschmack, aber auch ihrer Einfachheit verdankt. In diesem Dessert sind die Aromen von Süßsauer, Schokolade und Schlagsahne sowie saftigen Kirschen fein ausbalanciert. Obwohl die ersten Schwarzwälder Kirschtorten nur mit Schlagsahne und Kirschen gefüllt waren, erfuhr das …
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Dieses Rezept richtet sich an alle Schokoladen– und Käsekuchen-Fans! Der köstliche Käsekuchen ist im Handumdrehen und mit großem Erfolg zubereitet! Lecker, saftig und köstlich zugleich! Dieses Rezept ist ein Muss. Zutaten: Für den Teig: (Plätzchenteig) 150 g Mehl 1 TL Natron 1 TL Salz 140 g Butter 20 g Zucker …
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Dieses Pizza-Fladenbrot-Rezept ist von Köstlichkeiten aus dem Holzofen inspiriert, die man auf Märkten findet. Brot aus Hefeteig wird im Ofen mit aromatisierter Sauerrahm, gewürfelten Zwiebeln und Speck gebacken. Das verwendete Hefeteig-Rezept war sehr einfach und Sie werden es problemlos zubereiten können. Zutaten: Für den Vorteig: 10 g Hefe etwas Wasser, …
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Für den Teig: • 1 (7 g) Umschlag aktive Trockenhefe • 1 Tasse (0,24 l) lauwarmes Wasser • 3 Tassen Allzweckmehl (cc, 380 g) • 2 Esslöffel Olivenöl • ¼ Teelöffel Salz (1,5 g) Für die Soße: • 1 Esslöffel Olivenöl • ½ Tasse (cc, 30 g) gehackte Zwiebel • …
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Rohmaterial: 3 EL Öl schwarzer Pfeffer Salz 1 Zwiebel 500 g Pilze 3 Schalotten 4 Hähnchenbrustfilets 4 Platten Ja! Schweinebauch Paprika 75 g Gouda–Käse, gerieben 250 g Langkornreis 400 ml Gemüsebrühe 200 g Sahne 2 EL Mehl Vorbereiten: 1. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Shiitake–Pilze waschen und in Scheiben …
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Zutaten: 200 g Butter 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 TL Zitrone(n) – Schale, gerieben 1 EL Zitronensaft etwas Aroma, (flüssiges Vanillearoma) 5 Ei(er) 250 ml Joghurt, 3,5 % Fett 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver Zum Verzieren: Kuchenglasur (Zitronen-) Krokant (Haselnuss-) Zubereitung: 1. Butter mit gesiebtem Zucker, Vanillezucker, …
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Leckere Rezepte Willkommen!