Schneller Nusskuchen saulecker!

Zutaten:

• 1 Packung Backpulver
• 2 EL Kakaopulver, ungesüßt
• 250 g Butter
• 2 Eier
• 420 g Mehl
• 220 g Zucker
• 320 ml Milch
• 120 g Walnüsse, gehackt
• 2 St. Apfel

Zubereitung:

Als Erstes die Eier und Zucker schaumig rühren, portionsweise die Milch, die zerlassene Butter und die Trockenmischung (Mehl, Back- und Kakaopulver, gehackte Walnüsse) dazugeben.

Dann alles verrühren und den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder Springform geben.

Nun glatt streichen und in kleine Stücke geschnittene Äpfel darauf legen.

Jetzt noch mit ein paar ganzen Walnusshälften belegen.

Noch im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa eine halbe Stunde backen.

Jeder sollte sich aber nach seinem eigenen Backofen richten und den Kuchen während des Backens beobachten.

Guten Appetit!

Wenn Sie auf der Suche nach einem weiteren köstlichen Rezept sind, schauen Sie sich unbedingt Schwarzwälder Puddingkuchen auf dem Blech an. Eine große Auswahl meiner Lieblingsrezepte finden Sie auch auf meinem Blog. Für weitere Details klicken Sie (HIER).

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