Leckere Rezepte Willkommen!
Für meinen Flammkuchen-Toast mit Speck und Zwiebeln brauchst du gerade einmal 10 Minuten Zeit. Der Clou: Für den kleinen Bruder des Flammkuchens dienen einfach Toastbrote als Teig. Das würzige Blitzrezept mit einem Belag im Elsässer Stil ist ganz einfach zu machen und perfekt für „Keine-Lust-zu-kochen“-Tage. Du wirst es mit Sicherheit lieben!
Für mein herzhaft-würziges Flammkuchen-Toast brauchst du nur eine Handvoll Zutaten und wirst trotz der Einfachheit definitiv die ganze Familie begeistern.
Zutaten
8 Scheiben Toast
1 rote Zwiebel
200 g Schmand
80 g geriebener Käse – z. B. Gouda
50 g Speckwürfel
2 Frühlingszwiebeln
Salz
Pfeffer
Flammkuchen auf Toast – so gehts,
Zuerst die Toast-Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Dann eine kleine rote Zwiebel in Scheiben schneiden.
Jetzt Schmand mit geriebenem Käse in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Danach die Toast-Scheiben mit der Schmand-Creme bestreichen und mit Speck und Zwiebeln belegen.
Im Ofen werden die Toast-Scheiben nun für 10–15 Minuten überbacken, je nachdem, wie knusprig du deine Brote am liebsten magst.
Jetzt noch alles mit Frühlingszwiebeln garnieren und genießen.
Wenn Sie auf der Suche nach einem weiteren köstlichen Rezept sind, schauen Sie sich Alte Brotpizza mit Käse an. Eine große Auswahl meiner Lieblingsrezepte finden Sie auch auf meinem Blog. Für weitere Details klicken Sie (HIER).
