Hier ist das Rezept für die fluffigsten Zwetschgenschnecken, die der Welt je gesehen und gegessen hat. Spaß bei Seite, aber sie sind wirklich sehr fluffig und unglaublich lecker. Zutaten Für den Teig 250 g Mehl 3 EL flüssige Butter 125 ml lauwarme Milch 2 EL Zucker 20 g frische Hefe …
Weiterlesen »Das beste Schokoladen Dessert aus dem Ofen
Schokoladencreme oder -pudding in Keramikbechern oder -schalen ist eine berühmte französische Delikatesse, die auf Sahne, Eiern und Schokolade basiert. Es wird in kleinen Schalen oder Tassen serviert, und der Name selbst weist sowohl auf das Dessert als auch auf die Keramikschalen hin, in denen es gebacken und serviert wird. Diese …
Weiterlesen »Muffins mit Banane und Schokolade
Rezept für köstliche und duftende Muffins mit Gewürzen und Schokolade. Sie sind ein fantastischer Retter für vergessene und überreife Bananen, daher glaube ich, dass Sie sie absichtlich häufiger vergessen werden, wenn Sie diese wunderbaren Muffins probieren. Sie wissen bereits, dass Muffins normalerweise die beste und schnellste Leckerei sind, die Sie …
Weiterlesen »Schoko-Bananen-Kuchen (glutenfrei)
Kurz gesagt, das Rezept ist sehr anpassungsfähig (und so einfach wie die Zubereitung der gewöhnlichsten Muffins) und in allen Versionen erhalten wir etwas mit fast identischem Geschmack und Textur. In seiner Grundform ist dies ein glutenfreier Kuchen, und um ehrlich zu sein, habe ich damit angefangen, weil ich es schwierig …
Weiterlesen »Gesunde hausgemachte Granola-Kekse
In diesem Beitrag erwartet Sie ein Rezept für etwas Unwiderstehliches! Wunderbare schnelle Kekse voller Gesundheit – sie enthalten Flocken, Nüsse, Trockenfrüchte und Gewürze und sind außerdem sehr anpassungsfähig (es gibt auch eine magere Variante), fast ungesüßt lieben sie es, verpackt zu werden und dienen als sättigender Snack in der Küche. …
Weiterlesen »Champignonpie
Dies ist wahrscheinlich das leckerste Rezept im gesamten Blog. Ich weiß, dass ich so etwas nicht sagen darf, und ich weiß auch, dass ich meine Meinung wahrscheinlich ändern werde, sobald ich andere leckere Rezepte finde. Ich denke darüber nach, wie cremig die Füllung ist, wie reichhaltig und fleischig sie nur …
Weiterlesen »T-Bone-Steak mit Senfsauce und Basilikum
T-Bone-Steak ist immer eine sehr beliebte Option und es gibt Dutzende verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten. Dieses Mal habe ich mich dafür entschieden, ein traditionelleres Steakgericht mit nur etwas Dijon-Senf, Pfeffer, Salz und getrocknetem Basilikum zuzubereiten. Das Ergebnis war ziemlich erstaunlich! Getrocknetes Basilikum verleiht Ihrem Steak eine völlig neue Geschmacksdimension, in die Sie …
Weiterlesen »Bester Winter fruchtsalat mit Nüssen
Heute präsentieren wir Ihnen ein Rezept für einen der beliebtesten Obstsalate unseres Hauses, hergestellt aus Herbst- oder Winterfrüchten mit leckeren, aber auch unverzichtbaren knackigen Zusätzen. Vielleicht klingt ein Obstsalat nicht nach etwas, für das man ein Rezept braucht, aber wenn Sie noch nie versucht haben, knackige Nüsse oder Samen, Trockenfrüchte …
Weiterlesen »Selbstgemachte Vollkorn-Burger-Brötchen
Feines Vollkorngebäck, das Sie für verschiedene Burgersorten, aber auch für Sandwiches verwenden können. Sie sind weich, lecker und einfach zuzubereiten. Wenn Sie Ihre Fleisch-, Fisch– oder Gemüseburger bereits zubereitet haben, halte ich es für eine Schande, diese kleinen Schönheiten in schneeweiße, süße und etwas gummiartige Brötchen zu packen, die in …
Weiterlesen »Spaghetti Carbonara mit Zitrone
Wir haben wirklich versucht, diesen Klassiker der italienischen Küche (Pasta alla Carbonara) leichter zu machen, und nach mehreren Versuchen habe ich eine Version gefunden, die endlich schnell und einfach zuzubereiten ist. Spaghetti Carbonara sind in unserer Küche zu einem Klassiker geworden. Es ist nur etwas weniger cremig, aber kein bisschen …
Weiterlesen »Pasta mit Käse und Grünkohl
Dies ist ein Rezept für ein einfaches und leichtes Gemüsegericht mit Vollkornnudeln und Mozzarella, unter Beigabe von Grünkohl, Spinat oder Mangoldblättern. Gesund, lecker, einfach zuzubereiten und großartig, wenn Sie für den nächsten Tag etwas übrig haben. Pasta ist eines der Dinge, die wahrscheinlich viele von uns als „Sparen in letzter …
Weiterlesen »Maiskuchen mit Käse Spinat und Zwiebeln
Ein Rezept für ein etwas ungewöhnliches Maismehl–Proja mit Röstzwiebeln, Spinat und Käse. Inspiriert von griechischen Geschmäckern und Gerüchen! Wer liebt Proja nicht? Egal wie wählerisch wir sind und wie unterschiedlich unsere kulinarischen Geschmäcker sind: Fast ausnahmslos lieben wir verschiedene Brot-, Gebäck- und Tortensorten, und das schon seit unserer Kindheit! Und …
Weiterlesen »Gebackene Auberginen mit Knoblauchsauce und Feta
Dies ist ein besonderes Rezept für Auberginen Liebhaber! Es muss gebacken und dann mit einem köstlichen Dressing aus Knoblauch, Zitronensaft, scharfer Paprika, Petersilie, gerösteten Nüssen serviert und schließlich mit Feta oder Schafskäse garniert werden! Eine interessante Verflechtung süßer und zugleich bitterer Auberginen mit einer köstlichen Sauce. Normalerweise serviere ich geröstete …
Weiterlesen »Salat aus fein gehacktem Gemüse und Petersilie
Dies ist ein Rezept für einen sommerlichen, erfrischenden Salat, der sich durch eine besondere Art des Gemüseschneidens und die Zugabe frischer Kräuter auszeichnet. Meiner Meinung nach ist es die perfekte Möglichkeit, in den warmen Monaten das reichhaltige Angebot auf dem Markt zu nutzen. Salat schmeckt, wie jeder Salat, am besten …
Weiterlesen »Die besten Blattspinat-Rezepte
Dies ist meine liebste Art, Spinat zuzubereiten. Ich mache ihn mindestens ein- bis zweimal pro Woche, normalerweise mit frischem Spinat vom lokalen Markt. Damit das Kochen gelingt, müssen Sie wissen, dass Spinat beim Kochen viel Wasser abgibt. Mein Trick besteht also darin, die Blattspinat so gut wie möglich abzutropfen und …
Weiterlesen »Lachs aus dem Backofen
Die einfachste Art, Lachs zuzubereiten, gleichzeitig eines meiner Lieblingsgerichte seit Jahren – leicht und intensiv zugleich, sättigend und sehr nahrhaft. Ich glaube, dass Sie alle einige „sich wiederholende“ Gerichte haben, die jeder mag, sie sind gewöhnlich und Sie bereiten sie am häufigsten zu, weil Sie nicht viel Zeit oder Lust …
Weiterlesen »Selbstge backenes Grahambrot
Über selbstgebackenes Brot gibt es nicht viel zu sagen … es ist meist schmackhafter, duftender und gesünder als gekauftes Brot, und der Geruch, der sich im Haus und um es herum ausbreitet, ruft Wärme, Geborgenheit und Liebe hervor … nicht wahr? Das Brotbacken zu Hause ist für mich zur Tradition …
Weiterlesen »Griechischer Salat
Ich glaube nicht, dass griechischer Salat eine besondere Einführung braucht! Wenn Sie schon einmal in diesem sonnigen Land waren, bin ich mir sicher, dass dieser traditionelle und so köstliche Salat ein unvermeidlicher Platz auf dem Tisch war. Wenn Sie noch nicht in Griechenland waren, bin ich mir fast sicher, dass …
Weiterlesen »Die leckerste Bratkartoffel
Wenn Sie Backkartoffeln mögen und es mögen, wenn sie außen knusprig und gelb, innen aber trocken und weich sind, ist dies das Rezept für Sie! Ein zusätzlicher Schritt, bevor Sie es in den Ofen stellen, macht einen großen Unterschied, und wenn Sie es einmal probiert haben, werden Sie die Art …
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