Zwiebelsuppe ist ein Klassiker der französischen Küche und ein perfektes Gericht, um sich an kalten Tagen aufzuwärmen. Traditionell wird sie mit knusprigem Baguette und einer Schicht geschmolzenen Käses serviert. Für alle, die sich kohlenhydratarm ernähren möchten, gibt es gute Nachrichten: Dieses Rezept zeigt, wie du eine köstliche Low-Carb-Variante der Zwiebelsuppe …
Weiterlesen »Schweinemedaillons in Pfeffer-Sahnesauce
Diese Schweinemedaillons in Pfeffer-Sahnesauce schreien nach Kaltwetterküche! Schweinefilet ist ein köstliches, preiswertes Stück Fleisch, das sehr vielseitig ist und dieses Rezept so schnell und einfach ist, dass Sie es sogar an einem Wochentag zubereiten können! Wenn das Wetter kühler wird, inspiriert mich das Kochen von Eintöpfen. So entstehen Gerichte wie …
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