Weihnachten

Dubai Schokolade kennt ja mittlerweile fast jeder. Aber kennt ihr auch Dubai Schokolade-Cookies? Falls ihr sie nicht kennen solltet, bekommt ihr heute das Rezept von mir. Vermutlich habt ihr schon von der Dubai Schokolade gehört und sie auch schon probiert. Oder ihr habt sie wie ich, schon zu Hause nachgemacht. …

Du möchtest Bratkartoffeln im Backofen machen? Das geht kinderleicht und ist ideal für größere Mengen! Einfach die rohen Kartoffeln in Scheiben auf dem Blech verteilen – kurze Zeit später kannst du dich schon über knusprige Bratkartoffeln aus dem Backofen freuen. Die einfache Anleitung mit allen Tipps, wie du deine Bratkartoffeln …

Honig-Knoblauch-Rippchen sind ein echter Genuss für Liebhaber von würzigen und süß-herzhaften Aromen. Die Kombination aus der natürlichen Süße des Honigs und der würzigen Intensität des Knoblauchs schafft eine Geschmacksexplosion, die perfekt zu saftigen Schweinerippchen passt. Dieses Rezept zeigt dir, wie du Rippchen zubereitest, die zart genug sind, um vom Knochen …

Saftige Schweinemedaillons gelingen dir mit meinem Rezept ganz einfach. Worauf es bei der Zubereitung ankommt, verrate ich dir hier in meiner Anleitung. Und gebe ich dir die besten Tipps an die Hand, wie sich die zarten Schweinemedaillons richtig braten und mit Soße zubereiten lassen. Zutaten 800 g Schweinefilet 1 Schalotte …

Champignons in leckere Knoblauch Rahmsoße sind ein einfaches und köstliches Gericht, das jedem schmecken wird. Diese leckere Sauce ist perfekt, um die Pilze zum Strahlen zu bringen. Mit viel Knoblauch, Rahm und frischen Kräutern ist es ein Genuss, den man selbst zubereiten kann. Warum dieses Rezept machen? Dieses Rezept ist …

Der Jack Frost Mimosa ist ein wahrer Klassiker für winterliche Abende. Mit seiner erfrischenden Mischung aus Ananassaft, Prosecco und dem leuchtend blauen Blue Curaçao sorgt dieser Drink für festliche Stimmung. Auf leckere Rezepte findest du viele kreative Getränkerezepte, die deine Feier bereichern werden. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und sorgt …

Sucht ihr nach einem blitzschnellen und unglaublich leckeren Dip, der eure Gäste begeistert? Dann habe ich genau das Richtige für euch: Ein cremiger Zwiebel-Dip, der in weniger als einer Minute zubereitet ist und wirklich zu jeder Gelegenheit passt! Egal, ob für die nächste Party, ein entspanntes Abendessen oder einfach als …

Heute entführe ich euch auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit – zu einem Gericht, das Herz und Seele gleichermaßen wärmt: dem Falschen Hasen. Dieser traditionelle Hackbraten, oft mit hartgekochten Eiern gefüllt und in einer aromatischen Tomatensauce serviert, verkörpert mehr als nur gutes Essen – er bringt ein Stück Heimat …

Dieses Rezept für Schweinefilet im Speckmantel ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe oder ein gemütliches Sonntagsessen. Es überzeugt mit einer cremigen Sauce, einem Hauch von Senf und zartem Fleisch – ideal für Weihnachten, Silvester oder einfach, wenn Gäste kommen. Der Ofen erledigt den Großteil der Arbeit, was es besonders …

Mir kommt es so vor, als hätte das neue Jahr erst gerade gestartet und jetzt steht schon wieder Ostern vor der Tür. Wahnsinn, wie die Zeit vergeht. Ich freu mich aber schon sehr, die freien Tage bei hoffentlich schönem Wetter mit der Familie zu verbringen. Und auf das leckere Osteressen …

Spekulatius – Tiramisu mit Himbeeren ist das beste Dessert für Weihnachten – einfach vorzubereiten, perfekt für die große Runde und so unfassbar lecker. Der Clou: Weil das Spekulatius-Tiramisu mit gefrorenen Himbeeren gemacht wird, schmecken die Beeren auch im Winter richtig schön aromatisch. Welche Zutaten du noch brauchst, zeige ich dir …

Unsere verführerisch cremige Schokoladentrüffelkuchen und Erdbeermousse macht sich fast wie von selbst. Schneller Keksboden, himmlische Schokomousse und frische Erdbeeren zusammen in eine Springform und ab in den Kühlschrank. Vor allem im Sommer ist so eine Torte ohne Backen ein Traum! Zutaten für das Rezept des Schokoladentrüffelkuchens: Für den Kuchen: 3 …

Klassischer Frankfurter Kranz ist eine leckere Buttercremetorte. Bei diesem Rezept wird für den Frankfurter Kranz ein Biskuitkuchen gebacken. Die Böden werden mit ein wenig Flüssigkeit getränkt, damit der Frankfurter Kranz schön saftig wird. Der Frankfurter Kranz wird mit einer ‚leichten‘ Buttercreme aus Butter und Vanillepudding gefüllt. Auf die Butterkreme geben …

An meiner Schokokusstorte kommt niemand vorbei. Die Kombination von luftiger Quarkcreme und fluffigem Biskuitboden ist einfach zu gut! Aber das Beste: Die Zubereitung geht ganz einfach. Hier in meinem kinderleichten Rezept zeige ich dir, wie du die beste Schokokusstorte mit Quark selber machst. Wenn es eine Torte gibt, die immer …

Wie macht man Kroketten? Ganz einfach! Mit meinem Rezept und den besten Tipps für die Zubereitung kannst du kinderleicht knusprige Kroketten selber machen. Versprochen! Deswegen gibt es bei uns die leckere Beilage nur noch frisch zubereitet. Wie das geht und welche Zutaten du für frische Kartoffel-Kroketten brauchst, zeige ich dir …

Ich bin selten so begeistert von einem Rezept und einem Gebäck, wie von diesen Mohnschnecken. So fluffig, so saftig und so lecker kommt sie daher. Dabei sind sie ganz einfach zubereitet. Und wenn man ein wenig Geduld hat, kann man auch in den vollen Genuss kommen. Zutaten Für den Teig: …

Wenn Rindfleischsuppe, dann klassisch zubereitet nach Omas Art. In der kalten Jahreszeit zählt dieses Rezept zu meinen absoluten Suppenlieblingen. Hier in meiner Anleitung zeige ich dir, wie du mit wenigen Zutaten ganz einfach eine kräftige Rindfleischsuppe kochen kannst – ohne Knochen, dafür mit Suppenfleisch. Rindfleischsuppe – welches Fleisch? Eine gute …

Ein klassisches Rezept für Rouladen: Rindfleisch gefüllt mit Speck und Gewürzen, geschmort bis perfekt. Lecker und herzhaft. Heute nehme ich euch mit auf eine kulinarische Reise in die Tiefen der deutschen Küche, wo ein echter Klassiker wartet: Rouladen. Ja, genau, diese herrlichen Fleischrollen, gefüllt mit allem, was das Herz begehrt …

Eine ganze Schwarzwälder-Kirschtorte in 45 Minuten? Dazu noch ohne Mehl? Nein, das glaube ich nicht, das war mein erster Gedanke, als ich das Rezept von meiner Schwester bekommen habe. Aber dann habe ich es ausprobiert. Und vor allem war ich total mutig und habe den schnellen Schwarzwald vom Blech direkt …