Marinierte Hähnchenbrust in Pilzsauce, mit Currypulver und Senf, dazu Basmatireis und frischer Salat – ein Abendessen, das Ihre Familie und Gäste umhauen wird! Ich spreche aus Erfahrung zu Ihnen. Ich teile hier ein Rezept für Hühnchen in Pilzsauce mit Ihnen, das ich normalerweise mit weißem, gekochtem Reis oder im Ofen …

Dies ist ein Rezept für eine sehr leckere und beliebte griechische Delikatesse, die Sie höchstwahrscheinlich in allen besseren traditionellen Restaurants finden werden. Manchmal besteht es sogar nur aus dick-cremigem Joghurt und Honig, ich bevorzuge aber die Variante mit gemischten Nüssen. Etwas Einfacheres, cremiger es und so Erfrischendes habe ich bisher …

Dies ist meine liebste Art, Spinat zuzubereiten. Ich mache ihn mindestens ein- bis zweimal pro Woche, normalerweise mit frischem Spinat vom lokalen Markt. Damit das Kochen gelingt, müssen Sie wissen, dass Spinat beim Kochen viel Wasser abgibt. Mein Trick besteht also darin, die Blattspinat so gut wie möglich abzutropfen und …

Eine weitere Idee für einen leichten Salat, inspiriert von der italienischen Küche – Tomaten, Mozzarella und Rucola, alles abgeschmeckt mit meinem Lieblings-Basilikum-Pesto. Vom Herbstessen kehre ich jedoch ein wenig zum Frühling zurück, zu seinen Gerüchen und Geschmäckern. Fehlen. Und können Sie sich ein besseres Frühlingsessen vorstellen als einen Salat mit …

Ich liebe es wirklich, diese köstliche Tomate–Orangen–Suppe zum Mittagessen oder als Vorspeise einer wunderbaren Mahlzeit zuzubereiten – der süßsaure Zitrusgeschmack des Orangensafts passt perfekt zu Tomaten. Und wenn Sie noch etwas Sahne hinzufügen, erhalten Sie eine der besten Suppen aller Zeiten! Mein Rezept für Tomaten–Orangen–Suppe ist so gut und passt …