HOME / Saisonal / Sommer (Buchseite 6)

Sommer

Schokokusstorte mit Quark – ganz einfac

An meiner Schokokusstorte kommt niemand vorbei. Die Kombination von luftiger Quarkcreme und fluffigem Biskuitboden ist einfach zu gut! Aber das Beste: Die Zubereitung geht ganz einfach. Hier in meinem kinderleichten Rezept zeige ich dir, wie du die beste Schokokusstorte mit Quark selber machst. Wenn es eine Torte gibt, die immer …

Weiterlesen »

Petersilienkartoffeln – ganz einfaches Rezept

Feine Petersilienkartoffeln sind ganz einfach und schnell gemacht. Für die Zubereitung brauchst du nur 4 Zutaten und 25 Minuten Zeit – schon ist eine meiner liebsten Beilagen zu Fleisch, Fisch und Co. fertig. Hier im Rezept zeige ich dir, was du für klassische Petersilienkartoffeln brauchst. Meine Familie und ich mögen …

Weiterlesen »

Kroketten Selber Machen – Das Beste Rezept

Wie macht man Kroketten? Ganz einfach! Mit meinem Rezept und den besten Tipps für die Zubereitung kannst du kinderleicht knusprige Kroketten selber machen. Versprochen! Deswegen gibt es bei uns die leckere Beilage nur noch frisch zubereitet. Wie das geht und welche Zutaten du für frische Kartoffel-Kroketten brauchst, zeige ich dir …

Weiterlesen »

Einfache Mohnschnecken backen – das beste Rezept!

Ich bin selten so begeistert von einem Rezept und einem Gebäck, wie von diesen Mohnschnecken. So fluffig, so saftig und so lecker kommt sie daher. Dabei sind sie ganz einfach zubereitet. Und wenn man ein wenig Geduld hat, kann man auch in den vollen Genuss kommen. Zutaten Für den Teig: …

Weiterlesen »

Vogelmilchtorte

Hast du schon von der Vogelmilchtorte gehört? Diese Torte mit eigenartigem Namen ist eine der raffiniertesten Torten in der osteuropäischen Küche und darf zu keinem besonderen Anlass fehlen. Wenn bei dir ein besonderer Anlass ansteht oder du einfach nur ein neugieriger Hobby-Konditor bist, dann zaubere mit unserem Rezept eine originelle …

Weiterlesen »

Gratinierte Hühnerfilets

Ein Gericht, das zarte Hühnerfilets, cremige Pilze und den unwiderstehlichen Geschmack von knusprigem Bauchspeck mit geschmolzenem Gouda-Käse kombiniert, hat etwas Beruhigendes. Gratinierte Hähnchenfilets sind genau das – ein genussvolles und doch einfaches Gericht, das sich perfekt für ein gemütliches Abendessen zu Hause eignet. Stellen Sie sich vor, Sie holen diesen …

Weiterlesen »

Flammkuchen Brezeln

Schon mal Flammkuchen Brezeln probiert? Hier werden zwei beliebte Klassiker miteinander kombiniert: die Brezel und der Flammkuchen. Dank der Brezel aus der Tiefkühlabteilung lässt sich so in wenigen Minuten ein Fingerfood zaubern, das sich perfekt für Partys eignet. Hier werden zwei beliebte Klassiker miteinander kombiniert: die Brezel und der Flammkuchen. …

Weiterlesen »

Fächerbaguette ganz schnell

Mein knuspriges Fächerbaguette wird mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum gefüllt und im Ofen gebacken. Es schmeckt toll als Grillbeilage, als Vorspeise und ist ein schneller Snack für das Partybuffet. Und das Beste: Für die Zubereitung brauchst du gerade einmal 10 Minuten Zeit. Zutaten für mein Fächerbaguette Ein einfaches Baguette lässt …

Weiterlesen »

Klassischer Nudelsalat

Der klassische Nudelsalat von leckere Rezepte ist einfach zuzubereiten, voller Geschmack und ideal für jede Gelegenheit. Dank der vielseitigen Variationsmöglichkeiten passt er sich jedem Geschmack an und sorgt für Begeisterung bei Familie und Freunden. In erfrischender Nudelsalat ist genau das Richtige für warme Sommertage oder entspannte Grillabende im Garten. Dieses …

Weiterlesen »

Mango Smoothie Bowl Rezept

Beginnen Sie den Tag mit diesem erfrischenden Mangosmoothie Bowl Rezept! Für nur 300 Kalorien pro Portion ist dies das perfekte Frühstück für alle, die den Winterspeck loswerden möchten! Um die Smoothies Bowl vegan zu machen, ersetzen Sie den Joghurt durch eine vegane Alternative wie Kokos-Joghurt. Während das Wort „gesund“ für …

Weiterlesen »

Saftige Hähnchenbrust aus dem Ofen

Dieses einfache Abendessensrezept für saftige Hähnchenbrust aus dem Ofen ist perfekt für einen stressfreien Wochenabend. Mit nur wenigen Zutaten und minimaler Vorbereitung zaubern Sie ein köstliches, einfaches Abendessen, das die ganze Familie begeistern wird. Die Hähnchenbrust bleibt durch die schonende Ofenzubereitung wunderbar saftig und zart. Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets à ca. …

Weiterlesen »

Himbeer Schoko Taler

Für mich gibt es keine Welt, in der Himbeeren und Schokolade nicht perfekt zusammenpassen. Es ist einfach eine so gute Kombination! Hier ist ein EINFACHES und lustiges Kochprojekt, das Sie dieses Wochenende mit den Kindern machen können! Nur 4 einfache Zutaten, um diese beeindruckenden kleinen, mit Früchten gefüllten Schokoladenleckereien zu …

Weiterlesen »

Gegrillte Gemüsespieße mit Kräuter-Marinade

Gegrillte Gemüsespieße sind eine bunte und gesunde Ergänzung zu jedem Grillfest. Mit einer würzigen Kräuter-Marinade verfeinert, bringen sie den natürlichen Geschmack von frischem Gemüse zur Geltung. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Teller. Zutaten Für 4 Personen: 1 rote Paprika, in Stücke geschnitten …

Weiterlesen »

Bestes Club-Sandwich

Du suchst nach einem leckeren, sättigenden und vor allem schnellen Rezept für deine Mittagspause? Dann ist mein Club-Sandwich genau das Richtige für dich! Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen ein klassisches Sandwich, das mit saftigem Hähnchenbrustfilet, knusprigem Bacon, cremigem Käse und frischen Zutaten einfach unwiderstehlich schmeckt. Warum du dieses …

Weiterlesen »

Saftiger Hackbraten mit Gemüse und Kartoffelpüree

Hallo, liebe Foodies! Ich bin Carola, und heute nehme ich euch mit auf eine kulinarische Reise, die eure Geschmacksknospen tanzen lässt. Stellt euch vor: Ein saftiger Hackbraten, eine cremige Begleitung von Kartoffelpüree und dazu noch das knackige Gemüse – klingt das nicht wie ein Traum? Genau dieses Rezept möchte ich …

Weiterlesen »

Käsebrot-Rezepte

Käsebrot wird aus hefefreiem Teig hergestellt und mit viel geschmolzenem Käse belegt! Es ist ein perfekter Käsesnack oder eine Beilage zu Ihren Mahlzeiten. Außerdem dauert die Zubereitung nur etwa 10 Minuten! Zutaten: Für den Teig: 2 Tassen (224 g) Mandelmehl 1 Esslöffel Backpulver 3 Tassen (675 g) Mozzarella (feuchtigkeitsarm und …

Weiterlesen »

Geräucherte Makrele auf Kartoffelbett – Ein Rezept, das Eindruck hinterlässt

Hallo, ihr Lieben! Heute teile ich mit euch eines meiner absoluten Lieblingsrezepte: geräucherte Makrele auf einem Bett aus gestampften Kartoffeln. Es klingt nicht nur fantastisch – es schmeckt auch so! Bevor wir direkt in die Zubereitung einsteigen, hier ein paar kurze Tipps, die sicherstellen, dass dieses Gericht ein voller Erfolg …

Weiterlesen »

Tiramisu ohne Ei

Tiramisu ohne Ei – kann das funktionieren? Allerdings! In diesem Rezept verwenden wir Schlagsahne, unter die wir während der Zubereitung vorsichtig das Mascarpone heben. Das sorgt für die Tiramisu-typische Konsistenz, ganz ohne den Einsatz von Eiern. Einen Unterschied wirst du lediglich bei der Farbe der Creme merken, die durch das …

Weiterlesen »

Schokoladen-Minz-Cupcakes

Schokoladen-Minz-Cupcakes mit weißer Schokoladen-Minz-Füllung. Diese Cupcakes sind saftig und reichhaltig, mit einer erfrischenden Minzfüllung, die ihnen eine köstliche Note verleiht. Warum Sie dieses Rezept lieben werden Einfach zuzubereiten – keine ausgefallenen Techniken oder Geräte erforderlich. Der Cupcake-Teig und die Minz-Buttercreme sind super einfach zuzubereiten. Das Schwierigste ist, darauf zu warten, …

Weiterlesen »