Leckere Rezepte Willkommen!
Dies ist ein Rezept für eine sehr leckere und beliebte griechische Delikatesse, die Sie höchstwahrscheinlich in allen besseren traditionellen Restaurants finden werden. Manchmal besteht es sogar nur aus dick-cremigem Joghurt und Honig, ich bevorzuge aber die Variante mit gemischten Nüssen. Etwas Einfacheres, cremiger es und so Erfrischendes habe ich bisher noch nicht entdeckt!
Ich habe gesehen, dass man hier auch griechischen Joghurt kaufen kann, und ich hoffe, dass es Leute gibt, die das für eine interessante Idee halten! Sie müssen diesen köstlichen Leckerbissen probieren.
Zubereitungszeit – 10 min. Kochzeit – 10 Min. – Portion – 1 Personen – Kalorien – 261 kcal
ZUTATEN
- 1,5 dl vollfetter griechischer Joghurt
- Honig (nach Ihrem Geschmack)
- Gemischte Nüsse und Pistazien zum Bestreuen (nach Ihrem Geschmack)
ANLEITUNGEN
-
Geben Sie den kalten Joghurt in eine Schüssel und schlagen Sie ihn kurz mit einem Handrührgerät oder einem Löffel auf, bis eine cremige Masse entsteht.
-
Gemischte Nüsse und Pistazien grob hacken.
-
Den Joghurt mit einem Löffel auf einem Teller verteilen oder in eine Schüssel füllen. Mit gehackten Nüssen bestreuen und mit Honig Ihrer Wahl beträufeln.
-
Schon haben Sie einen herrlich cremigen und erfrischenden Genuss zubereitet! Es gibt keinen schöneren Genuss, wenn man müde nach Hause kommt, auch wenn es draußen heiß ist und man eine perfekt süße Erfrischung braucht.
NOTIZEN
Ich habe die Menge für eine Portion angegeben, um es einfacher zu machen, die Maße zu ermitteln, je nachdem, wie viele Personen es sind. Natürlich kann diese Menge zwischen 1 dl und, sagen wir, 2 dl variieren. Ich weiß, es kann mehr sein, aber es hat immer noch 10 % Fett! Manchmal fällt es mir auch schwer, geduldig zu sein. Aber nur damit du weißt, dass es auch eine fettarme Variante gibt, die ist nicht schlecht, sie ist nicht gerade ideal, weil sie dann weniger cremig wird, aber …
Für die Standardversion dieser Köstlichkeit werden Walnüsse verwendet, Sie können aber auch verschiedene gemischte Nusssorten Ihrer Wahl kombinieren: Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, Pekannüsse und Pistazien …
