Tag-Archive: Backen

Klassischer Frankfurter Kranz ist eine leckere Buttercremetorte. Bei diesem Rezept wird für den Frankfurter Kranz ein Biskuitkuchen gebacken. Die Böden werden mit ein wenig Flüssigkeit getränkt, damit der Frankfurter Kranz schön saftig wird. Der Frankfurter Kranz wird mit einer ‚leichten‘ Buttercreme aus Butter und Vanillepudding gefüllt. Auf die Butterkreme geben …

Schon mal Flammkuchen Brezeln probiert? Hier werden zwei beliebte Klassiker miteinander kombiniert: die Brezel und der Flammkuchen. Dank der Brezel aus der Tiefkühlabteilung lässt sich so in wenigen Minuten ein Fingerfood zaubern, das sich perfekt für Partys eignet. Hier werden zwei beliebte Klassiker miteinander kombiniert: die Brezel und der Flammkuchen. …

Hallo liebe Brotfreunde! Heute nehmen wir uns einer besonderen Leckerei an – dem Zwiebelbrot. Wir werden gemeinsam ein Rezept zaubern, das nicht nur unglaublich aromatisch ist, sondern auch herrlich einfach in der Zubereitung. Ob für das nächste Grillfest, als Beilage zu Suppen oder einfach so zum Genießen – mit diesem …

Diese kleinen Würstchen im Schlafrock sind der perfekte Partysnack! Sie sind einfach zuzubereiten, vielseitig und immer ein Hit bei den Gästen. Eine Zutat macht den Happen besonders und hebt ihn von der klassischen Zubereitung ab. Eins vorweg: Das Rezept wird ohne Blätterteig gemacht. Zutaten ¾ (180 ml) Tasse Wasser 1½ …

Dieses einfache Abendessensrezept für saftige Hähnchenbrust aus dem Ofen ist perfekt für einen stressfreien Wochenabend. Mit nur wenigen Zutaten und minimaler Vorbereitung zaubern Sie ein köstliches, einfaches Abendessen, das die ganze Familie begeistern wird. Die Hähnchenbrust bleibt durch die schonende Ofenzubereitung wunderbar saftig und zart. Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets à ca. …

Käsebrot wird aus hefefreiem Teig hergestellt und mit viel geschmolzenem Käse belegt! Es ist ein perfekter Käsesnack oder eine Beilage zu Ihren Mahlzeiten. Außerdem dauert die Zubereitung nur etwa 10 Minuten! Zutaten: Für den Teig: 2 Tassen (224 g) Mandelmehl 1 Esslöffel Backpulver 3 Tassen (675 g) Mozzarella (feuchtigkeitsarm und …

Schokoladen-Minz-Cupcakes mit weißer Schokoladen-Minz-Füllung. Diese Cupcakes sind saftig und reichhaltig, mit einer erfrischenden Minzfüllung, die ihnen eine köstliche Note verleiht. Warum Sie dieses Rezept lieben werden Einfach zuzubereiten – keine ausgefallenen Techniken oder Geräte erforderlich. Der Cupcake-Teig und die Minz-Buttercreme sind super einfach zuzubereiten. Das Schwierigste ist, darauf zu warten, …

Einfach zuzubereiten, im Ofen gebacken und voller Geschmack – das ist klassische Lasagne Bolognese. Wie viele Möglichkeiten es gibt, den italienischen Klassiker zuzubereiten, erfährst du in unseren Lasagne-Rezepten! Die italienische Küche ist bekannt für ihre einfachen, aber leckeren Rezepte. Der Klassiker ist einfach zuzubereiten, und der Ofen erledigt den Rest. …

Aus der wohl beliebtesten Sorte, dem Hokkaido habe ich Euch heute ein Kürbisstrudel mit Feta mitgebracht. Gefüllt ist der Strudel mit allem, was ich lecker finde und jetzt auch zum Herbst passt. Ihr findet darin neben dem Kürbis, krosse Schinkenwürfel, Feta und Walnüsse. Der Clou darin sind der Rosmarin für …

Eine ganze Schwarzwälder-Kirschtorte in 45 Minuten? Dazu noch ohne Mehl? Nein, das glaube ich nicht, das war mein erster Gedanke, als ich das Rezept von meiner Schwester bekommen habe. Aber dann habe ich es ausprobiert. Und vor allem war ich total mutig und habe den schnellen Schwarzwald vom Blech direkt …

Ein Rezept für Backkartoffeln mit Ei und Mozzarella. Die Inspiration für dieses Rezept fand ich in einem kurzen Video im Internet. Das Video hat mich dazu motiviert, diese Art von Ofenkartoffeln auszuprobieren. Schwer war es nicht, da ich ein großer Fan von Gerichten mit Kartoffeln bin. Man kann aus ihnen …

Ein leckeres Rezept für Eclairs mit Schlagsahne. Das Gebäck wird aus Brandmasse hergestellt und ist in Deutschland auch als Liebesknochen bekannt. Es ist ein etwa 10 cm langes, glasiertes und gefülltes Gebäck französischen Ursprungs. Die Füllung kann aus Erdbeer-, Himbeer-, Kaffee-, Schokoladen-, Vanillecreme, Sahne oder Pudding bestehen. Oft sind die …

Der japanische Castella-Kuchen, auch bekannt als „Kasutera“, ist eine kulinarische Reise in die Vergangenheit und eine kleine Geschmacksexplosion in der Gegenwart! Mit seiner wunderbar luftigen Textur und milden Süße verzaubert er Gaumen weltweit, seitdem er auf den sozialen Medien an Bekanntheit gewonnen hat. Doch was macht diesen schlicht aussehenden Kuchen …

Das italienische Fleischbällchen Subs ist in Deutschland weniger bekannt. Vielleicht kennt ihr das sogenannte Meatball Sub einer großen Sandwich-Kette. Auch wenn der Name des Sandwiches italienisch klingt, hat in Italien wohl kaum jemand von diesem Sandwich gehört, denn es stammt aus den USA. Es ist italienischer Käse drauf, die Fleischbällchen …

Dieser farbenfrohe rosa Limonadenkuchen ist mit seinem erfrischenden Zitronengeschmack, seiner sanften Süße und seinem auffälligen rosa Farbton das ultimative Sommerdessert. Mit einer pikant-strohigen Buttercreme garniert ist er perfekt für jede Feier! Zutaten; Für den Kuchen: 1 Tasse Butter, weich 1,5 Tassen Zucker 6 Eiweiß 1,5 Tassen Vollmilch Zest von 2 …

Dieser cremige gebackene Blaubeerkäsekuchen ist voller frischer Blaubeeren, hat einen einfachen Graham-Cracker-Boden und eine unwiderstehliche Blaubeersauce. Es ist ein unwiderstehliches Dessert, das jeden beeindrucken wird! Zutaten Für den Graham-Cracker-Boden: 2 1/4 Tassen (302 g) Graham-Cracker-Krümel 10 EL (140 g) gesalzene Butter, geschmolzen 3 EL (39 g) Zucker Für den Blaubeerkäsekuchen: …

Ich liebe Quarkkuchen, und das wissen viele meiner Leser schon lange! Doch es gibt eine Variante, die ich ganz besonders gerne backe und esse: Quarkkuchen mit Mandarinen. Das Rezept heute begleitet mich schon seit vielen Jahren, und heute habe ich es noch einmal überarbeitet und mit einem kleinen Update versehen. …

Eier-Schinken-Muffins, die ich euch heute zeigen möchte. 5–10 Minuten Vorbereitung, 20–25 Minuten im Ofen und schon hat man leckere Eier auf dem Tisch, die auch noch hübsch aussehen und zudem Low Carb geeignet sind. Du kannst das Rezept für die Eier-Schinken-Muffins nach Belieben variieren und in die Muffinmischung dein Lieblingsgemüse …

Stellen Sie sich vor, Sie wachen mit dem verlockenden Duft eines frisch gebackenen Frühstücks-Gugelhupfes auf. Der Frühstücks-Gugelhupf von Oma May ist ein kulinarisches Meisterwerk, das die Güte von Eiern, Schinken, Rösti und Käse vereint. In diesem Artikel erklären wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie diesen köstlichen Morgengenuss zubereiten. Zutaten: …