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Tag-Archive: Sahne

Spaghetti Carbonara mit Zitrone

Wir haben wirklich versucht, diesen Klassiker der italienischen Küche (Pasta alla Carbonara) leichter zu machen, und nach mehreren Versuchen habe ich eine Version gefunden, die endlich schnell und einfach zuzubereiten ist. Spaghetti Carbonara sind in unserer Küche zu einem Klassiker geworden. Es ist nur etwas weniger cremig, aber kein bisschen …

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Kalte Tomaten-Orangen-Suppe

Ich liebe es wirklich, diese köstliche Tomate–Orangen–Suppe zum Mittagessen oder als Vorspeise einer wunderbaren Mahlzeit zuzubereiten – der süßsaure Zitrusgeschmack des Orangensafts passt perfekt zu Tomaten. Und wenn Sie noch etwas Sahne hinzufügen, erhalten Sie eine der besten Suppen aller Zeiten! Mein Rezept für Tomaten–Orangen–Suppe ist so gut und passt …

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Vichyssoise – Kalte Lauch-Kartoffel-Suppe

Heute präsentieren wir Ihnen ein leichtes und schnelles Rezept für eine cremige kalte Suppe mit einem sehr interessanten Geschmack und einer sehr interessanten Textur, die extrem einfach zuzubereiten ist und den Geschmack so aussehen lässt, als hätten Sie hart gearbeitet! Dies ist nur ein Sommerrezept, um uns an diesen heißen …

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Kaffeekranz

Ein einfaches Rezept für mein Lieblingskaffeebrot. Es wird in vielen Ländern hergestellt und ist in Schweden eine Weihnachtstradition, zusammen mit schwedischen Fleischbällchen und anderen Leckereien, die an Heiligabend serviert werden. Das Rezept ist supereinfach zuzubereiten und meine Kinder lieben es, dabei zu helfen, es ist in nur 60 Minuten fertig. …

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Puten Sahne Gulasch auf Bandnudeln

Puten Sahne Gulasch auf Bandnudeln hat seinen Ursprung in der ungarischen Küche. Es handelt sich um eine dicke, würzige Fleischsuppe, Gulasch wird traditionell als Hauptgericht mit selbstgebackenem Brot serviert. Manchmal mache ich gerne Nudeln oder Kartoffelpüree und serviere Gulasch darüber. Lecker Traditionelles Gulasch wird aus Kalb- oder Rindfleisch zubereitet, aber …

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Schweinemedaillons in Pfeffer-Sahnesauce

Diese Schweinemedaillons in Pfeffer-Sahnesauce schreien nach Kaltwetterküche! Schweinefilet ist ein köstliches, preiswertes Stück Fleisch, das sehr vielseitig ist und dieses Rezept so schnell und einfach ist, dass Sie es sogar an einem Wochentag zubereiten können! Wenn das Wetter kühler wird, inspiriert mich das Kochen von Eintöpfen. So entstehen Gerichte wie …

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Zitronen Mascarpone-Schnitten

Diese Zitronen–Mascarpone-Schnitten sind ein wahrer Genuss und erinnern geschmacklich an die beliebten „Kinder Paradiso“-Schnitten, nur dass diese selbstgemachten viel besser schmecken. Das leichte, dünne Zitronenbiskuit harmoniert perfekt mit der feinen Mascarpone-Zitronencreme und das Beste daran ist, dass sie auch noch schnell zubereitet sind. Für einen Backrahmen von ca. 28 × …

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Süß scharfer Lachs auf Spinat mit Sahnesauce und Honigkruste

Das Rezept „Lachs auf Spinat mit Sahnesauce und Honigkruste“ vereint perfekt zarte und schuppige Filets in einer cremigen Sauce mit frischem Spinat. Eine Mahlzeit, die so schnell und einfach ist, dass Sie sie Ihrer Familie an jedem Tag der Woche servieren können, und dennoch ist dieses Restaurant-würdige Gericht elegant genug, …

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Grüner Salat mit kühlem Sahnedressing

Das ist eines meiner Lieblingsrezepte. Obwohl es sehr einfach ist, dieses Dressing zuzubereiten, scheint die süßsaure Kombination und der Hauch der Zwiebel die Leute davon zu überzeugen, dass es sich um eine geheime Zutat handelt. Alle meine Freunde machen diesen Salat jetzt und alle lieben ihn. Ein klassischer, einfacher Salat …

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Schokoladenkeksteig-Käsekuchen

Dieses Rezept richtet sich an alle Schokoladen– und Käsekuchen-Fans! Der köstliche Käsekuchen ist im Handumdrehen und mit großem Erfolg zubereitet! Lecker, saftig und köstlich zugleich! Dieses Rezept ist ein Muss. Zutaten: Für den Teig: (Plätzchenteig) 150 g Mehl 1 TL Natron 1 TL Salz 140 g Butter 20 g Zucker …

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Lachsspaghetti à la Carbonara

Spaghetti Carbonara ist ein Klassiker der traditionellen italienischen Küche, den wir einfach lieben! Bei klassischen Gerichten gibt es oft Kontroversen über die ursprünglichen Zutaten und Zubereitungsarten. Um alle Probleme rund um die klassische Carbonara zu lösen, haben wir ein Originalrezept gefunden, das Sie unserer Meinung nach umhauen wird. Lachs, Olivenöl, …

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Hähnchenbrustfilet mit Champignoncreme

Rohmaterial: 3 EL Öl schwarzer Pfeffer Salz 1 Zwiebel 500 g Pilze 3 Schalotten 4 Hähnchenbrustfilets  4 Platten Ja! Schweinebauch Paprika 75 g Gouda–Käse, gerieben 250 g Langkornreis 400 ml Gemüsebrühe 200 g Sahne 2 EL Mehl Vorbereiten: 1. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Shiitake–Pilze waschen und in Scheiben …

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