Wenn Sie ein Fan von Haselnüssen und Schokolade sind, dann ist dieses Nussecken-Rezept genau das Richtige für Sie! Für diese beliebten deutschen Nussdreiecke werden Dreiecke aus zartem Butterkeksdosen mit einer karamellisierten Haselnussschicht überzogen und in geschmolzene Schokolade getaucht. Zutaten für Portionen Für den Mürbeteig: 300 g Mehl 1 TL Backpulver …
Weiterlesen »Ingwer-Zitrone-Shot
Kleiner Schluck – große Wirkung! Ingwer–Zitrone-Shot ist super gesund und helfen gerade in der kalten Jahreszeit, das Immunsystem zu stärken. Doch auch sonst sind sie kleine Alleskönner! Viele Leute sind im ersten Moment von Ingwer abgeschreckt, da sie den Ingwergeschmack als sehr scharf empfinden. Diese Schärfe ist jedoch viel angenehmer …
Weiterlesen »Nutellakekse aus Mürbeteig mit weißer Schokolade
Die Nutellakekse schmecken wunderbar nach Nougat. Die Nutellakekse werden aus Mürbeteig gebacken, wobei der Zucker und ein Teil die Butter durch die Nutella ersetzt werden. Nutellakekse sind mit weißen Schokoladenfäden verziert. Dazu müssen Sie einen kleinen Spritzbeutel verwenden oder einen aus Pergamentpapier basteln. Zutaten für ca. 40 Nutellakekse (2 Bleche): …
Weiterlesen »Mandarinen Torte
Mandarinentorte ist ein klassischer, köstlicher Torten und ein wunderbares Dessert für jedes Festtagsessen. Ein einfaches Sommerdessert für Familie und Gäste. Meine Familie liebt diese Torte und Sie werden ihn immer wieder backen. Dies ist auch eine tolle Torte für Mama zum Muttertag. Zutaten: 100 g Mandel-Spekulatius 3 Eier (Größe M) …
Weiterlesen »Spargel Cordon Bleu
Zutaten: 4 Stange/n Spargel, weißer etwas Salz 1 Prise(n) Zucker 1 Scheibe/n Gouda Käse 1 Scheibe/n Koch Rindfleisch (große Scheibe) etwas Mehl zum Wenden B. Ei(er), verqirlt B. Semmelbrösel viel Öl zum Braten Zubereitung: 3 – 4 Spargelstangen pro Person schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker nicht zu …
Weiterlesen »Zimtschnecken (Cinnabon Style)
Das beliebte Gebäck aus Hefeteig hat jeder Bäcker im Programm. Mit meinem Zimtschneckenrezept backst Du klassische Zimtschnecken ganz einfach selbst. Sie sind mit oder ohne Zuckerguss ein Genuss. Für den Teig: 2 Pck. Vanillepuddingpulver 100 ml Wasser 500 ml Milch 5 EL Zucker 120 g Butter 2 Pck. Trockenhefe 2 …
Weiterlesen »Knoblauch-Mozzarella-Brot – Lecker!
Wenn Sie wie ich ein Brotliebhaber ist, werden Sie dieses Rezept für Knoblauch–Mozzarella–Brot lieben, mein Favorit. Dieses Brot macht mich so hungrig, dass ich es kaum ansehen kann. Ich wollte schon immer selbstgemachtes Brot backen, so wie es meine Oma früher gemacht hat, denn ich werde nie vergessen, wie klein …
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