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Menüart

Suchen Sie nach einem köstlichen Rezept, Idee? Willkommen bei »leckere Rezepte«. Hier finden Sie bewährte Rezepte, leckere Dessert und viele weitere Ideen für Ihr nächstes leckeres Essen.

Gebratene Champignons

Des gebratenen Champignons ist eine der einfachsten Möglichkeiten, ihren köstlichen, erdigen Geschmack hervorzuheben. Sie passen perfekt zu einem Steak, zu einem cremigen Risotto oder einem leckeren Curry. Auch wenn das Braten täuschend einfach erscheinen mag, ist das nicht der Fall. Es muss alles stimmen, damit Sie jedes Mal den perfekten …

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Frische Knackerbsen

Dieser einfache grüne Erbsensalat ist ein altmodisches klassisches Rezept, das kalt serviert und das ganze Jahr über genossen wird. Hergestellt aus Petersilie, Koriander, Butter und etwas Salz, alles in einer Schüssel und in nur 15 Minuten! Tief kühl ist praktisch, aber frisch schmeckt unvergleichlich. In der Saison lohnt es sich, …

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Frikadellen aus dem backofen, kinderleicht & lecker!

Machen Sie sich bereit, dieses einfache Rezept für gebackene Frikadellen zu wiederholen. Es ist etwas, das die ganze Familie lieben wird, und dieses Rezept wird Sie nie enttäuschen. Dieses Gericht ist nicht nur super gesund und sättigend, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten! Genießen … Zutaten: 600 g Hackfleisch Rind 1 …

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Alte Brotpizza mit Käse

Gute alte Brotpizza mit Käse könnte Ihre neue Lieblingsmethode werden, um altes Brot und Käsereste zu verwerten. Verwandeln Sie übrig gebliebene Brotscheiben in käsige Pizzastücke, die mit Tomatensauce übergossen sind. Dieses Rezept ist ein schnelles, einfaches Abendessen, eine Beilage oder eine Hauptspeise für Ihre Lieben! Zutaten: Scheiben altes Brot/Baguette 100 saure …

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Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise

Zutaten: 1 Port. Pizzateig (Kühltheke) oder selbst gemachter. 500 g Hackfleisch, gemischtes 2 Zwiebel(n) 1 Dose Mais, abgetropfter 200 g Sauce hollandaise 200 g Käse, geriebener Salz und Pfeffer Basilikum Oregano Tomate(n) – Paste. Zubereitung: 1. Das Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Den Pizzateig auf einem …

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Gefüllte Paprika

Ein gutes altes Rezept für gefüllte Paprika, das so schnell nicht aus der Mode kommt: Das ist unser ausgewähltes Rezept für gefüllte Paprika mit Hackfleisch, das Sie umhauen wird! Diese Mahlzeit wird die ganze Familie ernähren. Und ohne viel Geld auszugeben. Viel Spaß! Zutaten: 10 Paprika, gelb, je nach Größe …

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Ein leichtes Dessert aus Joghurt Mango und Erdbeeren

Zutaten: 250 Gramm Erdbeeren 1 Mango(s) 600 g Kefir, Joghurt 1 Minze Puderzucker Vorbereitung: 1. Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und mit etwas Puderzucker süßen. 2. Die Mango ebenfalls hacken. 3. Alle Zutaten in einem Glas anrichten, wie auf dem Foto mit Joghurt übergießen und gekühlt servieren. Tipp: Sie …

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Bauerntrick, um Erdbeeren 2 volle Jahre frisch zu halten

Obst ist ein unverzichtbares Lebensmittel für eine gesunde und ausgewogene Ernährung, weshalb es sich lohnt, frische Erdbeeren aufzubewahren, dank Bauerntrick sogar 2 Jahre. Obst ist nicht nur lecker, sondern steckt auch voller Nährstoffe, Vitamine und Antioxidantien, die helfen, den Körper fit und gesund zu halten. Methoden zur Konservierung von Obst …

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Lachsspaghetti à la Carbonara

Spaghetti Carbonara ist ein Klassiker der traditionellen italienischen Küche, den wir einfach lieben! Bei klassischen Gerichten gibt es oft Kontroversen über die ursprünglichen Zutaten und Zubereitungsarten. Um alle Probleme rund um die klassische Carbonara zu lösen, haben wir ein Originalrezept gefunden, das Sie unserer Meinung nach umhauen wird. Lachs, Olivenöl, …

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Mittelalterliche Rahmfladen

Dieses Pizza-Fladenbrot-Rezept ist von Köstlichkeiten aus dem Holzofen inspiriert, die man auf Märkten findet. Brot aus Hefeteig wird im Ofen mit aromatisierter Sauerrahm, gewürfelten Zwiebeln und Speck gebacken. Das verwendete Hefeteig-Rezept war sehr einfach und Sie werden es problemlos zubereiten können. Zutaten: Für den Vorteig: 10 g Hefe etwas Wasser, …

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Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen

Leckere cremige Pasta mit Fleischbällchen und Pilzen ist an jedem Tag der Woche eine tolle Ergänzung für jeden Esstisch. Cremige Pasta mit Fleischbällchen – eine köstliche Dinner-Idee! Zutaten: 3 Zwiebeln 1 EL Öl 750 g gemischtes Hackfleisch 40 g Semmelbrösel 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 4–5 TL Worcestershiresauce …

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Hähnchenbrustfilet mit Champignoncreme

  Rohmaterial: 3 EL Öl schwarzer Pfeffer Salz 1 Zwiebel 500 g Pilze 3 Schalotten 4 Hähnchenbrustfilets  4 Platten Ja! Schweinebauch Paprika 75 g Gouda–Käse, gerieben 250 g Langkornreis 400 ml Gemüsebrühe 200 g Sahne 2 EL Mehl Vorbereiten: 1. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Shiitake–Pilze waschen und in …

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Knoblauchröllchen gefüllt mit Mozzarella-Käse!

Zutaten: 300 g Mehl 1 tl trocken Hefe 1 El Zucker 150 ml warme Milch 1 großes Ei geschlagen Einige gehackte frühlingszwiebeln 1 Tl Salz 1 Tal knoblauchgranulat 3 El weiche Butte Füllung 2 Packung Mozzarella Salz Pfeffer Peterselie zum abschmecken Belag geschmolzene Butter plus Ei gut mischen und Parmesan …

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Knoblauch-Mozzarella-Brot – Lecker!

Mozzarella-Brot

Wenn Sie wie ich ein Brotliebhaber ist, werden Sie dieses Rezept für Knoblauch–Mozzarella–Brot lieben, mein Favorit. Dieses Brot macht mich so hungrig, dass ich es kaum ansehen kann. Ich wollte schon immer selbstgemachtes Brot backen, so wie es meine Oma früher gemacht hat, denn ich werde nie vergessen, wie klein …

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