Ein tolles Sommergericht aus gebackenem Fetakäse, mit Tomaten, Paprika, Oliven und Kräutern und reichlich mit Olivenöl beträufelt. Auf diese Weise gebackener Feta ist wunderbar cremig und weich und harmoniert perfekt mit süßem Röstgemüse. Dies ist eines dieser Gerichte, bei denen „fast“ alles geht und alles anpassbar ist, aber ich möchte …
Weiterlesen »
Es ist nun schon ein paar Jahre her, dass meine Familie und ich in den Süden Kaliforniens fahren, um meine Schwester zu besuchen. Kalifornien bietet jede Menge unterhaltsame Aktivitäten, zumindest für meine Familie und mich! Wir spielen am Strand und sonnen uns, trinken ein paar Drinks auf der Promenade und …
Weiterlesen »
Ich habe die mediterrane Küche schon immer geliebt; klassische Gemüsesorten wie Zucchini gehören zu den größten Favoriten der gesunden Küche. Sie stehlen bekannten Kohlenhydraten oft die Show, indem sie beispielsweise als toller Löw-Carb-Ersatz für Nudeln und Spaghetti dienen. Aber nicht in diesem Rezept. Hier wird der Truthahn in Szene gesetzt …
Weiterlesen »
Dieses mediterranes Ofengemüse wird zu einem festen Bestandteil Ihrer Speisepläne. Das im Ofen geröstete Gemüse lässt sich schnell und einfach zubereiten und ist eine tolle Möglichkeit, Ihrer Familie mehr Gemüsegenuss zu bereiten. Das köstliche Gemüse steckt voller Aromen und passt zu vielen Gerichten. Sie werden dieses Rezept lieben! Zutaten für …
Weiterlesen »
Gute alte Brotpizza mit Käse könnte Ihre neue Lieblingsmethode werden, um altes Brot und Käsereste zu verwerten. Verwandeln Sie übrig gebliebene Brotscheiben in käsige Pizzastücke, die mit Tomatensauce übergossen sind. Dieses Rezept ist ein schnelles, einfaches Abendessen, eine Beilage oder eine Hauptspeise für Ihre Lieben! Zutaten: Scheiben altes Brot/Baguette 100 saure …
Weiterlesen »
Zutaten: 1 Port. Pizzateig (Kühltheke) oder selbst gemachter. 500 g Hackfleisch, gemischtes 2 Zwiebel(n) 1 Dose Mais, abgetropfter 200 g Sauce hollandaise 200 g Käse, geriebener Salz und Pfeffer Basilikum Oregano Tomate(n) – Paste. Zubereitung: 1. Das Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Den Pizzateig auf einem …
Weiterlesen »
Für den Teig: • 1 (7 g) Umschlag aktive Trockenhefe • 1 Tasse (0,24 l) lauwarmes Wasser • 3 Tassen Allzweckmehl (cc, 380 g) • 2 Esslöffel Olivenöl • ¼ Teelöffel Salz (1,5 g) Für die Soße: • 1 Esslöffel Olivenöl • ½ Tasse (cc, 30 g) gehackte Zwiebel • …
Weiterlesen »
Leckere Rezepte Willkommen!