Salate und Beilagen

Wenn Sie schon einmal in einem chinesischen Restaurant waren, haben Sie bestimmt diese kleinen Röllchen probiert, die mit frittiertem Gemüse, manchmal Fleisch, gefüllt und mit einer Soße auf Basis von Sojasoße, Öl und Gewürzen serviert werden. Wenn Sie sie noch nicht ausprobiert haben, sollten Sie dies meiner Meinung nach bei …

Ich muss eine unwiderstehliche und in gewisser Weise sensationelle Entdeckung mit Ihnen teilen! Die einfachsten, schnellsten und knusprigsten Cracker der Welt! Sie werden aus Maismehl und einigen anderen Zutaten hergestellt. Dazu müssen eine einzige Schüssel, zwei große Bleche (die am Ende nicht sehr schmutzig werden, weil Sie Backpapier verwenden) und …

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich liebe indisches Essen! Mein Favorit ist ihr dünnes Brot, und das typischste von ihnen ist Naan. Im Gegensatz zu diesem Brot, das ich Ihnen beschreiben werde, wird Naan aus Hefeteig hergestellt und in einer besonderen Art von Lehmofen gebacken: dem Tandoor. …

Türkisches Pfannenbrot – in allen Formen und Größen – sind auf der ganzen Welt beliebt. In den meisten Regionen gibt es eine eigene Variante einiger Türkisches Pfannenbrot manche mit Hefe, andere mit Backpulver. Sie sind einfach zuzubereiten und zu kochen (kein Ofen erforderlich) und das Beste ist: Sie sind super …

Dieses mediterranes Ofengemüse wird zu einem festen Bestandteil Ihrer Speisepläne. Das im Ofen geröstete Gemüse lässt sich schnell und einfach zubereiten und ist eine tolle Möglichkeit, Ihrer Familie mehr Gemüsegenuss zu bereiten. Das köstliche Gemüse steckt voller Aromen und passt zu vielen Gerichten. Sie werden dieses Rezept lieben! Zutaten für …

Lust auf etwas Wohlfühlessen? Natürlich bist du. Aber jetzt, da der Frühling da ist und der Sommer vor der Tür steht, haben Sie vielleicht Lust auf etwas mit Gemüse – vielleicht sogar auf ein vegetarisches Gericht? Ich habe immer mit meinen Familienmitgliedern gekämpft, um sie dazu zu bringen, mehr grünes …

Ich habe Parmesan-Knoblauch-Kartoffelspalten schon immer geliebt, sie stecken voller einzigartiger Geschmacksrichtungen. Kartoffelspalten sind genauso beliebt wie Pommes und die perfekte Beilage oder Snack! Knusprig gebackene Knoblauch Kartoffelspalten sind innen wie weiche Kissen und außen knusprig, mit einem guten Schuss Knoblauch und Parmesankäse. Bei diesem Rezept müssen Sie die Kartoffeln nicht …

Mein Lieblingsrezept für Gurkensalat besteht aus frischer Gurke, so cremig und reich an Geschmack. Dieser Salat ist im Handumdrehen fertig. Mit nur wenigen einfachen Zutaten können Sie eine gesunde, erfrischende Beilage zu einer Vielzahl von Hauptgerichten zubereiten. Dieser Gurkensalat passt besonders gut zu gegrillten Hauptgerichten wie Hähnchen und verschiedenen Spießen. …

Dieses schnelle, zuckerfreie Ketchup-Rezept ist in nur 5 Minuten fertig und ein absoluter Favorit! Es könnte nicht einfacher zuzubereiten sein und ist so aromatisch und gesund. Wer liebt Ketchup nicht? Vor allem Kinder sind meist von diesem Gewürz begeistert. Tauschen Sie den im Laden gekauften Ketchup gegen unser gesundes, zuckerfreies …

Eier in Senfsauce werden auch Senf–Eier genannt. Dieses Rezept ist eine Kindheitserinnerung, die ich wahrscheinlich mit vielen Deutschen teile, da es oft in Schulküchen serviert wird. Es ist sehr budgetfreundlich (wer würde das heutzutage nicht mögen?) und einfach zuzubereiten. Ich hatte dieses Rezept schon eine Weile nicht mehr gemacht, aber …

Das Rezept für den schnellen Käsesalat mit Putenschinken und Remoulade. Das Beste: Es ist in nur 15 Minuten zubereitet und absolut köstlich. Das frische Gemüse ergänzt den kräftigen und cremigen Geschmack des Käses. Das Dressing rundet den Salat perfekt ab. Der Käsesalat ist super einfach zuzubereiten, man kann ihn auch …

Des gebratenen Champignons ist eine der einfachsten Möglichkeiten, ihren köstlichen, erdigen Geschmack hervorzuheben. Sie passen perfekt zu einem Steak, zu einem cremigen Risotto oder einem leckeren Curry. Auch wenn das Braten täuschend einfach erscheinen mag, ist das nicht der Fall. Es muss alles stimmen, damit Sie jedes Mal den perfekten …

Dieser einfache grüne Erbsensalat ist ein altmodisches klassisches Rezept, das kalt serviert und das ganze Jahr über genossen wird. Hergestellt aus Petersilie, Koriander, Butter und etwas Salz, alles in einer Schüssel und in nur 15 Minuten! Tief kühl ist praktisch, aber frisch schmeckt unvergleichlich. In der Saison lohnt es sich, …

Das ist eines meiner Lieblingsrezepte. Obwohl es sehr einfach ist, dieses Dressing zuzubereiten, scheint die süßsaure Kombination und der Hauch der Zwiebel die Leute davon zu überzeugen, dass es sich um eine geheime Zutat handelt. Alle meine Freunde machen diesen Salat jetzt und alle lieben ihn. Ein klassischer, einfacher Salat …

Gibt es etwas auf dieser Welt, das mit Soße nicht besser wird? Definitiv nicht. Denn falls Sie es noch nicht wissen: Die Soße ist das Leben. Verteilen Sie es auf Sandwiches, träufeln Sie es über Salate, gießen Sie es über Nudeln – wenn Sie gute Soßen haben, sind die Möglichkeiten …

Lieben Sie Pommes, aber jedes Mal, wenn Sie sie zu Hause zubereiten, schaffen Sie es nie, sie so knusprig und lecker zu machen wie die Ihres Lieblings-Fastfood-Restaurants? Keine Panik! Wir haben für Sie die besten Tipps für die Zubereitung knuspriger hausgemachter Pommes zusammengestellt. Heute testen! Wie gelingt das perfekte Kochen …

Zutaten: 1 1/2 Tasse Langkornreis 1 Dose Tomate(n), stückige 2 EL Hühnerbrühe, instant 1 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1/2 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch 2 EL Butter 1 1/2 Tasse/n Erbsen 3 EL Ajvar 1/2 Paprikaschote(n), rot 2 Tasse/n Wasser 1 EL Petersilie, TK Zubereitung: Zuerst …

Auch euch schmeckt der Weißkohl–Möhren-Salat in Restaurants, wo er meistens als Gemüsebeilage serviert wird? Meistens gibt es ihn in den Restaurants mit Tagesmenü. Falls ihr es schonmal probiert habt, diesen Salat zu Hause selber zuzubereiten, aber geschmacklich war es dem aus dem Restaurant nicht mal ähnlich, könnt ihr dieses Rezept …

Ein leckerer Brokkolisalat den man auch während einer Diät essen kann. Ein leichtes und schmackhaftes Gericht ohne großen Aufwand. Zutaten: 1–2 Gurken 250 g Cherrytomaten 300–400 g Brokkoli 2–3 Frühlingszwiebeln Salz und Pfeffer saure Sahne oder Naturjoghurt Zubereitung: Alle Zutaten vorbereiten – Tomaten, Gurken und Zwiebeln klein schneiden, Brokkoli in …