Dieses thailändische Thai Kokos Curry mit Lachs ist ein wahrer Genuss! Die Kombination aus cremiger Kokosmilch und zartem Lachs bringt jeden zum Schmelzen. Mit viel frischem Gemüse wird es auch richtig bunt auf dem Teller! Die Gewürze sorgen für einen leckeren, würzigen Geschmack, der sowohl mild als auch aufregend ist. …
Weiterlesen »Grüner Spargel mit Lachs und Kartoffelecken
Heute habe ich für euch ein leckeres Rezept zum Mittag- oder Abendessen. Grüner Spargel mit Lachs und Kartoffeln ist super lecker und schnell zubereitet. Ein tolles Essen für die Spargelzeit. Kartoffeln und Spargel kommen einfach in den Backofen. Nur der Lachs muss auf der Pfanne gebraten werden. Durch den Joghurtdip …
Weiterlesen »Knoblauchlachs mit Spinat und Kirschtomaten
Hier ist ein ausführliches und reichhaltiges Rezept für cremigen Knoblauchlachs mit Spinat und Kirschtomaten – eine wahre Geschmacksexplosion, die in nur 25 Minuten auf dem Tisch steht. Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, das nicht nur schnell und einfach zuzubereiten ist, sondern auch beeindruckend serviert werden kann, …
Weiterlesen »Schwedische Weihnachtsfleischbällchen
Die Feiertage liegen hinter uns und es ist wahrscheinlich nicht die beste Zeit, auf den Weihnachtstisch zurückzublicken. Aber … diese Fleischbällchen stehen das ganze Jahr über auf unserer Speisekarte! Denn nach diesen Fleischbällchen werden Sie keine „normalen“ mehr machen! Ich gebe gleich zu, dass ich schon immer ein Fan von …
Weiterlesen »Lachs aus dem Backofen
Die einfachste Art, Lachs zuzubereiten, gleichzeitig eines meiner Lieblingsgerichte seit Jahren – leicht und intensiv zugleich, sättigend und sehr nahrhaft. Ich glaube, dass Sie alle einige „sich wiederholende“ Gerichte haben, die jeder mag, sie sind gewöhnlich und Sie bereiten sie am häufigsten zu, weil Sie nicht viel Zeit oder Lust …
Weiterlesen »Lauch-Lachs Tarte
Ein Rezept für eine Tarte auf der Basis von Vollkorn- oder Dinkelmehl und einer Füllung aus Lauch und mariniertem Lachs. Ich habe bereits ein Rezept für eine kalte Suppe mit Lauch und Kartoffeln (Vichyssoise) veröffentlicht und lege diesem sehr leckeren und etwas ungewöhnlichen Kuchen bei. Es ist einfach zuzubereiten, hat …
Weiterlesen »Lachsspaghetti à la Carbonara
Spaghetti Carbonara ist ein Klassiker der traditionellen italienischen Küche, den wir einfach lieben! Bei klassischen Gerichten gibt es oft Kontroversen über die ursprünglichen Zutaten und Zubereitungsarten. Um alle Probleme rund um die klassische Carbonara zu lösen, haben wir ein Originalrezept gefunden, das Sie unserer Meinung nach umhauen wird. Lachs, Olivenöl, …
Weiterlesen »