Einfach zuzubereiten und perfekt für ein köstliches Abendessen Es kann mit verschiedenen Fleisch-, Käse- oder Gemüsesorten zubereitet werden. Es lässt sich ganz einfach mit Zutaten zubereiten, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben. Sie benötigen Eier, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Milch, Mehl und Käse. Mischen und auf dem Herd backen – …
Weiterlesen »Mediterrane Putenschnitzel mit Zucchini und Feta
Ich habe die mediterrane Küche schon immer geliebt; klassische Gemüsesorten wie Zucchini gehören zu den größten Favoriten der gesunden Küche. Sie stehlen bekannten Kohlenhydraten oft die Show, indem sie beispielsweise als toller Löw-Carb-Ersatz für Nudeln und Spaghetti dienen. Aber nicht in diesem Rezept. Hier wird der Truthahn in Szene gesetzt …
Weiterlesen »Mediterranes Ofengemüse
Dieses mediterranes Ofengemüse wird zu einem festen Bestandteil Ihrer Speisepläne. Das im Ofen geröstete Gemüse lässt sich schnell und einfach zubereiten und ist eine tolle Möglichkeit, Ihrer Familie mehr Gemüsegenuss zu bereiten. Das köstliche Gemüse steckt voller Aromen und passt zu vielen Gerichten. Sie werden dieses Rezept lieben! Zutaten für …
Weiterlesen »Grießnockerl flaumig zart in klarer Suppe
Grießknödelsuppe ist eine gesunde, leckere und superschnelle Suppe für Groß und Klein. Diese Knödelsuppe ist in etwa 20 Minuten fertig und in vielen europäischen Ländern ein Favorit. Die Grießknödel sind weich und fluffig und perfekt zubereitet. Genießen Sie dieses Rezept. Zutaten (für 6 Portionen): 30 Gramm Butter 80 g Hartgrieß …
Weiterlesen »Geschmortes Gemüse (Spinat)
Lust auf etwas Wohlfühlessen? Natürlich bist du. Aber jetzt, da der Frühling da ist und der Sommer vor der Tür steht, haben Sie vielleicht Lust auf etwas mit Gemüse – vielleicht sogar auf ein vegetarisches Gericht? Ich habe immer mit meinen Familienmitgliedern gekämpft, um sie dazu zu bringen, mehr grünes …
Weiterlesen »Leichter Frankfurter Kranz
Frankfurter Kranz, auch Frankfurt Crown Cake oder German Crown Cake genannt, ist ein ringförmiger, zweischichtiger Kuchen, gefüllt mit Himbeeren und köstlicher deutscher Buttercreme. Die Außenseite des Kuchens wird dick mit noch mehr Buttercreme bestrichen und mit Haselnüssen, einer Nuss oder Mandeln bestreut. Zum Schluss werden Buttercreme kleckse mit Himbeeren oben …
Weiterlesen »Schneller Gurkensalat
Mein Lieblingsrezept für Gurkensalat besteht aus frischer Gurke, so cremig und reich an Geschmack. Dieser Salat ist im Handumdrehen fertig. Mit nur wenigen einfachen Zutaten können Sie eine gesunde, erfrischende Beilage zu einer Vielzahl von Hauptgerichten zubereiten. Dieser Gurkensalat passt besonders gut zu gegrillten Hauptgerichten wie Hähnchen und verschiedenen Spießen. …
Weiterlesen »Erdbeeren mit Sahne im Glas
Erdbeeren mit Sahne im Glas ist eine unterhaltsame Art, ein Dessert zu essen, das wir alle lieben. Jedes Dessert, das frische Erdbeeren und Schlagsahne kombiniert, ist meiner Meinung nach ein Gewinner. Und das Beste: Es ist in nur 10 Minuten fertig und somit das perfekte Last-Minute-Dessert für jeden Anlass. Meine …
Weiterlesen »Gebratene Champignons
Des gebratenen Champignons ist eine der einfachsten Möglichkeiten, ihren köstlichen, erdigen Geschmack hervorzuheben. Sie passen perfekt zu einem Steak, zu einem cremigen Risotto oder einem leckeren Curry. Auch wenn das Braten täuschend einfach erscheinen mag, ist das nicht der Fall. Es muss alles stimmen, damit Sie jedes Mal den perfekten …
Weiterlesen »Mohn-Schmand Kuchen
Dieser Kuchen ist sehr leicht, zart und lecker. Es macht Spaß, es zuzubereiten und noch mehr, es zu essen. Eine Schicht Sauerrahm-Mohnkuchen mit einem köstlichen Vanillepudding. Frost mit weißem, köstlichem weißem Zuckerguss. Zutaten: Für den Knetteig: 150 g Mehl ½ Pck. Backpulver 65 g Zucker 1 Ei(er) 65 g Butter …
Weiterlesen »Ein leichtes Dessert aus Joghurt Mango und Erdbeeren
Zutaten: 250 Gramm Erdbeeren 1 Mango(s) 600 g Kefir, Joghurt 1 Minze Puderzucker Vorbereitung: 1. Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und mit etwas Puderzucker süßen. 2. Die Mango ebenfalls hacken. 3. Alle Zutaten in einem Glas anrichten, wie auf dem Foto mit Joghurt übergießen und gekühlt servieren. Tipp: Sie …
Weiterlesen »Zitronenkuchen
Zitronenkuchen ist einer der beliebtesten Kuchen der Welt. So erfrischend und einfach zuzubereiten, ein echter Klassiker! Auch dieser Zitronenkuchen schmeckt besonders saftig. Ähnlich wie amerikanischer Zitronenkuchen, den Sie in einem örtlichen Café finden können. Zutaten: 350 g Margarine 350 g Mehl 350 g Zucker 1 Pack. Vanillezucker 2 TL, gehäuft …
Weiterlesen »Hähnchenbrustfilet mit Champignoncreme
Rohmaterial: 3 EL Öl schwarzer Pfeffer Salz 1 Zwiebel 500 g Pilze 3 Schalotten 4 Hähnchenbrustfilets 4 Platten Ja! Schweinebauch Paprika 75 g Gouda–Käse, gerieben 250 g Langkornreis 400 ml Gemüsebrühe 200 g Sahne 2 EL Mehl Vorbereiten: 1. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Shiitake–Pilze waschen und in Scheiben …
Weiterlesen »Erdbeer – Kuppeltorte
Zutaten: 1 ½ kg Erdbeeren 1 Tortenboden (Biskuit), gekauft oder selbst gemacht) 1 kg Magerquark 250 g Zucker 3 Pck. Gelatine (Sofort-) 500 ml Sahne 2 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif Öl Zubereitung: Die Torte am Abend vorher zubereiten. 1,5 kg Erdbeeren waschen, säubern und halbieren – am besten große …
Weiterlesen »Kiwi Torte
Zutaten : Für die Springform (Ø 26 cm): etwas Fett Backpapier Knetteig: 125 g Weizenmehl 1 Msp. Dr. Oetker Original Backin 10 g Dr. Oetker Kakao 50 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 75 g weiche Butter oder Margarine 1 Ei (Größe M) Biskuitteig: 2 Eier (Größe M) 75 …
Weiterlesen »Brokkolisalat mit saurer Sahne
Ein leckerer Brokkolisalat den man auch während einer Diät essen kann. Ein leichtes und schmackhaftes Gericht ohne großen Aufwand. Zutaten: 1–2 Gurken 250 g Cherrytomaten 300–400 g Brokkoli 2–3 Frühlingszwiebeln Salz und Pfeffer saure Sahne oder Naturjoghurt Zubereitung: Alle Zutaten vorbereiten – Tomaten, Gurken und Zwiebeln klein schneiden, Brokkoli in …
Weiterlesen »Knoblauch-Mozzarella-Brot – Lecker!
Wenn Sie wie ich ein Brotliebhaber ist, werden Sie dieses Rezept für Knoblauch–Mozzarella–Brot lieben, mein Favorit. Dieses Brot macht mich so hungrig, dass ich es kaum ansehen kann. Ich wollte schon immer selbstgemachtes Brot backen, so wie es meine Oma früher gemacht hat, denn ich werde nie vergessen, wie klein …
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