Die Zeiten, in denen wir Stunden in der Küche verbrachten und einen leckeren Kuchen zubereiteten, sind längst vorbei. Jetzt, in dieser Zeit und in der schnellen Lebensweise, sind wir auf der Suche nach etwas Schnellem und Leckerem. Wie Sie sehen werden, ist dieses Rezept für Blitztorte so einfach, dass es …
Weiterlesen »Türkisches Pfannenbrot nach Omas Rezept
Türkisches Pfannenbrot – in allen Formen und Größen – sind auf der ganzen Welt beliebt. In den meisten Regionen gibt es eine eigene Variante einiger Türkisches Pfannenbrot manche mit Hefe, andere mit Backpulver. Sie sind einfach zuzubereiten und zu kochen (kein Ofen erforderlich) und das Beste ist: Sie sind super …
Weiterlesen »Nudeln in cremiger Knoblauch Käsesauce
Cremige Knoblauchsauce ist etwas, das ich regelmäßig für meine Familie zubereite. Ich spiele immer mit den Geschmacksrichtungen, sodass jede Version etwas anderes hat. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie diese einfache und preiswerte cremige Käse-Knoblauch-Paste herstellen, die nur wenige einfache Zutaten erfordert und sehr wenig Zeit und Mühe erfordert…. …
Weiterlesen »Schneller Nusskuchen saulecker!
Jeder liebt diesen leckeren Nusskuchen mit Apfelstücken. Dies ist eines der einfachsten Kuchenrezepte auf unserem Blog – der Kuchen ist saftig, fluffig und einfach köstlich. Wenn Sie Lust haben, Kuchen zu backen, kleine, feine Kuchen, für die Familie oder für ein kleines Beisammensein beim Kaffee, dann ist dieses Rezept genau …
Weiterlesen »Blätterteigschnitten mit Paradiescreme
Diese Blätterteigschnitten mit Paradiescreme sind ein klassisches französisches Dessert und lassen sich überraschend einfach zu Hause zubereiten. Knusprige Hohlschalen aus Blätterteig und anschließend mit Sahne gefüllt, diese Blätterteigtaschen sehen so beeindruckend aus! Perfekt für Feiern, Babypartys, Geburtstage, Nachmittagstee und mehr. Sie sind einfach perfekt … ZUTATEN: 1 Pck. Blätterteig, aus …
Weiterlesen »Apfelküchlein mit Zimt Zucker
Ein köstlich einfacher Apfelküchlein mit Zimt Zucker. Dieser weiche und zarte Apfelkuchen ist vollgepackt mit frischen Äpfeln, einer Prise Zimt und bestreut mit Puderzucker. Können wir uns einen Moment Zeit nehmen, um über die himmlische Verbindung von Apfel und Zimt zu sprechen? Dieser unglaublich zarte Apfelküchlein mit Zimt Zucker ist …
Weiterlesen »Bester cremiger Bananenkuchen
Das ist mein Lieblingsrezept für cremigen Bananenkuchen. Wer von euch mag alles Bananen? Besonders in Kombination mit etwas Schlagsahne kann man davon gar nicht genug bekommen. Bist du auch ein Bananenfan? Dann sollten Sie diesen Bananenkuchen mit cremiger Vanillepuddingfüllung probieren; es wird mit Sicherheit ein Hit bei Ihren Freunden und …
Weiterlesen »Grießnockerl flaumig zart in klarer Suppe
Grießknödelsuppe ist eine gesunde, leckere und superschnelle Suppe für Groß und Klein. Diese Knödelsuppe ist in etwa 20 Minuten fertig und in vielen europäischen Ländern ein Favorit. Die Grießknödel sind weich und fluffig und perfekt zubereitet. Genießen Sie dieses Rezept. Zutaten (für 6 Portionen): 30 Gramm Butter 80 g Hartgrieß …
Weiterlesen »Schweinemedaillons in Pfeffer-Sahnesauce
Diese Schweinemedaillons in Pfeffer-Sahnesauce schreien nach Kaltwetterküche! Schweinefilet ist ein köstliches, preiswertes Stück Fleisch, das sehr vielseitig ist und dieses Rezept so schnell und einfach ist, dass Sie es sogar an einem Wochentag zubereiten können! Wenn das Wetter kühler wird, inspiriert mich das Kochen von Eintöpfen. So entstehen Gerichte wie …
Weiterlesen »Traumhafte Karamell-Rolle
Karamell-Rolle sind so lecker, wie sie klingen! Zimtschnecken sind so lecker und zart, dass sie mit Karamellsauce überzogen sind, die in jedem Winkel verschmilzt und bei jedem Bissen einen absolut göttlichen Geschmack verleiht. Ich mache keine Witze, wenn ich sage, dass dies ein Desserterlebnis der nächsten Stufe ist! Probieren Sie …
Weiterlesen »Eier in Senfsauce
Eier in Senfsauce werden auch Senf–Eier genannt. Dieses Rezept ist eine Kindheitserinnerung, die ich wahrscheinlich mit vielen Deutschen teile, da es oft in Schulküchen serviert wird. Es ist sehr budgetfreundlich (wer würde das heutzutage nicht mögen?) und einfach zuzubereiten. Ich hatte dieses Rezept schon eine Weile nicht mehr gemacht, aber …
Weiterlesen »Zitronen Mascarpone-Schnitten
Diese Zitronen–Mascarpone-Schnitten sind ein wahrer Genuss und erinnern geschmacklich an die beliebten „Kinder Paradiso“-Schnitten, nur dass diese selbstgemachten viel besser schmecken. Das leichte, dünne Zitronenbiskuit harmoniert perfekt mit der feinen Mascarpone-Zitronencreme und das Beste daran ist, dass sie auch noch schnell zubereitet sind. Für einen Backrahmen von ca. 28 × …
Weiterlesen »Raffaello Cupcakes
Für mich ist der Geschmack von Kokos Sommer pur. Es erinnert mich an weiße Sandstrände, geschwungene Palmen, türkisblaues Wasser, strahlenden Sonnenschein und ein entspanntes Leben. Eigentlich genau das, was Sie in der Raffaello-Anzeige sehen. (Die Werbebotschaft ist angekommen, würde ich sagen.) Das ist genau das Gefühl, das ich habe, wenn …
Weiterlesen »Mohn-Schmand Kuchen
Dieser Kuchen ist sehr leicht, zart und lecker. Es macht Spaß, es zuzubereiten und noch mehr, es zu essen. Eine Schicht Sauerrahm-Mohnkuchen mit einem köstlichen Vanillepudding. Frost mit weißem, köstlichem weißem Zuckerguss. Zutaten: Für den Knetteig: 150 g Mehl ½ Pck. Backpulver 65 g Zucker 1 Ei(er) 65 g Butter …
Weiterlesen »Frische Knackerbsen
Dieser einfache grüne Erbsensalat ist ein altmodisches klassisches Rezept, das kalt serviert und das ganze Jahr über genossen wird. Hergestellt aus Petersilie, Koriander, Butter und etwas Salz, alles in einer Schüssel und in nur 15 Minuten! Tief kühl ist praktisch, aber frisch schmeckt unvergleichlich. In der Saison lohnt es sich, …
Weiterlesen »Gefüllte Walnussplätzchen
Diese Walnussplätzchen ergeben im Geschmack zartknusprige, leicht sandige Plätzchen mit dem Biss einer halbierten Walnuss, welche mit schneeweißem Puderzuckerguss überzogen, dem Plätzchen das gewisse Etwas geben. Gefüllte Walnussplätzchen (ergibt ca. 30 Stück) Zutaten: 150 g Butter 75 g Zucker 1 EL Kirschwasser ½ Zitrone(n), den Abrieb 1 Prise(n) Salz 1 …
Weiterlesen »Vanille Pfannkuchen
Vanille Pfannkuchen sind die perfekte Mahlzeit für ein entspanntes Wochenende! Sie sind einfach zuzubereiten und Kinder lieben sie. Und das Beste: Sie sind mit nur wenigen Handgriffen erledigt. Passen Sie diese fluffigen Pfannkuchen ganz einfach mit Ihren Lieblingszutaten an, um sie ganz nach Ihrem Geschmack zuzubereiten. Genießen … Zutaten für …
Weiterlesen »Nussecken
Wenn Sie ein Fan von Haselnüssen und Schokolade sind, dann ist dieses Nussecken-Rezept genau das Richtige für Sie! Für diese beliebten deutschen Nussdreiecke werden Dreiecke aus zartem Butterkeksdosen mit einer karamellisierten Haselnussschicht überzogen und in geschmolzene Schokolade getaucht. Zutaten für Portionen Für den Mürbeteig: 300 g Mehl 1 TL Backpulver …
Weiterlesen »Fantastische Raffaello-Creme für alle möglichen Desserts
Fantastische Raffaello–Creme für alle Arten von Desserts ZUTATEN: 70 g Kokosraspeln 400 g gesüßte Kondensmilch 200 Gramm Butter 200 Gramm weiße Schokolade VORBEREITUNG: Butter und weiße Schokolade in eine Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen. Wenn beides geschmolzen ist, die Masse vom Herd nehmen und die gezuckerte Kondensmilch in einem …
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