Heute entführe ich euch auf eine kulinarische Reise in den Nahen Osten mit einem Gericht, das zu meinen absoluten Favoriten zählt: Hühnchen Shawarma! Dieses aromatische Highlight überzeugt mit intensiven Gewürzen, zartem Fleisch und einem Geschmack, der einfach unwiderstehlich ist. Während Hühnchen Shawarma traditionell am Drehspieß gegart wird, zeige ich euch, …
Pročitaj više »New York Club Sandwich ganz einfach
Das New York Club Sandwich ist ein echter Klassiker und ganz einfach in gerade einmal 30 Minuten zubereitet! Schnapp dir hier das beste Rezept für das Sandwich mit Hähnchen, Ei und knusprigem Speck. Zutaten: 6 Scheiben Frühstücksspeck 250 g Hähnchenbrustfilet 1 EL Olivenöl 2 Eier – hartgekocht 1 Tomate 1/2 …
Pročitaj više »Low Carb Pizzarolle Rezept
Heute gibt es für dich ein echtes Knallerrezept! Meine Low-Carb-Pizzarolle mit Frischkäse, Hähnchenbrust-Aufschnitt, Rucola und Tomaten schmeckt einfach genial. Das Rezept kannst du ganz einfach selber machen. Perfekt für das Abendessen ohne Kohlenhydrate. Mein Rezept für die Low Carb Pizzarolle Meine Low-Carb-Rollen sind total beliebte Rezepte auf meinem Blog. Nach …
Pročitaj više »Gefüllte Tomaten mit Feta und Pinienkernen als leichte Vorspeise
Mir kommt es so vor, als hätte das neue Jahr erst gerade gestartet und jetzt steht schon wieder Ostern vor der Tür. Wahnsinn, wie die Zeit vergeht. Ich freu mich aber schon sehr, die freien Tage bei hoffentlich schönem Wetter mit der Familie zu verbringen. Und auf das leckere Osteressen …
Pročitaj više »Würstchengulasch – ein schnelles Rezept auch für Kinder
Schon zu meinen Kindertagen hab ich Omas Würstchengulasch total gerne gemocht. Und das einfache One-Pot-Gericht mit Wiener Würstchen, Paprika und Speck ist auch heute noch ein beliebtes Familienrezept bei uns zu Hause. Kein Wunder, dass Kinder dieses Rezept so gerne mögen, denn Würstchen in cremiger Tomatensauce schmecken einfach lecker. Dazu …
Pročitaj više »Ketchup selber machen – schnell in 5 Minuten
Hättest du gedacht, dass du in nur 5 Minuten Ketchup selber machen kannst? Aus Tomatenmark und wenigen weiteren Zutaten gelingt dir schnell und einfach der Dip für deine Pommes. Worauf es bei der Zubereitung ankommt und wie du dir den besten Tomatenketchup selber machen kannst, verrate ich dir jetzt in …
Pročitaj više »Fächerbaguette ganz schnell
Mein knuspriges Fächerbaguette wird mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum gefüllt und im Ofen gebacken. Es schmeckt toll als Grillbeilage, als Vorspeise und ist ein schneller Snack für das Partybuffet. Und das Beste: Für die Zubereitung brauchst du gerade einmal 10 Minuten Zeit. Zutaten für mein Fächerbaguette Ein einfaches Baguette lässt …
Pročitaj više »Gegrillte Gemüsespieße mit Kräuter-Marinade
Gegrillte Gemüsespieße sind eine bunte und gesunde Ergänzung zu jedem Grillfest. Mit einer würzigen Kräuter-Marinade verfeinert, bringen sie den natürlichen Geschmack von frischem Gemüse zur Geltung. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Teller. Zutaten Für 4 Personen: 1 rote Paprika, in Stücke geschnitten …
Pročitaj više »Bestes Club-Sandwich
Du suchst nach einem leckeren, sättigenden und vor allem schnellen Rezept für deine Mittagspause? Dann ist mein Club-Sandwich genau das Richtige für dich! Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen ein klassisches Sandwich, das mit saftigem Hähnchenbrustfilet, knusprigem Bacon, cremigem Käse und frischen Zutaten einfach unwiderstehlich schmeckt. Warum du dieses …
Pročitaj više »Tomatensauce für Pizza und Nudeln
Ein Rezept für einfache und leckere Tomatensauce für Pizza und Nudeln. Sie ist in 15 Minuten fertig. Man muss nur alle Zutaten miteinander vermischen und dann köcheln lassen. Zutaten: 1 Dose geschälte Tomaten 1 EL Olivenöl 1 TL Zucker 1 TL getrockneter Oregano Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Tomaten in …
Pročitaj više »Super leckere Backkartoffeln mit Ei und Mozzarella
Ein Rezept für Backkartoffeln mit Ei und Mozzarella. Die Inspiration für dieses Rezept fand ich in einem kurzen Video im Internet. Das Video hat mich dazu motiviert, diese Art von Ofenkartoffeln auszuprobieren. Schwer war es nicht, da ich ein großer Fan von Gerichten mit Kartoffeln bin. Man kann aus ihnen …
Pročitaj više »Fantastische Eier-Schinken-Muffins
Eier-Schinken-Muffins, die ich euch heute zeigen möchte. 5–10 Minuten Vorbereitung, 20–25 Minuten im Ofen und schon hat man leckere Eier auf dem Tisch, die auch noch hübsch aussehen und zudem Low Carb geeignet sind. Du kannst das Rezept für die Eier-Schinken-Muffins nach Belieben variieren und in die Muffinmischung dein Lieblingsgemüse …
Pročitaj više »Pasta mit Käse und Grünkohl
Dies ist ein Rezept für ein einfaches und leichtes Gemüsegericht mit Vollkornnudeln und Mozzarella, unter Beigabe von Grünkohl, Spinat oder Mangoldblättern. Gesund, lecker, einfach zuzubereiten und großartig, wenn Sie für den nächsten Tag etwas übrig haben. Pasta ist eines der Dinge, die wahrscheinlich viele von uns als „Sparen in letzter …
Pročitaj više »Nudeln mit frischen Tomaten
Für diejenigen, die Pasta lieben, die einfaches, schnelles und leckeres Essen lieben … und für diejenigen, die Italien lieben! Ich glaube, ich habe schon ein paar Mal darüber gesprochen, wie mir Italien eine ganz neue Art des Kochens offenbart hat. Sie hat mir beigebracht, frisch, schnell, einfach, sehr lecker und …
Pročitaj više »Salat aus fein gehacktem Gemüse und Petersilie
Dies ist ein Rezept für einen sommerlichen, erfrischenden Salat, der sich durch eine besondere Art des Gemüseschneidens und die Zugabe frischer Kräuter auszeichnet. Meiner Meinung nach ist es die perfekte Möglichkeit, in den warmen Monaten das reichhaltige Angebot auf dem Markt zu nutzen. Salat schmeckt, wie jeder Salat, am besten …
Pročitaj više »Tomatensalat mit Mozzarella und Rucola
Eine weitere Idee für einen leichten Salat, inspiriert von der italienischen Küche – Tomaten, Mozzarella und Rucola, alles abgeschmeckt mit meinem Lieblings-Basilikum-Pesto. Vom Herbstessen kehre ich jedoch ein wenig zum Frühling zurück, zu seinen Gerüchen und Geschmäckern. Fehlen. Und können Sie sich ein besseres Frühlingsessen vorstellen als einen Salat mit …
Pročitaj više »Kalte Tomaten-Orangen-Suppe
Ich liebe es wirklich, diese köstliche Tomate–Orangen–Suppe zum Mittagessen oder als Vorspeise einer wunderbaren Mahlzeit zuzubereiten – der süßsaure Zitrusgeschmack des Orangensafts passt perfekt zu Tomaten. Und wenn Sie noch etwas Sahne hinzufügen, erhalten Sie eine der besten Suppen aller Zeiten! Mein Rezept für Tomaten–Orangen–Suppe ist so gut und passt …
Pročitaj više »Nudeln mit Thunfisch und Tomaten
Wenn jemand etwas länger auf meinem Blog bleibt, der zugegebenermaßen immer noch nicht so reich ist, wird er bemerken, dass ich eine große Liebe zur italienischen Küche habe. Pasta ist nicht nur sehr beliebt, sondern auch eine sehr schnelle Lösung für Mittag- oder Abendessen. Ich weiß nicht, wie es euch …
Pročitaj više »Gebackener Fetakäse mit Tomaten Paprika und Oliven
Ein tolles Sommergericht aus gebackenem Fetakäse, mit Tomaten, Paprika, Oliven und Kräutern und reichlich mit Olivenöl beträufelt. Auf diese Weise gebackener Feta ist wunderbar cremig und weich und harmoniert perfekt mit süßem Röstgemüse. Dies ist eines dieser Gerichte, bei denen „fast“ alles geht und alles anpassbar ist, aber ich möchte …
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