Tag-Archive: Hauptspeise

Ein tolles Sommergericht aus gebackenem Fetakäse, mit Tomaten, Paprika, Oliven und Kräutern und reichlich mit Olivenöl beträufelt. Auf diese Weise gebackener Feta ist wunderbar cremig und weich und harmoniert perfekt mit süßem Röstgemüse. Dies ist eines dieser Gerichte, bei denen „fast“ alles geht und alles anpassbar ist, aber ich möchte …

Ein Rezept für einen sehr leckeren Eintopf, der sehr sättigend ist und als komplette Mahlzeit dienen kann. Es handelt sich um einen Tomateneintopf mit Gemüse, zu dem wir gekochte Bohnen oder Kichererbsen sowie Gerste oder ein Getreide Ihrer Wahl hinzufügen. Auf diese Weise enthält es alle notwendigen Nährstoffe, ist sehr …

Ein Rezept für eine Tarte auf der Basis von Vollkorn- oder Dinkelmehl und einer Füllung aus Lauch und mariniertem Lachs. Ich habe bereits ein Rezept für eine kalte Suppe mit Lauch und Kartoffeln (Vichyssoise) veröffentlicht und lege diesem sehr leckeren und etwas ungewöhnlichen Kuchen bei. Es ist einfach zuzubereiten, hat …

Heute bringen wir Ihnen ein wunderbares Rezept mit Halloumi–Käse, der sich hervorragend zum Grillen oder Braten eignet, ein paar Ideen, wie Sie ihn einfach und lecker zubereiten können, und natürlich ein paar Vorschläge, wie und womit Sie ihn servieren. Ich hoffe, Sie sind mutig genug, es auszuprobieren! Ich weiß, dass …

Ein oder zwei Worte zu Empanadas und eine schöne Idee für eine Vorspeise oder einen Snack mit einem Getränk. Der Stern ist ein traumhaft leckerer Teig, den Sie nach Belieben formen und füllen können! Die Füllung finde ich nicht im Geringsten schlecht oder erwähnenswert, aber ich bin so begeistert von …

Ein einfaches Gericht mit mariniertem Hühnchen und Gemüse, gerollt in warmen Tortillas, mit Avocadosalat – eine Mahlzeit, die Ihre Familie und Gäste sicherlich begeistern wird.  Dieses Gericht wurde von einem Rezept meiner Mutter inspiriert, obwohl ich zugeben muss, dass ich keine Ahnung habe, wie ähnlich mein heutiges Rezept dem Original …

Puten Sahne Gulasch auf Bandnudeln hat seinen Ursprung in der ungarischen Küche. Es handelt sich um eine dicke, würzige Fleischsuppe, Gulasch wird traditionell als Hauptgericht mit selbstgebackenem Brot serviert. Manchmal mache ich gerne Nudeln oder Kartoffelpüree und serviere Gulasch darüber. Lecker Traditionelles Gulasch wird aus Kalb- oder Rindfleisch zubereitet, aber …

Ich habe die mediterrane Küche schon immer geliebt; klassische Gemüsesorten wie Zucchini gehören zu den größten Favoriten der gesunden Küche. Sie stehlen bekannten Kohlenhydraten oft die Show, indem sie beispielsweise als toller Löw-Carb-Ersatz für Nudeln und Spaghetti dienen. Aber nicht in diesem Rezept. Hier wird der Truthahn in Szene gesetzt …

Türkisches Pfannenbrot – in allen Formen und Größen – sind auf der ganzen Welt beliebt. In den meisten Regionen gibt es eine eigene Variante einiger Türkisches Pfannenbrot manche mit Hefe, andere mit Backpulver. Sie sind einfach zuzubereiten und zu kochen (kein Ofen erforderlich) und das Beste ist: Sie sind super …

Dieses mediterranes Ofengemüse wird zu einem festen Bestandteil Ihrer Speisepläne. Das im Ofen geröstete Gemüse lässt sich schnell und einfach zubereiten und ist eine tolle Möglichkeit, Ihrer Familie mehr Gemüsegenuss zu bereiten. Das köstliche Gemüse steckt voller Aromen und passt zu vielen Gerichten. Sie werden dieses Rezept lieben! Zutaten für …

Diese Schweinemedaillons in Pfeffer-Sahnesauce schreien nach Kaltwetterküche! Schweinefilet ist ein köstliches, preiswertes Stück Fleisch, das sehr vielseitig ist und dieses Rezept so schnell und einfach ist, dass Sie es sogar an einem Wochentag zubereiten können! Wenn das Wetter kühler wird, inspiriert mich das Kochen von Eintöpfen. So entstehen Gerichte wie …

Rezept für Schinken Käse Hörnchen – Diese leckeren Käse-Hörnchen sind so einfach zuzubereiten und noch leckerer zu essen! Perfekt für Partys, Unterhaltung, Fußballspiele und die Feiertage! Unsere Schinken–Käse–Hörnchen sind das perfekte kleine Party–Sandwich für alles, was Sie feiern! Wenn Sie Fingerfood oder Party–Sandwiches lieben, kann ich es kaum erwarten, dass …

Eier in Senfsauce werden auch Senf–Eier genannt. Dieses Rezept ist eine Kindheitserinnerung, die ich wahrscheinlich mit vielen Deutschen teile, da es oft in Schulküchen serviert wird. Es ist sehr budgetfreundlich (wer würde das heutzutage nicht mögen?) und einfach zuzubereiten. Ich hatte dieses Rezept schon eine Weile nicht mehr gemacht, aber …

Ich liebe Brokkoli–Käse-Puffer wirklich, wir essen sie mindestens einmal pro Woche zum Mittagessen oder als Teil einer Hauptmahlzeit (manchmal sogar zum Frühstück!). Das Rezept ist kohlenhydratarm, glutenfrei und jeder Puffer ist mit leckerem Brokkoli beladen. Ich habe eine milchfreie Variante mit Nährhefe und eine Milchvariante mit Parmesan oder Emmentaler angeboten. …

Das Rezept für den schnellen Käsesalat mit Putenschinken und Remoulade. Das Beste: Es ist in nur 15 Minuten zubereitet und absolut köstlich. Das frische Gemüse ergänzt den kräftigen und cremigen Geschmack des Käses. Das Dressing rundet den Salat perfekt ab. Der Käsesalat ist super einfach zuzubereiten, man kann ihn auch …

Das Rezept „Lachs auf Spinat mit Sahnesauce und Honigkruste“ vereint perfekt zarte und schuppige Filets in einer cremigen Sauce mit frischem Spinat. Eine Mahlzeit, die so schnell und einfach ist, dass Sie sie Ihrer Familie an jedem Tag der Woche servieren können, und dennoch ist dieses Restaurant-würdige Gericht elegant genug, …

Machen Sie sich bereit, dieses einfache Rezept für gebackene Frikadellen zu wiederholen. Es ist etwas, das die ganze Familie lieben wird, und dieses Rezept wird Sie nie enttäuschen. Dieses Gericht ist nicht nur super gesund und sättigend, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten! Genießen … Zutaten: 600 g Hackfleisch Rind 1 …

Ein gutes altes Rezept für gefüllte Paprika, das so schnell nicht aus der Mode kommt: Das ist unser ausgewähltes Rezept für gefüllte Paprika mit Hackfleisch, das Sie umhauen wird! Diese Mahlzeit wird die ganze Familie ernähren. Und ohne viel Geld auszugeben. Viel Spaß! Zutaten: 10 Paprika, gelb, je nach Größe …

Spaghetti Carbonara ist ein Klassiker der traditionellen italienischen Küche, den wir einfach lieben! Bei klassischen Gerichten gibt es oft Kontroversen über die ursprünglichen Zutaten und Zubereitungsarten. Um alle Probleme rund um die klassische Carbonara zu lösen, haben wir ein Originalrezept gefunden, das Sie unserer Meinung nach umhauen wird. Lachs, Olivenöl, …