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Tag-Archive: Mittagessen

Honig-Knoblauch-Rippchen

Honig-Knoblauch-Rippchen

Honig-Knoblauch-Rippchen sind ein echter Genuss für Liebhaber von würzigen und süß-herzhaften Aromen. Die Kombination aus der natürlichen Süße des Honigs und der würzigen Intensität des Knoblauchs schafft eine Geschmacksexplosion, die perfekt zu saftigen Schweinerippchen passt. Dieses Rezept zeigt dir, wie du Rippchen zubereitest, die zart genug sind, um vom Knochen …

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Spargel-Pizza mit Hollandaise und Schinken

Spargel-Pizza

Spargel-Pizza kombiniert den beliebten Klassiker der italienischen Küche mit der Frische und Eleganz des Frühlings. Mit zartem weißen Spargel, herzhaftem Kochschinken und einer cremigen Hollandaise-Sauce wird diese Pizza zu einer echten Geschmacksexplosion. Der selbstgemachte Pizzateig sorgt für ein besonders knuspriges und aromatisches Ergebnis. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder einen …

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Hähnchen-Brokkoli-Auflauf Alfredo

Hähnchen-Brokkoli-Auflauf Alfredo

Manchmal sind es die einfachen Dinge, die uns am meisten begeistern – wie ein warmes, cremiges Gericht, das die Seele wärmt. Der Hähnchen-Brokkoli-Auflauf Alfredo ist genau das: ein perfektes Zusammenspiel aus zartem Hähnchen, knackigem Brokkoli und einer unwiderstehlich cremigen Alfredo-Sauce, überbacken mit goldbraunem Käse. Dieses Gericht ist nicht nur einfach …

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Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf ganz einfach

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

Mein Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf ist total einfach zu machen und in gerade einmal 30 Minuten ofenfertig. Der Auflauf mit Kartoffeln und Hackfleischsoße schmeckt so richtig nach Kindheit und ist ein echter Klassiker bei uns zu Hause. Einfach, herzhaft und lecker, so kann man meinen Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf am allerbesten beschreiben. Der Auflauf vereint Kartoffeln …

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Sandwich-Lasagne – das einfachste Rezept

Meine Sandwich-Lasagne werden deine Kinder lieben! In nur 20 Minuten kommt der geniale Sandwich-Auflauf mit Toast-Scheiben, Schinken, Käse und Sahnesoße aus dem Backofen. Hier in meinem kinderleichten Rezept zeige ich dir, wie du die einfachste Sandwich-Lasagne zubereitest. Die Zutaten für meinen Sandwich-Auflauf Ich zaubere meine Sandwich-Lasagne immer dann aus dem …

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One-Pot-Pasta mit Gemüse

One-Pot-Pasta mit Gemüse

Heute habe ich ein Rezept für euch, das euch den Alltag erleichtert: eine köstliche One-Pot-Pasta mit Gemüse! Alles kommt in einen Topf, und in nur 20 Minuten steht ein gesundes und leckeres Abendessen auf dem Tisch. Perfekt für stressige Tage! 🛒Zutaten 300 g Spaghetti 1 Zucchini in Würfel geschnitten 1 …

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Erbseneintopf mit Kartoffeln & Kasseler

Erbseneintopf

Heute entführe ich euch in die Welt der herzhaften Hausmannskost – mit einem Rezept, das nicht nur wohlig wärmt, sondern auch unglaublich lecker ist: Erbseneintopf mit Kartoffeln und Kasseler. Perfekt für die kühleren Tage, an denen man sich nach einer großen Portion Soulfood sehnt. Wusstet ihr, dass Erbsen nicht nur …

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Schweinemedaillons mit Soße richtig zubereiten

Schweinemedaillons

Saftige Schweinemedaillons gelingen dir mit meinem Rezept ganz einfach. Worauf es bei der Zubereitung ankommt, verrate ich dir hier in meiner Anleitung. Und gebe ich dir die besten Tipps an die Hand, wie sich die zarten Schweinemedaillons richtig braten und mit Soße zubereiten lassen. Zutaten 800 g Schweinefilet 1 Schalotte …

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Lasagne – einfach und klassisch

Lasagne

Eine klassische Lasagne kannst du mit diesem einfachen Rezept zu Hause selber machen! Der italienische Klassiker mit Bolognese, Béchamelsauce und Käsekruste ist echtes Wohlfühlessen aus dem Ofen. Hier gibts das beste Rezept für Lasagne Bolognese wie im Restaurant. Eine herzhafte Lasagne macht garantiert die ganze Familie satt und glücklich. Bei …

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Folienkartoffeln aus der Heißluftfritteuse: Knusprig, Herzhaft und Einfach Genial

Folienkartoffeln

Sucht ihr nach einer genialen Beilage oder einem leckeren Snack? Dann haltet euch fest, denn ich habe das perfekte Rezept für euch! Folienkartoffeln sind einfach der Hammer: knusprig, herzhaft und so vielseitig! Ob als Begleiter zu saftigen Steaks oder einfach solo mit leckerer Dip-Action, sie machen immer eine gute Figur. …

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Authentischer Geschmack: Hühnchen Shawarma einfach zubereiten

Hühnchen Shawarma

Heute entführe ich euch auf eine kulinarische Reise in den Nahen Osten mit einem Gericht, das zu meinen absoluten Favoriten zählt: Hühnchen Shawarma! Dieses aromatische Highlight überzeugt mit intensiven Gewürzen, zartem Fleisch und einem Geschmack, der einfach unwiderstehlich ist. Während Hühnchen Shawarma traditionell am Drehspieß gegart wird, zeige ich euch, …

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Falscher Hase

Falscher Hase

Heute entführe ich euch auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit – zu einem Gericht, das Herz und Seele gleichermaßen wärmt: dem Falschen Hasen. Dieser traditionelle Hackbraten, oft mit hartgekochten Eiern gefüllt und in einer aromatischen Tomatensauce serviert, verkörpert mehr als nur gutes Essen – er bringt ein Stück Heimat …

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Grüner Spargel mit Lachs und Kartoffelecken

Spargel mit Lachs

Heute habe ich für euch ein leckeres Rezept zum Mittag- oder Abendessen. Grüner Spargel mit Lachs und Kartoffeln ist super lecker und schnell zubereitet. Ein tolles Essen für die Spargelzeit. Kartoffeln und Spargel kommen einfach in den Backofen. Nur der Lachs muss auf der Pfanne gebraten werden. Durch den Joghurtdip …

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Knoblauchlachs mit Spinat und Kirschtomaten

Knoblauchlachs

Hier ist ein ausführliches und reichhaltiges Rezept für cremigen Knoblauchlachs mit Spinat und Kirschtomaten – eine wahre Geschmacksexplosion, die in nur 25 Minuten auf dem Tisch steht. Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, das nicht nur schnell und einfach zuzubereiten ist, sondern auch beeindruckend serviert werden kann, …

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Rigatoni al forno Rezept wie beim Italiener

Rigatoni al forno

Meine Rigatoni al forno mit Hackfleisch, Erbsen, Schinken und einer Tomaten-Sahne-Sauce schmecken original wie beim Italiener. Spar dir also das Tütchen, denn mit meinem gelingsicheren Rezept kannst du den klassischen Auflauf ganz einfach selber machen. Rigatoni al forno – der italienische Klassiker Wenn es um leckere Nudelgerichte geht, dann ist …

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Butter Chicken – Rezept nach Original

Butter Chicken ist eine Art Curry, was unheimlich zart und lecker schmeckt. Meine Variante bereite ich typisch indisch zu, damit es genauso aromatisch wird, wie du den Klassiker kennst. Hier im Beitrag erfährst du, welche Zutaten es dafür braucht und wie dir das Butter-Chicken-Rezept so lecker wie das Original gelingt. …

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Cordon Bleu selber machen – einfaches Rezept

Cordon Bleu selber machen

Mit meinen Tipps kommt das beste Cordon Bleu ab jetzt aus deiner Küche! Die Zubereitung ist nämlich ganz einfach und mit wenigen Zutaten erledigt. Hier im Rezept zeige ich dir Step by Step, wie sich ein knuspriges Cordon Bleu selber machen lässt und worauf es beim Braten ankommt. Los geht’s! …

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Rindfleisch mit Paprika Zwiebeln und Nudeln

Kennen Sie diese Tage, an denen Sie einfach Lust auf etwas Herzhaftes und dennoch Geschmackvolles haben, eine Mahlzeit, die Sie satt macht, aber nicht belastet? Dieses Rezept für Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Nudeln ist genau das. Dies ist eine perfekte Mischung aus zartem Rindfleisch, knackigem Gemüse und seidigen Nudeln, …

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