Saisonal

Wahrscheinlich kennt ihr die schwedische Mandeltorte von Ikea – aber habt ihr sie schon einmal selbst zubereitet? Die Torte ist überraschend einfach und sogar einigermaßen zügig gemacht. Mit etwas Glück habt ihr die Zutaten schon zu Hause. Der Boden der schwedischen Mandeltorte besteht aus einer Art Mandelbaiser, also nur aus …

Heute habe ich ein schnelles und leckeres Rezept für euch: Eine Low-Carb Hackfleischpfanne. Perfekt für alle, die sich kohlenhydratarm ernähren wollen und trotzdem nicht auf Genuss verzichten möchten. Diese Hackfleischpfanne ist nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern auch mega vielseitig. Also, schnappt euch eure Pfanne und lasst uns loslegen! 🛒Zutaten …

Sucht ihr nach einer genialen Beilage oder einem leckeren Snack? Dann haltet euch fest, denn ich habe das perfekte Rezept für euch! Folienkartoffeln sind einfach der Hammer: knusprig, herzhaft und so vielseitig! Ob als Begleiter zu saftigen Steaks oder einfach solo mit leckerer Dip-Action, sie machen immer eine gute Figur. …

Sucht ihr nach einem blitzschnellen und unglaublich leckeren Dip, der eure Gäste begeistert? Dann habe ich genau das Richtige für euch: Ein cremiger Zwiebel-Dip, der in weniger als einer Minute zubereitet ist und wirklich zu jeder Gelegenheit passt! Egal, ob für die nächste Party, ein entspanntes Abendessen oder einfach als …

Schwarzwälder-Käse-Torte ist ein köstlicher Kuchen aus Deutschland. Sie vereint den Geschmack von saftigen Kirschen und einer cremigen Käsefüllung. Dieser Kuchen ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen. Warum dieses Rezept machen? Dieser Kuchen ist eine tolle Kombination aus verschiedenen Geschmäckern und Texturen. Die fruchtigen Kirschen, …

Hallo, liebe Leserinnen und Leser! Heute habe ich eine besondere Leckerei für euch: mein absolutes Lieblingsrezept für köstliche Käse-Grissini. Wenn ihr genauso große Käseliebhaber seid wie ich, werdet ihr von diesen knusprigen Stangen begeistert sein! Was Käse-Grissini so unwiderstehlich macht Käse ist einfach ein Genuss, oder? Ob cremig, würzig, mild …

Dieser Hähnchen-Pot-Pie-Auflauf ist die ideale Kombination aus Komfort und Genuss. Mit seinen einfachen Zutaten und der schnellen Zubereitung ist er perfekt für stressige Wochentage oder gemütliche Abende mit der Familie. Die cremige Füllung aus zartem Hähnchen und Gemüse wird von einem goldbraunen Teig abgerundet – ein Gericht, das Groß und …

Falls du meinen Kroketten-Auflauf noch nicht kennst, solltest du ihn unbedingt direkt ausprobieren. Das schnelle Ofengericht schmeckt der ganzen Familie und ist kinderleicht zuzubereiten. Aber das Beste: Für den Kroketten-Auflauf mit Hackfleisch musst du nur 2 Zutaten schnippeln – der Rest geht blitzschnell. Hier im Rezept zeige ich dir, was …

Heute entführe ich euch auf eine kulinarische Reise in den Nahen Osten mit einem Gericht, das zu meinen absoluten Favoriten zählt: Hühnchen Shawarma! Dieses aromatische Highlight überzeugt mit intensiven Gewürzen, zartem Fleisch und einem Geschmack, der einfach unwiderstehlich ist. Während Hühnchen Shawarma traditionell am Drehspieß gegart wird, zeige ich euch, …

Heute habe ich ein Rezept für Zitronenreis, das sich blitzschnell zubereiten lässt und sowohl im Alltag als auch als besondere Beilage begeistert: Zitronenreis mit frischen Kräutern! Dieses fluffige Reisgericht überzeugt durch die perfekte Balance aus spritziger Zitronensäure und aromatischen Kräutern – eine Kombination, die einfach immer gelingt. Egal, ob ihr …

Ein köstliches und gesundes Rezept, das perfekt in jeden Ernährungsplan passt – besonders, wenn es ums Abnehmen geht: Gemüse-Pfannkuchen! Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur reich an wertvollen Nährstoffen, sondern auch schnell und einfach zubereitet. Perfekt für alle, die eine leckere und gesunde Mahlzeit suchen. Probiert es aus und überzeugt …

Heute entführe ich euch auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit – zu einem Gericht, das Herz und Seele gleichermaßen wärmt: dem Falschen Hasen. Dieser traditionelle Hackbraten, oft mit hartgekochten Eiern gefüllt und in einer aromatischen Tomatensauce serviert, verkörpert mehr als nur gutes Essen – er bringt ein Stück Heimat …

Focaccia ist das perfekte Brot für alle, die gerne etwas Herzhaftes zum Knabbern haben. Mit unserem Rezept zauberst du in nur wenigen Schritten eine saftige, knusprige und einfach nur leckere Focaccia auf den Tisch. Los geht’s! Die Focaccia ist eine italienische Spezialität, die ihren Ursprung in Ligurien hat. Vor allem …

Das New York Club Sandwich ist ein echter Klassiker und ganz einfach in gerade einmal 30 Minuten zubereitet! Schnapp dir hier das beste Rezept für das Sandwich mit Hähnchen, Ei und knusprigem Speck. Zutaten: 6 Scheiben Frühstücksspeck 250 g Hähnchenbrustfilet 1 EL Olivenöl 2 Eier – hartgekocht 1 Tomate 1/2 …

Für die beste Champignonsuppe brauchst du nur wenige Zutaten und mein ganz einfaches Rezept. Damit lässt sich im Nu eine wunderbar cremige Suppe zubereiten, die sich prima als Vorspeise eignet oder für den kleinen Hunger zwischendurch. Wie schnell du meine würzige Champignonsuppe kochst, zeige ich dir jetzt. Die Zutaten für …

Dieses Rezept für Schweinefilet im Speckmantel ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe oder ein gemütliches Sonntagsessen. Es überzeugt mit einer cremigen Sauce, einem Hauch von Senf und zartem Fleisch – ideal für Weihnachten, Silvester oder einfach, wenn Gäste kommen. Der Ofen erledigt den Großteil der Arbeit, was es besonders …

Heute gibt es für dich ein echtes Knallerrezept! Meine Low-Carb-Pizzarolle mit Frischkäse, Hähnchenbrust-Aufschnitt, Rucola und Tomaten schmeckt einfach genial. Das Rezept kannst du ganz einfach selber machen. Perfekt für das Abendessen ohne Kohlenhydrate. Mein Rezept für die Low Carb Pizzarolle Meine Low-Carb-Rollen sind total beliebte Rezepte auf meinem Blog. Nach …

Mir kommt es so vor, als hätte das neue Jahr erst gerade gestartet und jetzt steht schon wieder Ostern vor der Tür. Wahnsinn, wie die Zeit vergeht. Ich freu mich aber schon sehr, die freien Tage bei hoffentlich schönem Wetter mit der Familie zu verbringen. Und auf das leckere Osteressen …

Spekulatius – Tiramisu mit Himbeeren ist das beste Dessert für Weihnachten – einfach vorzubereiten, perfekt für die große Runde und so unfassbar lecker. Der Clou: Weil das Spekulatius-Tiramisu mit gefrorenen Himbeeren gemacht wird, schmecken die Beeren auch im Winter richtig schön aromatisch. Welche Zutaten du noch brauchst, zeige ich dir …