Saftige Schweinemedaillons gelingen dir mit meinem Rezept ganz einfach. Worauf es bei der Zubereitung ankommt, verrate ich dir hier in meiner Anleitung. Und gebe ich dir die besten Tipps an die Hand, wie sich die zarten Schweinemedaillons richtig braten und mit Soße zubereiten lassen. Zutaten 800 g Schweinefilet 1 Schalotte …
Weiterlesen »Champignons in leckere Knoblauch Rahmsoße
Champignons in leckere Knoblauch Rahmsoße sind ein einfaches und köstliches Gericht, das jedem schmecken wird. Diese leckere Sauce ist perfekt, um die Pilze zum Strahlen zu bringen. Mit viel Knoblauch, Rahm und frischen Kräutern ist es ein Genuss, den man selbst zubereiten kann. Warum dieses Rezept machen? Dieses Rezept ist …
Weiterlesen »Lasagne – einfach und klassisch
Eine klassische Lasagne kannst du mit diesem einfachen Rezept zu Hause selber machen! Der italienische Klassiker mit Bolognese, Béchamelsauce und Käsekruste ist echtes Wohlfühlessen aus dem Ofen. Hier gibts das beste Rezept für Lasagne Bolognese wie im Restaurant. Eine herzhafte Lasagne macht garantiert die ganze Familie satt und glücklich. Bei …
Weiterlesen »Indisches Butterchicken
Heute teile ich mit euch ein ganz besonderes Rezept, das mir am Herzen liegt: Indisches Butterchicken. Dieses Gericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern bringt auch ein Stück indische Kultur direkt in eure Küche. Also, schnappt euch eure Schürzen, und lasst uns gemeinsam kochen! 🛒Zutaten Die Magie der Marinade. 500 …
Weiterlesen »Schwedische Mandeltorte
Wahrscheinlich kennt ihr die schwedische Mandeltorte von Ikea – aber habt ihr sie schon einmal selbst zubereitet? Die Torte ist überraschend einfach und sogar einigermaßen zügig gemacht. Mit etwas Glück habt ihr die Zutaten schon zu Hause. Der Boden der schwedischen Mandeltorte besteht aus einer Art Mandelbaiser, also nur aus …
Weiterlesen »Schwarzwälder-Käse-Torte
Schwarzwälder-Käse-Torte ist ein köstlicher Kuchen aus Deutschland. Sie vereint den Geschmack von saftigen Kirschen und einer cremigen Käsefüllung. Dieser Kuchen ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen. Warum dieses Rezept machen? Dieser Kuchen ist eine tolle Kombination aus verschiedenen Geschmäckern und Texturen. Die fruchtigen Kirschen, …
Weiterlesen »Zitronenreis mit Kräutern
Heute habe ich ein Rezept für Zitronenreis, das sich blitzschnell zubereiten lässt und sowohl im Alltag als auch als besondere Beilage begeistert: Zitronenreis mit frischen Kräutern! Dieses fluffige Reisgericht überzeugt durch die perfekte Balance aus spritziger Zitronensäure und aromatischen Kräutern – eine Kombination, die einfach immer gelingt. Egal, ob ihr …
Weiterlesen »Champignonsuppe – ganz einfaches Rezept
Für die beste Champignonsuppe brauchst du nur wenige Zutaten und mein ganz einfaches Rezept. Damit lässt sich im Nu eine wunderbar cremige Suppe zubereiten, die sich prima als Vorspeise eignet oder für den kleinen Hunger zwischendurch. Wie schnell du meine würzige Champignonsuppe kochst, zeige ich dir jetzt. Die Zutaten für …
Weiterlesen »Knoblauchlachs mit Spinat und Kirschtomaten
Hier ist ein ausführliches und reichhaltiges Rezept für cremigen Knoblauchlachs mit Spinat und Kirschtomaten – eine wahre Geschmacksexplosion, die in nur 25 Minuten auf dem Tisch steht. Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, das nicht nur schnell und einfach zuzubereiten ist, sondern auch beeindruckend serviert werden kann, …
Weiterlesen »Schokoladentrüffelkuchen und Erdbeermousse
Unsere verführerisch cremige Schokoladentrüffelkuchen und Erdbeermousse macht sich fast wie von selbst. Schneller Keksboden, himmlische Schokomousse und frische Erdbeeren zusammen in eine Springform und ab in den Kühlschrank. Vor allem im Sommer ist so eine Torte ohne Backen ein Traum! Zutaten für das Rezept des Schokoladentrüffelkuchens: Für den Kuchen: 3 …
Weiterlesen »Klassischer Frankfurter Kranz mit Buttercreme und Krokant
Klassischer Frankfurter Kranz ist eine leckere Buttercremetorte. Bei diesem Rezept wird für den Frankfurter Kranz ein Biskuitkuchen gebacken. Die Böden werden mit ein wenig Flüssigkeit getränkt, damit der Frankfurter Kranz schön saftig wird. Der Frankfurter Kranz wird mit einer ‚leichten‘ Buttercreme aus Butter und Vanillepudding gefüllt. Auf die Butterkreme geben …
Weiterlesen »Butter Chicken – Rezept nach Original
Butter Chicken ist eine Art Curry, was unheimlich zart und lecker schmeckt. Meine Variante bereite ich typisch indisch zu, damit es genauso aromatisch wird, wie du den Klassiker kennst. Hier im Beitrag erfährst du, welche Zutaten es dafür braucht und wie dir das Butter-Chicken-Rezept so lecker wie das Original gelingt. …
Weiterlesen »Schokokusstorte mit Quark – ganz einfac
An meiner Schokokusstorte kommt niemand vorbei. Die Kombination von luftiger Quarkcreme und fluffigem Biskuitboden ist einfach zu gut! Aber das Beste: Die Zubereitung geht ganz einfach. Hier in meinem kinderleichten Rezept zeige ich dir, wie du die beste Schokokusstorte mit Quark selber machst. Wenn es eine Torte gibt, die immer …
Weiterlesen »Petersilienkartoffeln – ganz einfaches Rezept
Feine Petersilienkartoffeln sind ganz einfach und schnell gemacht. Für die Zubereitung brauchst du nur 4 Zutaten und 25 Minuten Zeit – schon ist eine meiner liebsten Beilagen zu Fleisch, Fisch und Co. fertig. Hier im Rezept zeige ich dir, was du für klassische Petersilienkartoffeln brauchst. Meine Familie und ich mögen …
Weiterlesen »Kroketten Selber Machen – Das Beste Rezept
Wie macht man Kroketten? Ganz einfach! Mit meinem Rezept und den besten Tipps für die Zubereitung kannst du kinderleicht knusprige Kroketten selber machen. Versprochen! Deswegen gibt es bei uns die leckere Beilage nur noch frisch zubereitet. Wie das geht und welche Zutaten du für frische Kartoffel-Kroketten brauchst, zeige ich dir …
Weiterlesen »Vogelmilchtorte
Hast du schon von der Vogelmilchtorte gehört? Diese Torte mit eigenartigem Namen ist eine der raffiniertesten Torten in der osteuropäischen Küche und darf zu keinem besonderen Anlass fehlen. Wenn bei dir ein besonderer Anlass ansteht oder du einfach nur ein neugieriger Hobby-Konditor bist, dann zaubere mit unserem Rezept eine originelle …
Weiterlesen »Würstchen im Schlafrock: Der einfache Partysnack mal anders
Diese kleinen Würstchen im Schlafrock sind der perfekte Partysnack! Sie sind einfach zuzubereiten, vielseitig und immer ein Hit bei den Gästen. Eine Zutat macht den Happen besonders und hebt ihn von der klassischen Zubereitung ab. Eins vorweg: Das Rezept wird ohne Blätterteig gemacht. Zutaten ¾ (180 ml) Tasse Wasser 1½ …
Weiterlesen »Saftiger Hackbraten mit Gemüse und Kartoffelpüree
Hallo, liebe Foodies! Ich bin Carola, und heute nehme ich euch mit auf eine kulinarische Reise, die eure Geschmacksknospen tanzen lässt. Stellt euch vor: Ein saftiger Hackbraten, eine cremige Begleitung von Kartoffelpüree und dazu noch das knackige Gemüse – klingt das nicht wie ein Traum? Genau dieses Rezept möchte ich …
Weiterlesen »Eierragout
Wer liebt es nicht, sich in der Küche kreativ auszutoben und dabei neue, köstliche Rezepte zu entdecken? Heute habe ich einen echten Höhepunkt für euch: Eierragout. Dieses Gericht ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker und perfekt für ein gemütliches Abendessen. Es ist proteinreich, vegetarisch und bringt eine …
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