Brot und Brötchen

Die Bärlauch-Knoten mit Frischkäse sind ein echter Genuss! Diese kleinen Teigrollen sind gefüllt mit würzigem Bärlauch und cremigem Frischkäse. Ideal als Snack oder fürs Picknick! Der Bärlauch bringt einen tollen Geschmack, und die Knoten sind außen schön knusprig. So wird jeder Biss zum besonderen Erlebnis, das alle müdemachenden Alltagsgerichte aufpeppt. …

Heute entführen wir eure Geschmacksknospen in den Orient – mit einem echten Klassiker der arabischen Küche: Chubz, das fluffige, weiche Fladenbrot, das einfach zu allem passt. Ob als Beilage zu cremigem Hummus, herzhaften Currys oder gefüllt mit Gemüse und Falafel – Chubz ist ein Allrounder, der in wenigen Minuten zubereitet …

Knusprige Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen sind ein absoluter Hit auf jeder Party! Sie sind einfach zuzubereiten, lassen sich wunderbar vorbereiten und schmecken sowohl warm als auch kalt. Der zarte, buttrige Blätterteig harmoniert perfekt mit der herzhaften Schinken-Käse-Füllung und macht sie zu einem unwiderstehlichen Snack. Ob als Fingerfood für Gäste oder als schneller Snack …

Käse-Knoblauch-Brot ist der perfekte Snack für gemütliche Abende oder Partys. Dieses leckere, knusprige und einfach zu machende Highlight aus dem Ofen ist ein wahrer Gaumenschmaus. In diesem Abschnitt präsentieren wir Ihnen ein herrlich würziges Rezept für Käse-Knoblauch-Brot und zeigen Ihnen, wie Sie es schnell und einfach selbst zubereiten. Schlüsselerkenntnisse: Käse-Knoblauch-Brot …

Hallo, liebe Leserinnen und Leser! Heute habe ich eine besondere Leckerei für euch: mein absolutes Lieblingsrezept für köstliche Käse-Grissini. Wenn ihr genauso große Käseliebhaber seid wie ich, werdet ihr von diesen knusprigen Stangen begeistert sein! Was Käse-Grissini so unwiderstehlich macht Käse ist einfach ein Genuss, oder? Ob cremig, würzig, mild …

Focaccia ist das perfekte Brot für alle, die gerne etwas Herzhaftes zum Knabbern haben. Mit unserem Rezept zauberst du in nur wenigen Schritten eine saftige, knusprige und einfach nur leckere Focaccia auf den Tisch. Los geht’s! Die Focaccia ist eine italienische Spezialität, die ihren Ursprung in Ligurien hat. Vor allem …

Ich bin selten so begeistert von einem Rezept und einem Gebäck, wie von diesen Mohnschnecken. So fluffig, so saftig und so lecker kommt sie daher. Dabei sind sie ganz einfach zubereitet. Und wenn man ein wenig Geduld hat, kann man auch in den vollen Genuss kommen. Zutaten Für den Teig: …

Schon mal Flammkuchen Brezeln probiert? Hier werden zwei beliebte Klassiker miteinander kombiniert: die Brezel und der Flammkuchen. Dank der Brezel aus der Tiefkühlabteilung lässt sich so in wenigen Minuten ein Fingerfood zaubern, das sich perfekt für Partys eignet. Hier werden zwei beliebte Klassiker miteinander kombiniert: die Brezel und der Flammkuchen. …

Mein knuspriges Fächerbaguette wird mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum gefüllt und im Ofen gebacken. Es schmeckt toll als Grillbeilage, als Vorspeise und ist ein schneller Snack für das Partybuffet. Und das Beste: Für die Zubereitung brauchst du gerade einmal 10 Minuten Zeit. Zutaten für mein Fächerbaguette Ein einfaches Baguette lässt …

Hallo liebe Brotfreunde! Heute nehmen wir uns einer besonderen Leckerei an – dem Zwiebelbrot. Wir werden gemeinsam ein Rezept zaubern, das nicht nur unglaublich aromatisch ist, sondern auch herrlich einfach in der Zubereitung. Ob für das nächste Grillfest, als Beilage zu Suppen oder einfach so zum Genießen – mit diesem …

Käsebrot wird aus hefefreiem Teig hergestellt und mit viel geschmolzenem Käse belegt! Es ist ein perfekter Käsesnack oder eine Beilage zu Ihren Mahlzeiten. Außerdem dauert die Zubereitung nur etwa 10 Minuten! Zutaten: Für den Teig: 2 Tassen (224 g) Mandelmehl 1 Esslöffel Backpulver 3 Tassen (675 g) Mozzarella (feuchtigkeitsarm und …

Ihr liebt knuspriges, goldenes Knoblauchbrot genauso sehr wie ich? Dann habe ich hier das perfekte Rezept für euch – und das Beste daran: Wir machen es im Airfryer! Kein langes Warten, kein Ofen vorheizen, einfach nur pure Knoblauchfreude in wenigen Minuten. Lasst uns loslegen und ich zeige euch, wie ihr …

Feines Vollkorngebäck, das Sie für verschiedene Burgersorten, aber auch für Sandwiches verwenden können. Sie sind weich, lecker und einfach zuzubereiten. Wenn Sie Ihre Fleisch-, Fisch– oder Gemüseburger bereits zubereitet haben, halte ich es für eine Schande, diese kleinen Schönheiten in schneeweiße, süße und etwas gummiartige Brötchen zu packen, die in …

Über selbstgebackenes Brot gibt es nicht viel zu sagen … es ist meist schmackhafter, duftender und gesünder als gekauftes Brot, und der Geruch, der sich im Haus und um es herum ausbreitet, ruft Wärme, Geborgenheit und Liebe hervor … nicht wahr? Das Brotbacken zu Hause ist für mich zur Tradition …

Diese knusprigen Mischbrötchen haben eine knusprige Außenseite und ein weiches, dichtes, zähes Inneres. Knusprige Mischbrötchen sind so vielseitig und einfach zuzubereiten. Sie können sie mit Marmelade oder Käse zum Frühstück, mit einer Scheibe Schinken oder anderem Aufschnitt zum Mittagessen essen oder sie sogar als Brötchen zum Dippen in Ihre Lieblingssaucen …

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich liebe indisches Essen! Mein Favorit ist ihr dünnes Brot, und das typischste von ihnen ist Naan. Im Gegensatz zu diesem Brot, das ich Ihnen beschreiben werde, wird Naan aus Hefeteig hergestellt und in einer besonderen Art von Lehmofen gebacken: dem Tandoor. …

Türkisches Pfannenbrot – in allen Formen und Größen – sind auf der ganzen Welt beliebt. In den meisten Regionen gibt es eine eigene Variante einiger Türkisches Pfannenbrot manche mit Hefe, andere mit Backpulver. Sie sind einfach zuzubereiten und zu kochen (kein Ofen erforderlich) und das Beste ist: Sie sind super …

Das Ratz-Fatz-Brot ist so einfach zuzubereiten, dass es in weniger als einer Minute aufgeht, dabei aber fluffig, innen weich und mit einer knusprigen Kruste ist. Der Duft beim Backen wird Sie so verzaubern, dass Sie es kaum erwarten können, bis das Brot kalt und zum Schneiden bereit ist. ZUTATEN: 400 …

Meine Vinschgerlen ohne Sauerteig sind eine ganz einfache und schnelle Variante. Brötchen, die typisch für Südtirol sind und die bei einer Brettljause mit Speck und Käse einfach nicht fehlen dürfen. Brettljause ohne Vinschgerlen ist eine halbe Sache, sie schmeckt nicht so richtig. Meine Vinschgerlen bestehen aus einem größeren Weizenmehlanteil als …