Hey du! Hast du schon mal von dem genialen Trick gehört, Kartoffeln in nur drei Minuten zu garen? Ja, richtig gelesen! Mit einer Mikrowelle und etwas nassem Küchenpapier kannst du im Handumdrehen leckere Kartoffeln zubereiten. Klingt spannend, oder? In diesem Artikel zeige ich dir, wie das geht, warum es funktioniert …
Pročitaj više »Petersilienkartoffeln – ganz einfaches Rezept
Feine Petersilienkartoffeln sind ganz einfach und schnell gemacht. Für die Zubereitung brauchst du nur 4 Zutaten und 25 Minuten Zeit – schon ist eine meiner liebsten Beilagen zu Fleisch, Fisch und Co. fertig. Hier im Rezept zeige ich dir, was du für klassische Petersilienkartoffeln brauchst. Meine Familie und ich mögen …
Pročitaj više »Vogelmilchtorte
Hast du schon von der Vogelmilchtorte gehört? Diese Torte mit eigenartigem Namen ist eine der raffiniertesten Torten in der osteuropäischen Küche und darf zu keinem besonderen Anlass fehlen. Wenn bei dir ein besonderer Anlass ansteht oder du einfach nur ein neugieriger Hobby-Konditor bist, dann zaubere mit unserem Rezept eine originelle …
Pročitaj više »Rindfleischsuppe kochen nach Omas Rezept
Wenn Rindfleischsuppe, dann klassisch zubereitet nach Omas Art. In der kalten Jahreszeit zählt dieses Rezept zu meinen absoluten Suppenlieblingen. Hier in meiner Anleitung zeige ich dir, wie du mit wenigen Zutaten ganz einfach eine kräftige Rindfleischsuppe kochen kannst – ohne Knochen, dafür mit Suppenfleisch. Rindfleischsuppe – welches Fleisch? Eine gute …
Pročitaj više »Zwiebelbrot – Ein Rezept zum Verlieben
Hallo liebe Brotfreunde! Heute nehmen wir uns einer besonderen Leckerei an – dem Zwiebelbrot. Wir werden gemeinsam ein Rezept zaubern, das nicht nur unglaublich aromatisch ist, sondern auch herrlich einfach in der Zubereitung. Ob für das nächste Grillfest, als Beilage zu Suppen oder einfach so zum Genießen – mit diesem …
Pročitaj više »Himbeer Schoko Taler
Für mich gibt es keine Welt, in der Himbeeren und Schokolade nicht perfekt zusammenpassen. Es ist einfach eine so gute Kombination! Hier ist ein EINFACHES und lustiges Kochprojekt, das Sie dieses Wochenende mit den Kindern machen können! Nur 4 einfache Zutaten, um diese beeindruckenden kleinen, mit Früchten gefüllten Schokoladenleckereien zu …
Pročitaj više »Käsebrot-Rezepte
Käsebrot wird aus hefefreiem Teig hergestellt und mit viel geschmolzenem Käse belegt! Es ist ein perfekter Käsesnack oder eine Beilage zu Ihren Mahlzeiten. Außerdem dauert die Zubereitung nur etwa 10 Minuten! Zutaten: Für den Teig: 2 Tassen (224 g) Mandelmehl 1 Esslöffel Backpulver 3 Tassen (675 g) Mozzarella (feuchtigkeitsarm und …
Pročitaj više »Eierragout
Wer liebt es nicht, sich in der Küche kreativ auszutoben und dabei neue, köstliche Rezepte zu entdecken? Heute habe ich einen echten Höhepunkt für euch: Eierragout. Dieses Gericht ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker und perfekt für ein gemütliches Abendessen. Es ist proteinreich, vegetarisch und bringt eine …
Pročitaj više »Pesto Calabrese – Paprika Pesto
Heute entführe ich euch in die kulinarische Welt Kalabriens mit einem Rezept für ein unglaublich leckeres und einfaches Pesto Calabrese – Paprika Pesto. Dieses Pesto ist nicht nur eine aufregende Alternative zum klassischen Basilikum-Pesto, sondern bringt auch die süße und würzige Aromenwelt von gegrillten Paprikas, Ricotta und Pecorino auf deinen …
Pročitaj više »Geräucherte Makrele auf Kartoffelbett – Ein Rezept, das Eindruck hinterlässt
Hallo, ihr Lieben! Heute teile ich mit euch eines meiner absoluten Lieblingsrezepte: geräucherte Makrele auf einem Bett aus gestampften Kartoffeln. Es klingt nicht nur fantastisch – es schmeckt auch so! Bevor wir direkt in die Zubereitung einsteigen, hier ein paar kurze Tipps, die sicherstellen, dass dieses Gericht ein voller Erfolg …
Pročitaj više »Mirabellenmarmelade
Heute habe ich etwas ganz Besonderes für euch: Ein Rezept für eine unwiderstehlich fruchtige Mirabellenmarmelade, die direkt aus dem eigenen Garten kommt. Mirabellen sind diese kleinen, goldenen Schätze, die den Sommer mit ihrem süßen, leicht säuerlichen Geschmack versüßen. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Liebe könnt ihr euch den Sommer …
Pročitaj više »Süßkartoffel-Linsen-Suppe
Diese Süßkartoffel-Suppe mit Linsen, Karotten, Apfel und Ingwer ist schnell und einfach zuzubereiten, wunderbar sämig, gesund und so lecker! Cremige Suppe mit Linsen Süßkartoffeln zählen zu meinem liebsten Gemüse. Sie sind einfach so vielfältig einsetzbar, meistens auch schnell zubereitet und schmecken super lecker. Egal ob als Ofengemüse, im Eintopf, als …
Pročitaj više »Airfryer Knoblauchbrot
Ihr liebt knuspriges, goldenes Knoblauchbrot genauso sehr wie ich? Dann habe ich hier das perfekte Rezept für euch – und das Beste daran: Wir machen es im Airfryer! Kein langes Warten, kein Ofen vorheizen, einfach nur pure Knoblauchfreude in wenigen Minuten. Lasst uns loslegen und ich zeige euch, wie ihr …
Pročitaj više »Schokoladen-Minz-Cupcakes
Schokoladen-Minz-Cupcakes mit weißer Schokoladen-Minz-Füllung. Diese Cupcakes sind saftig und reichhaltig, mit einer erfrischenden Minzfüllung, die ihnen eine köstliche Note verleiht. Warum Sie dieses Rezept lieben werden Einfach zuzubereiten – keine ausgefallenen Techniken oder Geräte erforderlich. Der Cupcake-Teig und die Minz-Buttercreme sind super einfach zuzubereiten. Das Schwierigste ist, darauf zu warten, …
Pročitaj više »Klassische Lasagne Bolognese
Einfach zuzubereiten, im Ofen gebacken und voller Geschmack – das ist klassische Lasagne Bolognese. Wie viele Möglichkeiten es gibt, den italienischen Klassiker zuzubereiten, erfährst du in unseren Lasagne-Rezepten! Die italienische Küche ist bekannt für ihre einfachen, aber leckeren Rezepte. Der Klassiker ist einfach zuzubereiten, und der Ofen erledigt den Rest. …
Pročitaj više »Kürbisstrudel mit Feta
Aus der wohl beliebtesten Sorte, dem Hokkaido habe ich Euch heute ein Kürbisstrudel mit Feta mitgebracht. Gefüllt ist der Strudel mit allem, was ich lecker finde und jetzt auch zum Herbst passt. Ihr findet darin neben dem Kürbis, krosse Schinkenwürfel, Feta und Walnüsse. Der Clou darin sind der Rosmarin für …
Pročitaj više »Schnelle Schwarzwälder vom Blech
Eine ganze Schwarzwälder-Kirschtorte in 45 Minuten? Dazu noch ohne Mehl? Nein, das glaube ich nicht, das war mein erster Gedanke, als ich das Rezept von meiner Schwester bekommen habe. Aber dann habe ich es ausprobiert. Und vor allem war ich total mutig und habe den schnellen Schwarzwald vom Blech direkt …
Pročitaj više »Steak-häppchen mit Knoblauchbutter und zerdrückte Kartoffeln mit Käse
Bereiten Sie sich auf eine köstliche Mahlzeit vor, mit diesen Steak-häppchen mit Knoblauchbutter und zerdrückten Kartoffeln mit Käse! Diese Kombination ist nicht nur sättigend, sondern auch voller Geschmack. Zutaten Für die Steak-häppchen mit Knoblauchbutter: 1 ½ Pfund (650 g) Lendensteak, in mundgerechte Stücke geschnitten Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 …
Pročitaj više »Super leckere Backkartoffeln mit Ei und Mozzarella
Ein Rezept für Backkartoffeln mit Ei und Mozzarella. Die Inspiration für dieses Rezept fand ich in einem kurzen Video im Internet. Das Video hat mich dazu motiviert, diese Art von Ofenkartoffeln auszuprobieren. Schwer war es nicht, da ich ein großer Fan von Gerichten mit Kartoffeln bin. Man kann aus ihnen …
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