Winter

Heute entführe ich euch auf eine kulinarische Reise in den Nahen Osten mit einem Gericht, das zu meinen absoluten Favoriten zählt: Hühnchen Shawarma! Dieses aromatische Highlight überzeugt mit intensiven Gewürzen, zartem Fleisch und einem Geschmack, der einfach unwiderstehlich ist. Während Hühnchen Shawarma traditionell am Drehspieß gegart wird, zeige ich euch, …

Heute habe ich ein Rezept für Zitronenreis, das sich blitzschnell zubereiten lässt und sowohl im Alltag als auch als besondere Beilage begeistert: Zitronenreis mit frischen Kräutern! Dieses fluffige Reisgericht überzeugt durch die perfekte Balance aus spritziger Zitronensäure und aromatischen Kräutern – eine Kombination, die einfach immer gelingt. Egal, ob ihr …

Ein köstliches und gesundes Rezept, das perfekt in jeden Ernährungsplan passt – besonders, wenn es ums Abnehmen geht: Gemüse-Pfannkuchen! Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur reich an wertvollen Nährstoffen, sondern auch schnell und einfach zubereitet. Perfekt für alle, die eine leckere und gesunde Mahlzeit suchen. Probiert es aus und überzeugt …

Heute entführe ich euch auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit – zu einem Gericht, das Herz und Seele gleichermaßen wärmt: dem Falschen Hasen. Dieser traditionelle Hackbraten, oft mit hartgekochten Eiern gefüllt und in einer aromatischen Tomatensauce serviert, verkörpert mehr als nur gutes Essen – er bringt ein Stück Heimat …

Focaccia ist das perfekte Brot für alle, die gerne etwas Herzhaftes zum Knabbern haben. Mit unserem Rezept zauberst du in nur wenigen Schritten eine saftige, knusprige und einfach nur leckere Focaccia auf den Tisch. Los geht’s! Die Focaccia ist eine italienische Spezialität, die ihren Ursprung in Ligurien hat. Vor allem …

Das New York Club Sandwich ist ein echter Klassiker und ganz einfach in gerade einmal 30 Minuten zubereitet! Schnapp dir hier das beste Rezept für das Sandwich mit Hähnchen, Ei und knusprigem Speck. Zutaten: 6 Scheiben Frühstücksspeck 250 g Hähnchenbrustfilet 1 EL Olivenöl 2 Eier – hartgekocht 1 Tomate 1/2 …

Für die beste Champignonsuppe brauchst du nur wenige Zutaten und mein ganz einfaches Rezept. Damit lässt sich im Nu eine wunderbar cremige Suppe zubereiten, die sich prima als Vorspeise eignet oder für den kleinen Hunger zwischendurch. Wie schnell du meine würzige Champignonsuppe kochst, zeige ich dir jetzt. Die Zutaten für …

Dieses Rezept für Schweinefilet im Speckmantel ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe oder ein gemütliches Sonntagsessen. Es überzeugt mit einer cremigen Sauce, einem Hauch von Senf und zartem Fleisch – ideal für Weihnachten, Silvester oder einfach, wenn Gäste kommen. Der Ofen erledigt den Großteil der Arbeit, was es besonders …

Spekulatius – Tiramisu mit Himbeeren ist das beste Dessert für Weihnachten – einfach vorzubereiten, perfekt für die große Runde und so unfassbar lecker. Der Clou: Weil das Spekulatius-Tiramisu mit gefrorenen Himbeeren gemacht wird, schmecken die Beeren auch im Winter richtig schön aromatisch. Welche Zutaten du noch brauchst, zeige ich dir …

Heute habe ich für euch ein leckeres Rezept zum Mittag- oder Abendessen. Grüner Spargel mit Lachs und Kartoffeln ist super lecker und schnell zubereitet. Ein tolles Essen für die Spargelzeit. Kartoffeln und Spargel kommen einfach in den Backofen. Nur der Lachs muss auf der Pfanne gebraten werden. Durch den Joghurtdip …

Wie wäre es mit einem einfachen und schnellen Ruck Zuck Pizzastangen? Die Zutaten dafür habt ihr wahrscheinlich sogar alle schon auf Lager. Selbstgemachtes Fingerfood schmeckt einfach herrlich und ist immer ein Genuss. Und geschmacklich liegt ihr mit diesen Pizzastangen bestimmt goldrichtig. Zutaten: 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal) 200 g …

Hier ist ein ausführliches und reichhaltiges Rezept für cremigen Knoblauchlachs mit Spinat und Kirschtomaten – eine wahre Geschmacksexplosion, die in nur 25 Minuten auf dem Tisch steht. Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, das nicht nur schnell und einfach zuzubereiten ist, sondern auch beeindruckend serviert werden kann, …

Genieße eine einfache und leckere Karamellcreme – die perfekte Creme für Eis, Schokoladenkuchen und Bratäpfel. Diese hausgemachte Karamellcreme ist einfach herzustellen, und in nur 30 Minuten. Sie ist dick und sahnig und kann sowohl warm als auch kalt genossen werden. Die goldene Creme passt wunderbar zu vielen Creme Leckereien und …

Kaffeecreme ist ein Dessert, das in seiner Einfachheit und Geschmackstiefe begeistert. In diesem Artikel werden wir uns mit einem unkomplizierten Rezept für Kaffeecreme beschäftigen, das mit nur drei Zutaten auskommt und in kürzester Zeit zubereitet ist. Dieses Rezept beweist, dass man für ein köstliches Dessert keine teuren Zutaten oder komplexe …

Unsere verführerisch cremige Schokoladentrüffelkuchen und Erdbeermousse macht sich fast wie von selbst. Schneller Keksboden, himmlische Schokomousse und frische Erdbeeren zusammen in eine Springform und ab in den Kühlschrank. Vor allem im Sommer ist so eine Torte ohne Backen ein Traum! Zutaten für das Rezept des Schokoladentrüffelkuchens: Für den Kuchen: 3 …

Stellen Sie sich eine Welt vor, in der jeder Bissen Karottenkuchen Sie in ein Wunderland der Aromen und purer Freude entführt. Lernen Sie Ihren neuen Dessert-Favoriten kennen! Das ist nicht irgendein Karottenkuchen – es ist die perfekte Kombination aus saftigem, würzigem Teig und himmlischem Frischkäse-Frosting. Sind Sie bereit für eine …

Klassischer Frankfurter Kranz ist eine leckere Buttercremetorte. Bei diesem Rezept wird für den Frankfurter Kranz ein Biskuitkuchen gebacken. Die Böden werden mit ein wenig Flüssigkeit getränkt, damit der Frankfurter Kranz schön saftig wird. Der Frankfurter Kranz wird mit einer ‚leichten‘ Buttercreme aus Butter und Vanillepudding gefüllt. Auf die Butterkreme geben …

Heute hab ich euch ein echtes grünes Kraftpaket für das schnelle Frühstücksglück mitgebracht. Klingt gut, oder? Und das ist es auch. Ihr glaubt garnicht wie verliebt ich in diese einfache und leckere grüne Smoothie Bowl bin! Wenn es draußen kalt und stürmisch ist, freue ich mich nach dem Aufstehen immer …

Meine Rigatoni al forno mit Hackfleisch, Erbsen, Schinken und einer Tomaten-Sahne-Sauce schmecken original wie beim Italiener. Spar dir also das Tütchen, denn mit meinem gelingsicheren Rezept kannst du den klassischen Auflauf ganz einfach selber machen. Rigatoni al forno – der italienische Klassiker Wenn es um leckere Nudelgerichte geht, dann ist …