Spezielles

Zitronenmousse ist ein perfektes Dessert für eine Dinnerparty – oder wenn Sie einfach etwas ganz Besonderes möchten. Das ist auch deshalb gut, weil man es ein paar Stunden im Voraus zubereiten kann – am besten ist es sogar, wenn es die ganze Zeit richtig durchgekühlt ist. Wenn ich für meine …

Frankfurter Kranz, auch Frankfurt Crown Cake oder German Crown Cake genannt, ist ein ringförmiger, zweischichtiger Kuchen, gefüllt mit Himbeeren und köstlicher deutscher Buttercreme. Die Außenseite des Kuchens wird dick mit noch mehr Buttercreme bestrichen und mit Haselnüssen, einer Nuss oder Mandeln bestreut. Zum Schluss werden Buttercreme kleckse mit Himbeeren oben …

Das Ratz-Fatz-Brot ist so einfach zuzubereiten, dass es in weniger als einer Minute aufgeht, dabei aber fluffig, innen weich und mit einer knusprigen Kruste ist. Der Duft beim Backen wird Sie so verzaubern, dass Sie es kaum erwarten können, bis das Brot kalt und zum Schneiden bereit ist. ZUTATEN: 400 …

Mein Lieblingsrezept für Gurkensalat besteht aus frischer Gurke, so cremig und reich an Geschmack. Dieser Salat ist im Handumdrehen fertig. Mit nur wenigen einfachen Zutaten können Sie eine gesunde, erfrischende Beilage zu einer Vielzahl von Hauptgerichten zubereiten. Dieser Gurkensalat passt besonders gut zu gegrillten Hauptgerichten wie Hähnchen und verschiedenen Spießen. …

Dieses schnelle, zuckerfreie Ketchup-Rezept ist in nur 5 Minuten fertig und ein absoluter Favorit! Es könnte nicht einfacher zuzubereiten sein und ist so aromatisch und gesund. Wer liebt Ketchup nicht? Vor allem Kinder sind meist von diesem Gewürz begeistert. Tauschen Sie den im Laden gekauften Ketchup gegen unser gesundes, zuckerfreies …

Eier in Senfsauce werden auch Senf–Eier genannt. Dieses Rezept ist eine Kindheitserinnerung, die ich wahrscheinlich mit vielen Deutschen teile, da es oft in Schulküchen serviert wird. Es ist sehr budgetfreundlich (wer würde das heutzutage nicht mögen?) und einfach zuzubereiten. Ich hatte dieses Rezept schon eine Weile nicht mehr gemacht, aber …

Ich liebe Brokkoli–Käse-Puffer wirklich, wir essen sie mindestens einmal pro Woche zum Mittagessen oder als Teil einer Hauptmahlzeit (manchmal sogar zum Frühstück!). Das Rezept ist kohlenhydratarm, glutenfrei und jeder Puffer ist mit leckerem Brokkoli beladen. Ich habe eine milchfreie Variante mit Nährhefe und eine Milchvariante mit Parmesan oder Emmentaler angeboten. …

Das Rezept für den schnellen Käsesalat mit Putenschinken und Remoulade. Das Beste: Es ist in nur 15 Minuten zubereitet und absolut köstlich. Das frische Gemüse ergänzt den kräftigen und cremigen Geschmack des Käses. Das Dressing rundet den Salat perfekt ab. Der Käsesalat ist super einfach zuzubereiten, man kann ihn auch …

Diese Zitronen–Mascarpone-Schnitten sind ein wahrer Genuss und erinnern geschmacklich an die beliebten „Kinder Paradiso“-Schnitten, nur dass diese selbstgemachten viel besser schmecken. Das leichte, dünne Zitronenbiskuit harmoniert perfekt mit der feinen Mascarpone-Zitronencreme und das Beste daran ist, dass sie auch noch schnell zubereitet sind. Für einen Backrahmen von ca. 28 × …

Für mich ist der Geschmack von Kokos Sommer pur. Es erinnert mich an weiße Sandstrände, geschwungene Palmen, türkisblaues Wasser, strahlenden Sonnenschein und ein entspanntes Leben. Eigentlich genau das, was Sie in der Raffaello-Anzeige sehen. (Die Werbebotschaft ist angekommen, würde ich sagen.) Das ist genau das Gefühl, das ich habe, wenn …

Erdbeeren mit Sahne im Glas ist eine unterhaltsame Art, ein Dessert zu essen, das wir alle lieben. Jedes Dessert, das frische Erdbeeren und Schlagsahne kombiniert, ist meiner Meinung nach ein Gewinner. Und das Beste: Es ist in nur 10 Minuten fertig und somit das perfekte Last-Minute-Dessert für jeden Anlass. Meine …

Des gebratenen Champignons ist eine der einfachsten Möglichkeiten, ihren köstlichen, erdigen Geschmack hervorzuheben. Sie passen perfekt zu einem Steak, zu einem cremigen Risotto oder einem leckeren Curry. Auch wenn das Braten täuschend einfach erscheinen mag, ist das nicht der Fall. Es muss alles stimmen, damit Sie jedes Mal den perfekten …

Das ist eines meiner Lieblingsrezepte. Obwohl es sehr einfach ist, dieses Dressing zuzubereiten, scheint die süßsaure Kombination und der Hauch der Zwiebel die Leute davon zu überzeugen, dass es sich um eine geheime Zutat handelt. Alle meine Freunde machen diesen Salat jetzt und alle lieben ihn. Ein klassischer, einfacher Salat …

Machen Sie sich bereit, dieses einfache Rezept für gebackene Frikadellen zu wiederholen. Es ist etwas, das die ganze Familie lieben wird, und dieses Rezept wird Sie nie enttäuschen. Dieses Gericht ist nicht nur super gesund und sättigend, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten! Genießen … Zutaten: 600 g Hackfleisch Rind 1 …

Gute alte Brotpizza mit Käse könnte Ihre neue Lieblingsmethode werden, um altes Brot und Käsereste zu verwerten. Verwandeln Sie übrig gebliebene Brotscheiben in käsige Pizzastücke, die mit Tomatensauce übergossen sind. Dieses Rezept ist ein schnelles, einfaches Abendessen, eine Beilage oder eine Hauptspeise für Ihre Lieben! Zutaten: Scheiben altes Brot/Baguette 100 saure …

Vanille Pfannkuchen sind die perfekte Mahlzeit für ein entspanntes Wochenende! Sie sind einfach zuzubereiten und Kinder lieben sie. Und das Beste: Sie sind mit nur wenigen Handgriffen erledigt. Passen Sie diese fluffigen Pfannkuchen ganz einfach mit Ihren Lieblingszutaten an, um sie ganz nach Ihrem Geschmack zuzubereiten. Genießen … Zutaten für …

Zutaten: 1 Port. Pizzateig (Kühltheke) oder selbst gemachter. 500 g Hackfleisch, gemischtes 2 Zwiebel(n) 1 Dose Mais, abgetropfter 200 g Sauce hollandaise 200 g Käse, geriebener Salz und Pfeffer Basilikum Oregano Tomate(n) – Paste. Zubereitung: 1. Das Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Den Pizzateig auf einem …

Wenn Sie ein Fan von Haselnüssen und Schokolade sind, dann ist dieses Nussecken-Rezept genau das Richtige für Sie! Für diese beliebten deutschen Nussdreiecke werden Dreiecke aus zartem Butterkeksdosen mit einer karamellisierten Haselnussschicht überzogen und in geschmolzene Schokolade getaucht. Zutaten für Portionen Für den Mürbeteig: 300 g Mehl 1 TL Backpulver …

Fantastische Raffaello–Creme für alle Arten von Desserts ZUTATEN: 70 g Kokosraspeln 400 g gesüßte Kondensmilch 200 Gramm Butter 200 Gramm weiße Schokolade VORBEREITUNG: Butter und weiße Schokolade in eine Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen. Wenn beides geschmolzen ist, die Masse vom Herd nehmen und die gezuckerte Kondensmilch in einem …