Heute gibt es ein Rezept, das euch garantiert umhaut: Bananencreme-Dessert! 🍌🍮✨ Dieses Dessert ist nicht nur super cremig und lecker, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten. Wusstet ihr, dass Bananen reich an Kalium und Magnesium sind und somit perfekt für eine gesunde Ernährung? Also, schnappt euch eure Schüsseln und los geht’s!
Zutaten
- 2 reife Bananen
- 250 g Magerquark oder griechischer Joghurt
- 100 ml Schlagsahne
- 2 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Zimt (optional)
- Toppings nach Wahl: gehackte Nüsse, Kokosraspeln, frische Bananenscheiben
Zubereitung
Schäle die Bananen und gib sie in eine Schüssel. Zerdrücke sie mit einer Gabel oder püriere sie im Mixer, bis sie cremig sind.
Füge den Magerquark (oder griechischen Joghurt), Honig (oder Ahornsirup) und Vanilleextrakt hinzu und vermische alles gut.
Schlage die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Bananencreme.
Falls gewünscht, füge eine Prise Zimt hinzu und rühre noch einmal um.
Fülle die Creme in Dessertgläser oder Schüsseln und garniere sie mit deinen Lieblingstoppings wie gehackten Nüssen, Kokosraspeln oder frischen Bananenscheiben.
Stelle das Dessert für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, damit es fest wird. Dann servieren und genießen! 🍌🍮✨
Tipp
Variationen: Probiere die Creme mit anderen Früchten wie Beeren oder Mango aus.
Haltbarkeit: Im Kühlschrank hält sich das Dessert bis zu 2 Tage.
Aufbewahrung: Am besten in verschlossenen Gläsern oder Schüsseln im Kühlschrank lagern.
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