Sind Ihr Garten und Ihre Blumentöpfe mit Unkraut überwuchert? Gewerbliche Unkrautvernichtungsmittel sind natürlich wirksam, aber sie stecken im wahrsten Sinne des Wortes voller Chemikalien. Nicht gut für Ihre Gesundheit, auch nicht für die Ihres Gartens oder Gemüsebeetes! Glücklicherweise gibt es eine 100 % natürliche Alternative mit nachgewiesener Wirksamkeit zur Unkrautbeseitigung …
Weiterlesen »Ketchup selber machen – schnell in 5 Minuten
Hättest du gedacht, dass du in nur 5 Minuten Ketchup selber machen kannst? Aus Tomatenmark und wenigen weiteren Zutaten gelingt dir schnell und einfach der Dip für deine Pommes. Worauf es bei der Zubereitung ankommt und wie du dir den besten Tomatenketchup selber machen kannst, verrate ich dir jetzt in …
Weiterlesen »Karottensalat mit Petersilie und Pinienkernen
Ein weiteres sehr schönes Rezept für einen leichten Salat aus geriebenen rohen Karotten, Petersilie und Nüssen oder Samen. Einfach, aber sehr lecker und für alle Jahreszeiten geeignet! In letzter Zeit mache ich immer häufiger diese Art von Salat, dessen Hauptzutat geriebene Karotten, Rote Bete oder Kohl ist, und füge dann …
Weiterlesen »Salatsoße auf Vorrat, schnell und lang haltbar
Die Herstellung von Salatsoße geht schnell und ist so unglaublich einfach, dass ich mich frage, warum ich überhaupt jemals in der Vergangenheit Fix-Päckchen oder fertige Salatsoße in Flaschen gekauft habe. Eine Salatsoße zur Hand zu haben, ist eine sehr nützliche Sache. Als Vorspeise, saisonale Salate oder eine ausgewogene Hauptmahlzeit … Salatsoße …
Weiterlesen »Eier in Senfsauce
Eier in Senfsauce werden auch Senf–Eier genannt. Dieses Rezept ist eine Kindheitserinnerung, die ich wahrscheinlich mit vielen Deutschen teile, da es oft in Schulküchen serviert wird. Es ist sehr budgetfreundlich (wer würde das heutzutage nicht mögen?) und einfach zuzubereiten. Ich hatte dieses Rezept schon eine Weile nicht mehr gemacht, aber …
Weiterlesen »Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat
Auch euch schmeckt der Weißkohl–Möhren-Salat in Restaurants, wo er meistens als Gemüsebeilage serviert wird? Meistens gibt es ihn in den Restaurants mit Tagesmenü. Falls ihr es schonmal probiert habt, diesen Salat zu Hause selber zuzubereiten, aber geschmacklich war es dem aus dem Restaurant nicht mal ähnlich, könnt ihr dieses Rezept …
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