Einführung Bananenkuchen, der alle verrückt macht, mit 500 g Mascarpone, ist ein köstlicher und einfacher Kuchen für jeden Anlass. Dieser Kuchen vereint die Süße von Bananen mit der Cremigkeit von Mascarpone und verwandelt jeden Biss in ein wahres Geschmackserlebnis. Er ist perfekt für Kaffeebesuche oder einfach als süßer Snack. Warum machen …
Weiterlesen »Fantastische Zwetschgenschnecken
Hier ist das Rezept für die fluffigsten Zwetschgenschnecken, die der Welt je gesehen und gegessen hat. Spaß bei Seite, aber sie sind wirklich sehr fluffig und unglaublich lecker. Zutaten Für den Teig 250 g Mehl 3 EL flüssige Butter 125 ml lauwarme Milch 2 EL Zucker 20 g frische Hefe …
Weiterlesen »Saftiger Kuchen mit Pflaumen
Dieser köstliche Leckerbissen ist eine sehr gelungene Kombination aus fertigem Tortenboden, Biskuitteig und Obst, und der Spritzer Sirup betont nur seine Saftigkeit und macht ihm schwer zu widerstehen. Bis zu diesem Beitrag hatte ich nie darüber nachgedacht, wie der beste Name für diese Leckerei wäre. Bei uns zu Hause war …
Weiterlesen »Muffins mit Banane und Schokolade
Rezept für köstliche und duftende Muffins mit Gewürzen und Schokolade. Sie sind ein fantastischer Retter für vergessene und überreife Bananen, daher glaube ich, dass Sie sie absichtlich häufiger vergessen werden, wenn Sie diese wunderbaren Muffins probieren. Sie wissen bereits, dass Muffins normalerweise die beste und schnellste Leckerei sind, die Sie …
Weiterlesen »Schoko-Bananen-Kuchen (glutenfrei)
Kurz gesagt, das Rezept ist sehr anpassungsfähig (und so einfach wie die Zubereitung der gewöhnlichsten Muffins) und in allen Versionen erhalten wir etwas mit fast identischem Geschmack und Textur. In seiner Grundform ist dies ein glutenfreier Kuchen, und um ehrlich zu sein, habe ich damit angefangen, weil ich es schwierig …
Weiterlesen »Der beste Schokoladenkuchen
Was soll ich Ihnen sagen, es gibt viele Schokoladenkuchenrezepte! Verdammt gut! – die subjektive Erfahrung einer großen Anzahl von Menschen. Es genügt zu sagen, dass es bei uns unter dem Namen doppelter Schokoladenkuchen bekannt ist! Devil’s Food Cake, „Teufelskuchen“ oder „sündiger“ Kuchen ist eine sehr, sehr schokoladige Delikatesse, die aus …
Weiterlesen »Gebackene Karpfenfilets mit sanfter Kümmelsauce
Dieses schnelle, einfache Rezept ist die perfekte Lösung für ein Abendessen unter der Woche, wenn es großartigen, im See gefangenen Fisch gibt. Die cremige Kümmelsauce passt auch gut zu Salzwasserfischen wie Schnapper, Seeteufel oder Wolfsbarsch. Zu meinem Fisch serviere ich gerne schnell gegarten Wirsing mit Kümmel und Zitrone oder ein …
Weiterlesen »Champignonpie
Dies ist wahrscheinlich das leckerste Rezept im gesamten Blog. Ich weiß, dass ich so etwas nicht sagen darf, und ich weiß auch, dass ich meine Meinung wahrscheinlich ändern werde, sobald ich andere leckere Rezepte finde. Ich denke darüber nach, wie cremig die Füllung ist, wie reichhaltig und fleischig sie nur …
Weiterlesen »Selbstgemachte Vollkorn-Burger-Brötchen
Feines Vollkorngebäck, das Sie für verschiedene Burgersorten, aber auch für Sandwiches verwenden können. Sie sind weich, lecker und einfach zuzubereiten. Wenn Sie Ihre Fleisch-, Fisch– oder Gemüseburger bereits zubereitet haben, halte ich es für eine Schande, diese kleinen Schönheiten in schneeweiße, süße und etwas gummiartige Brötchen zu packen, die in …
Weiterlesen »Maiskuchen mit Käse Spinat und Zwiebeln
Ein Rezept für ein etwas ungewöhnliches Maismehl–Proja mit Röstzwiebeln, Spinat und Käse. Inspiriert von griechischen Geschmäckern und Gerüchen! Wer liebt Proja nicht? Egal wie wählerisch wir sind und wie unterschiedlich unsere kulinarischen Geschmäcker sind: Fast ausnahmslos lieben wir verschiedene Brot-, Gebäck- und Tortensorten, und das schon seit unserer Kindheit! Und …
Weiterlesen »Pikante Kekse mit Käse und Speckchips
Ein klassisches französisches Butterkeks mit einer krümeligen Textur und einem sehr intensiven Geschmack dank Käse, frischen Kräutern und einer kleinen Menge geröstetem Speck, der einen zusätzlichen Hauch von Salzigkeit verleiht und diese Kekse perfekt als Vorspeise mit Getränken vor dem Abendessen macht. Nur um es vorweg zu sagen, Kekse werden …
Weiterlesen »Überbackener Fenchel mit Mozzarella-Käse
Ein gebackener Fenchel mit Mozzarella ist so einfach zuzubereiten und doch so lecker! Im Handumdrehen haben Sie eine köstliche Mahlzeit. Dieses Rezept eignet sich besonders gut für Tage, an denen Sie nicht mehrere Stunden am Herd stehen möchten. Sie benötigen nur ein paar einfache Zutaten, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten …
Weiterlesen »Gebackene Auberginen mit Knoblauchsauce und Feta
Dies ist ein besonderes Rezept für Auberginen Liebhaber! Es muss gebacken und dann mit einem köstlichen Dressing aus Knoblauch, Zitronensaft, scharfer Paprika, Petersilie, gerösteten Nüssen serviert und schließlich mit Feta oder Schafskäse garniert werden! Eine interessante Verflechtung süßer und zugleich bitterer Auberginen mit einer köstlichen Sauce. Normalerweise serviere ich geröstete …
Weiterlesen »Rosmarinkartoffeln
Rosmarinkartoffeln sind ein klassisches Rezept, dessen Zubereitung jeder kennen sollte. Sie sind so einfach zuzubereiten, dass Sie sich wahrscheinlich beim ersten Versuch an den Vorgang erinnern werden, und aufgrund ihrer Vielseitigkeit passen sie zu jeder Mahlzeit, die Sie zubereiten. Auch wenn es eine Weile dauert, bis sie vollständig gar sind, …
Weiterlesen »Selbstge backenes Grahambrot
Über selbstgebackenes Brot gibt es nicht viel zu sagen … es ist meist schmackhafter, duftender und gesünder als gekauftes Brot, und der Geruch, der sich im Haus und um es herum ausbreitet, ruft Wärme, Geborgenheit und Liebe hervor … nicht wahr? Das Brotbacken zu Hause ist für mich zur Tradition …
Weiterlesen »Italienische Mandelkekse
Schnell und einfach, diese Italienische Mandelkekse mit starkem Mandelgeschmack, außen knusprig und innen unglaublich weich, diese wunderbaren Kekse sind aus der italienischen Küche nicht mehr wegzudenken. Für jemanden, der Mandeln liebt, wäre es undenkbar, diese atemberaubenden Kekse nicht zu lieben. Ich sage nur, wenn ich geschäftlich nach Italien reise, kaufe …
Weiterlesen »Keks mit Haferflocken und Kokosnuss
Ein einfacher, gesunder und leckerer Keks mit Haferflocken oder Haferflocken und Kokosnuss, der in einer halben Stunde fertig ist und eine tolle Ergänzung zu einer Tasse Tee oder Kaffee ist. Einer dieser Komfort-Snacks. Von dem Zeitpunkt an, an dem Sie mit der Zubereitung beginnen, bis zu dem Zeitpunkt, an dem …
Weiterlesen »Chinesische Frühlingsrollen
Wenn Sie schon einmal in einem chinesischen Restaurant waren, haben Sie bestimmt diese kleinen Röllchen probiert, die mit frittiertem Gemüse, manchmal Fleisch, gefüllt und mit einer Soße auf Basis von Sojasoße, Öl und Gewürzen serviert werden. Wenn Sie sie noch nicht ausprobiert haben, sollten Sie dies meiner Meinung nach bei …
Weiterlesen »Halloumi der beste Käse zum Grillen und Braten
Heute bringen wir Ihnen ein wunderbares Rezept mit Halloumi–Käse, der sich hervorragend zum Grillen oder Braten eignet, ein paar Ideen, wie Sie ihn einfach und lecker zubereiten können, und natürlich ein paar Vorschläge, wie und womit Sie ihn servieren. Ich hoffe, Sie sind mutig genug, es auszuprobieren! Ich weiß, dass …
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