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Tag-Archive: Familienessen

Schweinefilet im Speckmantel: Ein unkompliziertes Ofengericht

Schweinefilet im Speckmantel

Dieses Rezept für Schweinefilet im Speckmantel ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe oder ein gemütliches Sonntagsessen. Es überzeugt mit einer cremigen Sauce, einem Hauch von Senf und zartem Fleisch – ideal für Weihnachten, Silvester oder einfach, wenn Gäste kommen. Der Ofen erledigt den Großteil der Arbeit, was es besonders …

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Gefüllte Tomaten mit Feta und Pinienkernen als leichte Vorspeise

Gefüllte Tomaten

Mir kommt es so vor, als hätte das neue Jahr erst gerade gestartet und jetzt steht schon wieder Ostern vor der Tür. Wahnsinn, wie die Zeit vergeht. Ich freu mich aber schon sehr, die freien Tage bei hoffentlich schönem Wetter mit der Familie zu verbringen. Und auf das leckere Osteressen …

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Spekulatius-Tiramisu mit Himbeeren – bestes Rezept

Tiramisu

Spekulatius – Tiramisu mit Himbeeren ist das beste Dessert für Weihnachten – einfach vorzubereiten, perfekt für die große Runde und so unfassbar lecker. Der Clou: Weil das Spekulatius-Tiramisu mit gefrorenen Himbeeren gemacht wird, schmecken die Beeren auch im Winter richtig schön aromatisch. Welche Zutaten du noch brauchst, zeige ich dir …

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Grüner Spargel mit Lachs und Kartoffelecken

Spargel mit Lachs

Heute habe ich für euch ein leckeres Rezept zum Mittag- oder Abendessen. Grüner Spargel mit Lachs und Kartoffeln ist super lecker und schnell zubereitet. Ein tolles Essen für die Spargelzeit. Kartoffeln und Spargel kommen einfach in den Backofen. Nur der Lachs muss auf der Pfanne gebraten werden. Durch den Joghurtdip …

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Knoblauchlachs mit Spinat und Kirschtomaten

Knoblauchlachs

Hier ist ein ausführliches und reichhaltiges Rezept für cremigen Knoblauchlachs mit Spinat und Kirschtomaten – eine wahre Geschmacksexplosion, die in nur 25 Minuten auf dem Tisch steht. Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, das nicht nur schnell und einfach zuzubereiten ist, sondern auch beeindruckend serviert werden kann, …

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Grüne Smoothie Bowl – gesundes Frühstück

Grüne Smoothie Bowl

Heute hab ich euch ein echtes grünes Kraftpaket für das schnelle Frühstücksglück mitgebracht. Klingt gut, oder? Und das ist es auch. Ihr glaubt garnicht wie verliebt ich in diese einfache und leckere grüne Smoothie Bowl bin! Wenn es draußen kalt und stürmisch ist, freue ich mich nach dem Aufstehen immer …

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Rigatoni al forno Rezept wie beim Italiener

Rigatoni al forno

Meine Rigatoni al forno mit Hackfleisch, Erbsen, Schinken und einer Tomaten-Sahne-Sauce schmecken original wie beim Italiener. Spar dir also das Tütchen, denn mit meinem gelingsicheren Rezept kannst du den klassischen Auflauf ganz einfach selber machen. Rigatoni al forno – der italienische Klassiker Wenn es um leckere Nudelgerichte geht, dann ist …

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Würstchengulasch – ein schnelles Rezept auch für Kinder

Würstchengulasch

Schon zu meinen Kindertagen hab ich Omas Würstchengulasch total gerne gemocht. Und das einfache One-Pot-Gericht mit Wiener Würstchen, Paprika und Speck ist auch heute noch ein beliebtes Familienrezept bei uns zu Hause. Kein Wunder, dass Kinder dieses Rezept so gerne mögen, denn Würstchen in cremiger Tomatensauce schmecken einfach lecker. Dazu …

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Butter Chicken – Rezept nach Original

Butter Chicken ist eine Art Curry, was unheimlich zart und lecker schmeckt. Meine Variante bereite ich typisch indisch zu, damit es genauso aromatisch wird, wie du den Klassiker kennst. Hier im Beitrag erfährst du, welche Zutaten es dafür braucht und wie dir das Butter-Chicken-Rezept so lecker wie das Original gelingt. …

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Cordon Bleu selber machen – einfaches Rezept

Cordon Bleu selber machen

Mit meinen Tipps kommt das beste Cordon Bleu ab jetzt aus deiner Küche! Die Zubereitung ist nämlich ganz einfach und mit wenigen Zutaten erledigt. Hier im Rezept zeige ich dir Step by Step, wie sich ein knuspriges Cordon Bleu selber machen lässt und worauf es beim Braten ankommt. Los geht’s! …

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Petersilienkartoffeln – ganz einfaches Rezept

Feine Petersilienkartoffeln sind ganz einfach und schnell gemacht. Für die Zubereitung brauchst du nur 4 Zutaten und 25 Minuten Zeit – schon ist eine meiner liebsten Beilagen zu Fleisch, Fisch und Co. fertig. Hier im Rezept zeige ich dir, was du für klassische Petersilienkartoffeln brauchst. Meine Familie und ich mögen …

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Gratinierte Hühnerfilets

Ein Gericht, das zarte Hühnerfilets, cremige Pilze und den unwiderstehlichen Geschmack von knusprigem Bauchspeck mit geschmolzenem Gouda-Käse kombiniert, hat etwas Beruhigendes. Gratinierte Hähnchenfilets sind genau das – ein genussvolles und doch einfaches Gericht, das sich perfekt für ein gemütliches Abendessen zu Hause eignet. Stellen Sie sich vor, Sie holen diesen …

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Zwiebelbrot – Ein Rezept zum Verlieben

Hallo liebe Brotfreunde! Heute nehmen wir uns einer besonderen Leckerei an – dem Zwiebelbrot. Wir werden gemeinsam ein Rezept zaubern, das nicht nur unglaublich aromatisch ist, sondern auch herrlich einfach in der Zubereitung. Ob für das nächste Grillfest, als Beilage zu Suppen oder einfach so zum Genießen – mit diesem …

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Saftiger Hackbraten mit Gemüse und Kartoffelpüree

Hallo, liebe Foodies! Ich bin Carola, und heute nehme ich euch mit auf eine kulinarische Reise, die eure Geschmacksknospen tanzen lässt. Stellt euch vor: Ein saftiger Hackbraten, eine cremige Begleitung von Kartoffelpüree und dazu noch das knackige Gemüse – klingt das nicht wie ein Traum? Genau dieses Rezept möchte ich …

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