Klassischer Frankfurter Kranz ist eine leckere Buttercremetorte. Bei diesem Rezept wird für den Frankfurter Kranz ein Biskuitkuchen gebacken. Die Böden werden mit ein wenig Flüssigkeit getränkt, damit der Frankfurter Kranz schön saftig wird. Der Frankfurter Kranz wird mit einer ‚leichten‘ Buttercreme aus Butter und Vanillepudding gefüllt. Auf die Butterkreme geben …
Weiterlesen »Schnelle Schwarzwälder vom Blech
Eine ganze Schwarzwälder-Kirschtorte in 45 Minuten? Dazu noch ohne Mehl? Nein, das glaube ich nicht, das war mein erster Gedanke, als ich das Rezept von meiner Schwester bekommen habe. Aber dann habe ich es ausprobiert. Und vor allem war ich total mutig und habe den schnellen Schwarzwald vom Blech direkt …
Weiterlesen »Schokoladen-Himbeer-Eclair-Kuchen ohne Backen
Hier kommt der Schokoladen-Himbeer-Eclair-Kuchen ohne Backen, ein köstliches Dessert, das die Tradition eines beliebten Gebäcks mit der Einfachheit eines Desserts ohne Backen verbindet. Es ist eine perfekte Kombination aus Graham Crackers, cremigem Vanillepudding und süßer Himbeerfüllung. Dieses Dessert ist perfekt für alle, die sich etwas Süßes gönnen möchten, ohne stundenlang …
Weiterlesen »Quarkkuchen mit Mandarinen ohne Boden
Ich liebe Quarkkuchen, und das wissen viele meiner Leser schon lange! Doch es gibt eine Variante, die ich ganz besonders gerne backe und esse: Quarkkuchen mit Mandarinen. Das Rezept heute begleitet mich schon seit vielen Jahren, und heute habe ich es noch einmal überarbeitet und mit einem kleinen Update versehen. …
Weiterlesen »Donauwelle-Muffins
Die Donauwelle-Muffins gehören zu meinen absoluten Lieblingsmuffins – oder besser gesagt Lieblingskuchen, da er zur Kategorie „Kuchen“ gehört. Allerdings muss es nicht immer in Scheibenform auf dem Teller liegen, sondern kann auch als kleiner, leckerer Muffin genossen werden. Der beste Beweis dafür ist mein Rezept für Donauwellen-Muffins. Zutaten: ½ Tasse …
Weiterlesen »Schwarzwälder Puddingkuchen auf dem Blech
Die Schwarzwälder Puddingkuchen gehört zu den Klassikern der Konditorei, die ihre Beliebtheit ihrem feinen Geschmack, aber auch ihrer Einfachheit verdankt. In diesem Dessert sind die Aromen von Süßsauer, Schokolade und Schlagsahne sowie saftigen Kirschen fein ausbalanciert. Obwohl die ersten Schwarzwälder Kirschtorten nur mit Schlagsahne und Kirschen gefüllt waren, erfuhr das …
Weiterlesen »Marmorplätzchen
Erst vor Kurzem lernte ich Marmorplätzchen kennen. Eine der Familien in unserer Kirche lud mich zum Abendessen ein und servierte diese Kekse zum Nachtisch … Ich war erstaunt, also holte ich mein Rezeptbuch hervor und schrieb das Rezept auf! Jedes Mal, wenn ich noch ein bisschen Sauerrahm im Kühlschrank habe, …
Weiterlesen »Bester cremiger Bananenkuchen
Das ist mein Lieblingsrezept für cremigen Bananenkuchen. Wer von euch mag alles Bananen? Besonders in Kombination mit etwas Schlagsahne kann man davon gar nicht genug bekommen. Bist du auch ein Bananenfan? Dann sollten Sie diesen Bananenkuchen mit cremiger Vanillepuddingfüllung probieren; es wird mit Sicherheit ein Hit bei Ihren Freunden und …
Weiterlesen »Traumhafte Karamell-Rolle
Karamell-Rolle sind so lecker, wie sie klingen! Zimtschnecken sind so lecker und zart, dass sie mit Karamellsauce überzogen sind, die in jedem Winkel verschmilzt und bei jedem Bissen einen absolut göttlichen Geschmack verleiht. Ich mache keine Witze, wenn ich sage, dass dies ein Desserterlebnis der nächsten Stufe ist! Probieren Sie …
Weiterlesen »Leichter Frankfurter Kranz
Frankfurter Kranz, auch Frankfurt Crown Cake oder German Crown Cake genannt, ist ein ringförmiger, zweischichtiger Kuchen, gefüllt mit Himbeeren und köstlicher deutscher Buttercreme. Die Außenseite des Kuchens wird dick mit noch mehr Buttercreme bestrichen und mit Haselnüssen, einer Nuss oder Mandeln bestreut. Zum Schluss werden Buttercreme kleckse mit Himbeeren oben …
Weiterlesen »Mohn-Schmand Kuchen
Dieser Kuchen ist sehr leicht, zart und lecker. Es macht Spaß, es zuzubereiten und noch mehr, es zu essen. Eine Schicht Sauerrahm-Mohnkuchen mit einem köstlichen Vanillepudding. Frost mit weißem, köstlichem weißem Zuckerguss. Zutaten: Für den Knetteig: 150 g Mehl ½ Pck. Backpulver 65 g Zucker 1 Ei(er) 65 g Butter …
Weiterlesen »Vanille Pfannkuchen
Vanille Pfannkuchen sind die perfekte Mahlzeit für ein entspanntes Wochenende! Sie sind einfach zuzubereiten und Kinder lieben sie. Und das Beste: Sie sind mit nur wenigen Handgriffen erledigt. Passen Sie diese fluffigen Pfannkuchen ganz einfach mit Ihren Lieblingszutaten an, um sie ganz nach Ihrem Geschmack zuzubereiten. Genießen … Zutaten für …
Weiterlesen »Amerikaner Rezept
Dies ist ein einfaches Rezept für Amerikaner. Wir haben als Kinder gerne Amerikaner gebacken, weil das so einfach geht. Daher sind Amerikaner auch ein ideales Rezept für den Kindergeburtstag. Die Kinder haben Spaß beim Backen, und können die leckeren Amerikaner nach dem Backen gleich verputzen. Die Amerikaner werden aus einem …
Weiterlesen »Ein einfacher und cremiger Käsekuchen ohne Boden
Vielleicht hat jemand von euch Lust, wieder einmal einen Käsekuchen ohne Boden zu backen. Ich werde das Rezept meiner mit euch teilen. Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen, aber köstlichen Käsekuchenrezept ohne Boden sind, dann sind Sie hier genau richtig. Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und …
Weiterlesen »Deutsche Buttercreme ein Geheimrezept
Deutsche Buttercreme ist eine der besten Buttercremes. Dank des Puddings ist sie nicht ganz so reichhaltig wie viele ihrer Kollegen und ganz einfach gemacht. Frankfurter Kranz, Prinzregententorte und Donauwellen – viele Backwaren sind ohne die Deutsche Buttercreme undenkbar! Unser Tipp: Das Buttercreme-Rezept lässt sich ganz einfach abwandeln. Vanille-Buttercreme ist zwar …
Weiterlesen »Zimtschnecken (Cinnabon Style)
Das beliebte Gebäck aus Hefeteig hat jeder Bäcker im Programm. Mit meinem Zimtschneckenrezept backst Du klassische Zimtschnecken ganz einfach selbst. Sie sind mit oder ohne Zuckerguss ein Genuss. Für den Teig: 2 Pck. Vanillepuddingpulver 100 ml Wasser 500 ml Milch 5 EL Zucker 120 g Butter 2 Pck. Trockenhefe 2 …
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