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Sommer

Leichter Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz, auch Frankfurt Crown Cake oder German Crown Cake genannt, ist ein ringförmiger, zweischichtiger Kuchen, gefüllt mit Himbeeren und köstlicher deutscher Buttercreme. Die Außenseite des Kuchens wird dick mit noch mehr Buttercreme bestrichen und mit Haselnüssen, einer Nuss oder Mandeln bestreut. Zum Schluss werden Buttercreme kleckse mit Himbeeren oben …

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Brokkoli-Käse-Puffer zum Abnehmen

Ich liebe Brokkoli–Käse-Puffer wirklich, wir essen sie mindestens einmal pro Woche zum Mittagessen oder als Teil einer Hauptmahlzeit (manchmal sogar zum Frühstück!). Das Rezept ist kohlenhydratarm, glutenfrei und jeder Puffer ist mit leckerem Brokkoli beladen. Ich habe eine milchfreie Variante mit Nährhefe und eine Milchvariante mit Parmesan oder Emmentaler angeboten. …

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Käsesalat – einfach & lecker

Das Rezept für den schnellen Käsesalat mit Putenschinken und Remoulade. Das Beste: Es ist in nur 15 Minuten zubereitet und absolut köstlich. Das frische Gemüse ergänzt den kräftigen und cremigen Geschmack des Käses. Das Dressing rundet den Salat perfekt ab. Der Käsesalat ist super einfach zuzubereiten, man kann ihn auch …

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Raffaello Cupcakes

Für mich ist der Geschmack von Kokos Sommer pur. Es erinnert mich an weiße Sandstrände, geschwungene Palmen, türkisblaues Wasser, strahlenden Sonnenschein und ein entspanntes Leben. Eigentlich genau das, was Sie in der Raffaello-Anzeige sehen. (Die Werbebotschaft ist angekommen, würde ich sagen.) Das ist genau das Gefühl, das ich habe, wenn …

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Frische Knackerbsen

Dieser einfache grüne Erbsensalat ist ein altmodisches klassisches Rezept, das kalt serviert und das ganze Jahr über genossen wird. Hergestellt aus Petersilie, Koriander, Butter und etwas Salz, alles in einer Schüssel und in nur 15 Minuten! Tief kühl ist praktisch, aber frisch schmeckt unvergleichlich. In der Saison lohnt es sich, …

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Grüner Salat mit kühlem Sahnedressing

Das ist eines meiner Lieblingsrezepte. Obwohl es sehr einfach ist, dieses Dressing zuzubereiten, scheint die süßsaure Kombination und der Hauch der Zwiebel die Leute davon zu überzeugen, dass es sich um eine geheime Zutat handelt. Alle meine Freunde machen diesen Salat jetzt und alle lieben ihn. Ein klassischer, einfacher Salat …

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Gefüllte Paprika

Ein gutes altes Rezept für gefüllte Paprika, das so schnell nicht aus der Mode kommt: Das ist unser ausgewähltes Rezept für gefüllte Paprika mit Hackfleisch, das Sie umhauen wird! Diese Mahlzeit wird die ganze Familie ernähren. Und ohne viel Geld auszugeben. Viel Spaß! Zutaten: 10 Paprika, gelb, je nach Größe …

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Schokoladenkeksteig-Käsekuchen

Dieses Rezept richtet sich an alle Schokoladen– und Käsekuchen-Fans! Der köstliche Käsekuchen ist im Handumdrehen und mit großem Erfolg zubereitet! Lecker, saftig und köstlich zugleich! Dieses Rezept ist ein Muss. Zutaten: Für den Teig: (Plätzchenteig) 150 g Mehl 1 TL Natron 1 TL Salz 140 g Butter 20 g Zucker …

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Brokkolisalat mit saurer Sahne

Brokkolisalat

Ein leckerer Brokkolisalat den man auch während einer Diät essen kann. Ein leichtes und schmackhaftes Gericht ohne großen Aufwand. Zutaten: 1–2 Gurken 250 g Cherrytomaten 300–400 g Brokkoli 2–3 Frühlingszwiebeln Salz und Pfeffer saure Sahne oder Naturjoghurt Zubereitung: Alle Zutaten vorbereiten – Tomaten, Gurken und Zwiebeln klein schneiden, Brokkoli in …

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Knoblauch-Mozzarella-Brot – Lecker!

Mozzarella-Brot

Wenn Sie wie ich ein Brotliebhaber ist, werden Sie dieses Rezept für Knoblauch–Mozzarella–Brot lieben, mein Favorit. Dieses Brot macht mich so hungrig, dass ich es kaum ansehen kann. Ich wollte schon immer selbstgemachtes Brot backen, so wie es meine Oma früher gemacht hat, denn ich werde nie vergessen, wie klein …

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