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Tag-Archive: Kochsahne

Schweinemedaillons mit Soße richtig zubereiten

Schweinemedaillons

Saftige Schweinemedaillons gelingen dir mit meinem Rezept ganz einfach. Worauf es bei der Zubereitung ankommt, verrate ich dir hier in meiner Anleitung. Und gebe ich dir die besten Tipps an die Hand, wie sich die zarten Schweinemedaillons richtig braten und mit Soße zubereiten lassen. Zutaten 800 g Schweinefilet 1 Schalotte …

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Vichyssoise – Kalte Lauch-Kartoffel-Suppe

Heute präsentieren wir Ihnen ein leichtes und schnelles Rezept für eine cremige kalte Suppe mit einem sehr interessanten Geschmack und einer sehr interessanten Textur, die extrem einfach zuzubereiten ist und den Geschmack so aussehen lässt, als hätten Sie hart gearbeitet! Dies ist nur ein Sommerrezept, um uns an diesen heißen …

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