Der japanische Castella-Kuchen, auch bekannt als „Kasutera“, ist eine kulinarische Reise in die Vergangenheit und eine kleine Geschmacksexplosion in der Gegenwart! Mit seiner wunderbar luftigen Textur und milden Süße verzaubert er Gaumen weltweit, seitdem er auf den sozialen Medien an Bekanntheit gewonnen hat. Doch was macht diesen schlicht aussehenden Kuchen …
Pročitaj više »Rosa Limonadenkuchen
Dieser farbenfrohe rosa Limonadenkuchen ist mit seinem erfrischenden Zitronengeschmack, seiner sanften Süße und seinem auffälligen rosa Farbton das ultimative Sommerdessert. Mit einer pikant-strohigen Buttercreme garniert ist er perfekt für jede Feier! Zutaten; Für den Kuchen: 1 Tasse Butter, weich 1,5 Tassen Zucker 6 Eiweiß 1,5 Tassen Vollmilch Zest von 2 …
Pročitaj više »Bananenkuchen, der alle verrückt macht, mit 500 g Mascarpone.
Einführung Bananenkuchen, der alle verrückt macht, mit 500 g Mascarpone, ist ein köstlicher und einfacher Kuchen für jeden Anlass. Dieser Kuchen vereint die Süße von Bananen mit der Cremigkeit von Mascarpone und verwandelt jeden Biss in ein wahres Geschmackserlebnis. Er ist perfekt für Kaffeebesuche oder einfach als süßer Snack. Warum machen …
Pročitaj više »Fantastische Zwetschgenschnecken
Hier ist das Rezept für die fluffigsten Zwetschgenschnecken, die der Welt je gesehen und gegessen hat. Spaß bei Seite, aber sie sind wirklich sehr fluffig und unglaublich lecker. Zutaten Für den Teig 250 g Mehl 3 EL flüssige Butter 125 ml lauwarme Milch 2 EL Zucker 20 g frische Hefe …
Pročitaj više »Fantakuchen mit Mandarinen und Ananas
Einführung Fantakuchen mit Mandarinen und Ananas ist ein frischer und leckerer Kuchen, der perfekt für jede Feier ist. Mit saftigen Früchten und einer leichten Sahne-Creme ist dieser Kuchen einfach zuzubereiten und immer ein Hit bei den Gästen. Warum dieses Rezept machen Dieser Kuchen ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach! …
Pročitaj više »Muffins mit Banane und Schokolade
Rezept für köstliche und duftende Muffins mit Gewürzen und Schokolade. Sie sind ein fantastischer Retter für vergessene und überreife Bananen, daher glaube ich, dass Sie sie absichtlich häufiger vergessen werden, wenn Sie diese wunderbaren Muffins probieren. Sie wissen bereits, dass Muffins normalerweise die beste und schnellste Leckerei sind, die Sie …
Pročitaj više »Schoko-Bananen-Kuchen (glutenfrei)
Kurz gesagt, das Rezept ist sehr anpassungsfähig (und so einfach wie die Zubereitung der gewöhnlichsten Muffins) und in allen Versionen erhalten wir etwas mit fast identischem Geschmack und Textur. In seiner Grundform ist dies ein glutenfreier Kuchen, und um ehrlich zu sein, habe ich damit angefangen, weil ich es schwierig …
Pročitaj više »Gebackene Karpfenfilets mit sanfter Kümmelsauce
Dieses schnelle, einfache Rezept ist die perfekte Lösung für ein Abendessen unter der Woche, wenn es großartigen, im See gefangenen Fisch gibt. Die cremige Kümmelsauce passt auch gut zu Salzwasserfischen wie Schnapper, Seeteufel oder Wolfsbarsch. Zu meinem Fisch serviere ich gerne schnell gegarten Wirsing mit Kümmel und Zitrone oder ein …
Pročitaj više »Champignonpie
Dies ist wahrscheinlich das leckerste Rezept im gesamten Blog. Ich weiß, dass ich so etwas nicht sagen darf, und ich weiß auch, dass ich meine Meinung wahrscheinlich ändern werde, sobald ich andere leckere Rezepte finde. Ich denke darüber nach, wie cremig die Füllung ist, wie reichhaltig und fleischig sie nur …
Pročitaj više »Selbstgemachte Vollkorn-Burger-Brötchen
Feines Vollkorngebäck, das Sie für verschiedene Burgersorten, aber auch für Sandwiches verwenden können. Sie sind weich, lecker und einfach zuzubereiten. Wenn Sie Ihre Fleisch-, Fisch– oder Gemüseburger bereits zubereitet haben, halte ich es für eine Schande, diese kleinen Schönheiten in schneeweiße, süße und etwas gummiartige Brötchen zu packen, die in …
Pročitaj više »Maiskuchen mit Käse Spinat und Zwiebeln
Ein Rezept für ein etwas ungewöhnliches Maismehl–Proja mit Röstzwiebeln, Spinat und Käse. Inspiriert von griechischen Geschmäckern und Gerüchen! Wer liebt Proja nicht? Egal wie wählerisch wir sind und wie unterschiedlich unsere kulinarischen Geschmäcker sind: Fast ausnahmslos lieben wir verschiedene Brot-, Gebäck- und Tortensorten, und das schon seit unserer Kindheit! Und …
Pročitaj više »Kaffeekranz
Ein einfaches Rezept für mein Lieblingskaffeebrot. Es wird in vielen Ländern hergestellt und ist in Schweden eine Weihnachtstradition, zusammen mit schwedischen Fleischbällchen und anderen Leckereien, die an Heiligabend serviert werden. Das Rezept ist supereinfach zuzubereiten und meine Kinder lieben es, dabei zu helfen, es ist in nur 60 Minuten fertig. …
Pročitaj više »Fisch-Tacos à la Ensenada
Es ist nun schon ein paar Jahre her, dass meine Familie und ich in den Süden Kaliforniens fahren, um meine Schwester zu besuchen. Kalifornien bietet jede Menge unterhaltsame Aktivitäten, zumindest für meine Familie und mich! Wir spielen am Strand und sonnen uns, trinken ein paar Drinks auf der Promenade und …
Pročitaj više »Panzerotti
Eine Art traditionelles italienisches Gericht oder besser gesagt eine Art beliebtes Fast Food in Italien, diesmal nach dem Rezept meiner Mutter! Es ist eines dieser Dinge, nach denen wir als Kinder verrückt sind und die uns dann als eine unserer lebenslangen Lieben erhalten bleiben. Also, obwohl es bis jetzt immer …
Pročitaj više »Haferflocken aus Buchweizen mit Beeren
Dies ist ein Rezept für ein sehr gesundes, einfaches und köstliches Frühstück. Sie müssen die köstlichen Buchweizenkörner lediglich in Wasser einweichen, über Nacht stehen lassen und am Morgen mit frischem Obst und den gewünschten Zutaten vermischen. Extrem schnell und wirklich lecker! Ich weiß, es klingt zu gesund und daher vielleicht …
Pročitaj više »Knusprige Mischbrötchen
Diese knusprigen Mischbrötchen haben eine knusprige Außenseite und ein weiches, dichtes, zähes Inneres. Knusprige Mischbrötchen sind so vielseitig und einfach zuzubereiten. Sie können sie mit Marmelade oder Käse zum Frühstück, mit einer Scheibe Schinken oder anderem Aufschnitt zum Mittagessen essen oder sie sogar als Brötchen zum Dippen in Ihre Lieblingssaucen …
Pročitaj više »Puten Sahne Gulasch auf Bandnudeln
Puten Sahne Gulasch auf Bandnudeln hat seinen Ursprung in der ungarischen Küche. Es handelt sich um eine dicke, würzige Fleischsuppe, Gulasch wird traditionell als Hauptgericht mit selbstgebackenem Brot serviert. Manchmal mache ich gerne Nudeln oder Kartoffelpüree und serviere Gulasch darüber. Lecker Traditionelles Gulasch wird aus Kalb- oder Rindfleisch zubereitet, aber …
Pročitaj više »Donauwelle-Muffins
Die Donauwelle-Muffins gehören zu meinen absoluten Lieblingsmuffins – oder besser gesagt Lieblingskuchen, da er zur Kategorie „Kuchen“ gehört. Allerdings muss es nicht immer in Scheibenform auf dem Teller liegen, sondern kann auch als kleiner, leckerer Muffin genossen werden. Der beste Beweis dafür ist mein Rezept für Donauwellen-Muffins. Zutaten: ½ Tasse …
Pročitaj više »Türkisches Pfannenbrot nach Omas Rezept
Türkisches Pfannenbrot – in allen Formen und Größen – sind auf der ganzen Welt beliebt. In den meisten Regionen gibt es eine eigene Variante einiger Türkisches Pfannenbrot manche mit Hefe, andere mit Backpulver. Sie sind einfach zuzubereiten und zu kochen (kein Ofen erforderlich) und das Beste ist: Sie sind super …
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