HOME / Tag-Archive: Frühlingszwiebeln

Tag-Archive: Frühlingszwiebeln

Geschmortes Gemüse (Spinat)

Lust auf etwas Wohlfühlessen? Natürlich bist du. Aber jetzt, da der Frühling da ist und der Sommer vor der Tür steht, haben Sie vielleicht Lust auf etwas mit Gemüse – vielleicht sogar auf ein vegetarisches Gericht? Ich habe immer mit meinen Familienmitgliedern gekämpft, um sie dazu zu bringen, mehr grünes …

Weiterlesen »

BROKKOLISALAT MIT SAURER SAHNE

Zutaten: 1-2 Gurken 250 g Cherrytomaten 300-400 g Brokkoli 2-3 Frühlingszwiebeln Salz und Pfeffer saure Sahne oder Naturjoghurt Zubereitung: Alle Zutaten vorbereiten – Tomaten, Gurken und Zwiebeln klein schneiden, Brokkoli in kleine Röschen schneiden. Die Brokkoliröschen im Salzwasser gar kochen und auskühlen lassen. In einer großen Schüssel saure Sahne oder …

Weiterlesen »